第二章 组成细胞的分子 第2节细胞中的无机物
1.某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头昏眼花，到医院里进行血常规化验，医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充下列哪种食品( ) A． 含糖较多的食品 B． 含铁丰富的食品 C． 含钙丰富的食品 D． 含锌丰富的食品 【答案】B
【解析】糖类是能源物质，不会影响血红蛋白的含量，故A错误。血红蛋白的合成需要铁离子的参与，血红蛋白减少很可能是缺少铁，所以应多补充含铁丰富的食品，故B正确。含钙少会引起抽搐，故C错误。锌参与代谢但不影响血红蛋白的形成，故D错误。 2.下列有关生物体内水和无机盐的叙述中，错误的是( ) A． 生物体内的生化反应必须在水中进行 B． 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输 C． 某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
D． 无机盐在细胞内的含量很少，主要以离子形式存在，具有维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动的功能 【答案】C
【解析】生物体的生命活动离不开水，生化反应必须在水中进行；参与体内营养物质和代谢废物运输的是自由水；构成纤维素的元素是C、H、O，不含无机盐；无机盐在生物体内的含量虽少，但对维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动有重要作用。
3.请判断下列几则广告用语，有几条在科学性上存在明显的错误( ) ①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 ②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 ③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸 ④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌等微量元素 A． 1条
B． 2条 C． 3条 D． 4条 【答案】D
【解析】天然谷物中也含有大量糖类，①错误。无机盐属于无机物，不能为人体补充能量，②错误。组成人体蛋白质的氨基酸共20种，包括必需氨基酸和非必需氨基酸，③错误。钙属于大量元素，④错误。 4. 下列有关细胞中水的叙述，错误的是（ ） A．种子晒干时散失的水分主要是自由水 B．在抗体的合成过程中伴随着水的产生 C．人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢
D．生活在盐碱地的柽柳根细胞液浓度小于土壤溶液浓度 【答案】D 【解析】
组成细胞的化合物中水是活细胞含量最多的化合物，细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，参与细胞内的化学反应，运输营养和代谢废物。
5.收获的粮食要先晾晒，使含水量降到行业标准规定的值以下，再入库储藏，这样可以减少或避免霉烂的发生，延长储藏时间。其理由不成立的是（ ） A．水是细胞内大量化学反应的反应物 B．水为细胞内的化学反应提供了水溶液环境 C．结合水是细胞结构的重要组成成分 D．水是细胞内良好的溶剂，运输养料和废物 【答案】C 【解析】
水的存在形式及生理功能 形自由水 式 定细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动 义 质相结合的水 与细胞内的其他物结合水
含约占细胞内全部水分的95% 量 功①细胞内良好的溶剂；②参与生化反应；③为细胞提供液体分的4.5% 是细胞结构的重要组成成分 约占细胞内全部水能 环境；④运送营养物质和代谢废物 联自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化 系 6.某运动员比赛后化验，体液中Ca2＋含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2＋的生理功能之一是( ) A．构成细胞结构的主要成分之一 B．维持细胞的正常形态 C．维持细胞的正常生理功能 D．调节渗透压和酸碱平衡 【答案】C 【解析】
由题意可知，Ca2＋在题设条件下的主要功能是维持细胞的正常生理功能。 7.下列关于无机盐的叙述，错误的是( )
A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白不能合成 B．细胞中缺乏磷会影响核酸等物质的合成
C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如碳酸钙是构成骨骼、牙齿的主要成分 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 【答案】C 【解析】
细胞中的无机盐大多以离子形式存在。铁是血红蛋白的重要组成元素，缺铁导致贫血。核酸的组成元素是C、H、O、N、P，故缺少P会影响其合成。碘是甲状腺激素的成分，食用加碘盐可有效防治地方性甲状腺肿。 8.尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列症状不可能是由于缺乏无机盐引起的是( ) A．人类的地方性甲状腺肿 B．人类的侏儒症 C．某儿童患佝偻病
D．菠菜嫩叶发黄 【答案】B 【解析】
A项缺I，C项缺Ca，D项缺Mg，而B项缺生长激素。 9.下列关于细胞中水含量的叙述，不正确的是( ) A．水是人体细胞中含量最多的化合物 B．新陈代谢旺盛的植物细胞自由水含量较高 C．越冬植物的细胞内自由水含量较高 D．老年人细胞中含水量比婴儿要少 【答案】C 【解析】
活细胞中含量最多的化合物是水，A正确；自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，因此新陈代谢旺B正确；C错误；盛的植物细胞自由水含量较高，越冬植物细胞代谢活动较弱，自由水与结合水的比值较低，年老个体比年幼个体含水量少，D正确。
2021届高一生物上学期十分钟专练(人教版2019)2.2 细胞中的无机物(重点练解析版)
