流感疫苗生产用健康鸡胚蛋现场考察记录
按照相关规定，我们将从资质、机构与人员、环境、主要的设施设备、生产质量管理、物料、运输这个七个方面对健康鸡胚供应商进行考察，从而综合考察养鸡场、孵化场的情况，评估健康鸡胚蛋的质量和安全，并根据考察情况选择供应商。
养鸡场审计记录
项 目 1. 资质： 营业执照 种畜禽生产经营许可证 动物防疫合格证 种群引进是否符合，是否有引种证明（父母代）。 2. 机构与人员： 是/否 是/否 是/否 备 注 是否配备与生产相适应的管理人员并有一定的管理经验 是否配备与生产相适应的技术、质检、操作人员 人员数量： 操作人员 技术人员 质检人员 饲养人员和检测人员是否经相应的专业技术培训上岗 3. 环境： 是/否 养鸡场是否远离居民区、铁路、码头、飞机场、交通要道，是否存在噪声干扰源或其它振动，是否远离散发大量粉尘和有害气体的场所 是否远离禽类屠宰场、禽类加工厂、化工厂等易导致污染的场所 是否与外界隔离并有围墙，场门口是否设消毒池，并保持消毒液有效。进场物品是否消毒，是否控制车辆进入 场内环境是否整洁，生产、行政、生活和辅助区总体布局是否合理 垃圾箱设置是否可控并防止污染扩散 4. 主要的设施设备： 鸡舍是否有与生产规模相适应的面积和空间 鸡舍间数（） 鸡群大小（）鸡舍面积（） 鸡群 鸡笼、饮水器、环境控制设备、加料设备、集蛋设备、清粪设备等是否配套合理 是/否 雏鸡繁育、种鸡生产是否相对独立 浴室及厕所的设置是否对鸡舍产生影响 是否备有应急电源 关键设施设备是否正常运行如通风系统、供水系统、排污系统 是否设有专用蛋库，蛋库温度是否有效控制 是否设有独立的包装区域，包装物是否经消毒处理并可防破损 5. 生产质量管理： 是否根据生产要求制订相应的卫生制度 是/否 是否同时饲养其它家禽，是否严禁外来鸟类、禽蛋等进入鸡舍 鸡舍是否有防止昆虫和其它动物进入的设施 鸡舍的地面是否定期消毒 鸡舍是否存放非生产物品和个人杂物，生产中的废弃物是否及时处理 鸡舍是否限于该区域生产操作人员和经批准的人员进入，人员数量是否严格控制，对临时外来人员是否进行指导和监督 人员进入鸡舍是否有相应更衣消毒程序 鸡舍、鸡群及每批产蛋是否有编号 对鸡群的周龄是否有规定并符合要求 是否根据免疫程序严格执行免疫计划并及时记录 是否按规定定期对鸡群进行新城疫、禽流感抗体检测 种蛋在采集后及入孵前是否消毒并有记录 鸡群淘汰是否有规定 每个鸡群淘汰后，鸡舍内设施是否进行清洗与消毒 是否对死鸡、病鸡及时清除，并对鸡舍和饲养器具及时进行消毒是否做好灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作 6. 物料： 饲料内是否添加激素、抗生素等药物，饲料是否有检验报告单 是/否 是否按规定定期对饲料进行检测 鸡群饮水水质是否有控制并符合胚蛋生产要求 7. 运输： 是/否 种蛋运输过程温度是否控制并有效，且有防种蛋破损的措施
流感疫苗生产用健康鸡胚蛋的质量审计
