2.1.高三细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物

细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物

【课标要求】水和无机盐的作用。

【考向瞭望】各种化合物的元素组成以及与之相关的细胞结构。 【知识梳理】 一、组成细胞的元素

细胞中常见的化学元素有 种，是生物体 地从 中获取的。 （一）元素的分类：

1、按元素在生物体内的含量可分为：

（1）大量元素，如 等。 （2）微量元素，如 等。

（3）无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用，如 是组成ATP、膜结构等的重要成分；Ca是组成 、 的成分； 是叶绿素的成分；Fe是 的成分。

2、按元素在生物体内的作用可分为： （1）最基本的元素是 。

（2）主要元素，如 。 （二）元素的含量特点：

1、占细胞鲜重最多的元素是 。 2、占细胞干重最多的元素是 。

3、细胞中含量最多的四种元素是 。

（三）元素的存在形式：大多以 的形式存在。 【典例】有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是 ( ) A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同 B．组成细胞的最基本元素是C

C．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同 D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到

二、组成细胞的化合物：组成细胞的化合物分为无机化合物和 ，前者中 的含量是最多的，后者中含量最多的是 。

【典例】如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( ) ．

A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H

C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

三、细胞中的无机物： （一）细胞中的水：

1、存在形式： 和 。

2、含量：在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多。 （1）不同的生物体内水的含量差别很大；

（2）同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同，幼儿期 成年期，幼嫩部分 老熟部分。

（3）同一生物不同器官水的含量也不同。 3、功能：

（1） 的重要组成成分；

（2）是细胞内的 ，运送 ； （3）参与许多 ，如 、 等； （4）为细胞提供 环境。 4、水的含量与代谢的关系：

（1）一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上。含水量降低，生命活动 或 。

（2）当自由水比例增加时，生物体代谢 ，生长 。

（3）当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会 ，抗寒、抗热、抗旱的性能 。 【知识拓展】

（1）自由水与结合水之间的转化

自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，受温度和代谢强度的影响。细胞内代谢越强，细胞所处的温度越高，则会有较多的结合水转化为自由水，反之亦然。

（2）细胞中产生水的结构与代谢过程

结构 叶绿体基质 线粒体 核糖体 高尔基体 细胞核 代谢过程 光合作用暗反应阶段 有氧呼吸第三阶段 氨基酸脱水缩合反应生成多肽 植物细胞纤维素的合成 DNA的复制、转录 【典例】2010年冬我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是( )

①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一 ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低 ④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉

A．①④ B．①③ C．③④ D．②④ （二）细胞中的无机盐：

1、存在形式：绝大多数以 的形式存在，少部分是细胞内 的组成成分。 2、功能：维持细胞和生物体的生命活动，维持细胞的酸碱平衡等。 （1）是细胞的结构成分；

（2）参与并维持生物体的代谢活动，如哺乳动物血液中 含量过低就会出现抽搐； （3）维持生物体内的平衡：渗透压平衡（Na、Cl维持细胞 液渗透压，K维持细胞 液渗透压），酸碱平衡（如人血浆中HCO3、HPO42等的调节）。 【思考感悟】为什么碳是最基本元素？

。【基础训练】

1、下列有关生物体内水的叙述，不正确的是( ) ．A．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C．水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液 D．水是细胞中含量最多的化合物

2、下列关于无机盐的叙述，错误的是( )

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