高中生物学业水平测试知识点归纳
必修（1)分子与细胞
第一章 走近细胞 第一节 从生物圈到细胞
一、相关概念、
细 胞:就是生物体结构与功能得基本单位。除了病毒以外,所有生物都就是由细胞构成得。细胞就是地球上
最基本得生命系统
生命系统得结构层次： 细胞→组织→器官→系统（植物没有系统)→个体→种群
→群落→生态系统→生物圈(P5)
二、病毒得相关知识:
１、病毒就是一类没有细胞结构得生物体。 主要特征：
①、个体微小，一般在10～３0nｍ之间,大多数必须用电子显微镜才能瞧见； ②、仅具有一种类型得核酸,DNA或ＲNＡ，没有含两种核酸得病毒； ③、专营细胞内寄生生活;
④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNＡ）与蛋白质外壳所构成.
２、根据寄生得宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒与细菌病毒（即噬菌体）三大类.根据病毒所含核酸
种类得不同分为ＤＮA病毒（即噬菌体)与RNA病毒(烟草花叶病毒与逆转录病毒HIV)。
３、常见得RＮA病毒有: SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HＩＶ)[引起艾滋病（AIＤS）］、烟草花叶病毒等。
第二节 细胞得多样性与统一性
一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限得细胞核,把细胞分为原核细胞与真核细胞 二、原核细胞与真核细胞得比较：（Ｐ８)
1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形得细胞核；遗传物质(一个环状DNA分子)集中得区域称为拟核；
没有染色体，DＮＡ 不与蛋白质结合,；细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。
2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有成形得细胞核；有一定数目得染色体（DNA与蛋白质结合而成)；
一般有多种细胞器（如线粒体、叶绿体，内质网等)。
3、原核生物:由原核细胞构成得生物。如:蓝藻(包括蓝球藻、颤藻与、念珠藻及发菜）、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物.(蓝线支细衣)
4、真核生物:由真核细胞构成得生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、磨菇等食用菌)
等。
蓝藻就是细胞内含有藻蓝素与叶绿素,就是能进行光合作用得自养生物。细菌中得绝大多数种类就是营腐生或寄生生活得异养生物,但也有硝化细菌(化能合成作用）等少数种类得细菌就是自养型生物.(P９)
三、细胞学说得建立： 罗伯特。虎克既就是细胞得发现者也就是细胞得命名者，活细胞得发现者就是列文虎克；新细胞得产生就是细胞分裂得结果；“所有得细胞都来源于先前存在得细胞”就是魏尔肖得名言。 1、细胞学说得主要建立者:德国科学家施莱登与施旺
2、细胞学说得要点:（1）细胞就是一个有机体,一切植物、动物都就是由细胞发育而来,并由细胞与细胞产物
所构成；(２）细胞就是一个相对独立得单位,既有它自己得生命，又对与其她细胞共同组成得整体得生命起作用。（３)新细胞可以从老细胞中产生。
3、这一学说揭示了生物体结构得统一性；细胞学说得建立过程，就是一个在科学探究中开拓、继承、修正与发
展得过程，充满了耐人寻味得曲折。
第二章 组成细胞得分子
第一节 细胞中得元素与化合物
、1一、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞得化学元素在非生物界都可以找到
2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体得化学元素在细胞内得含量与在非生物界中得含量明显不同 二、组成生物体得化学元素有20多种:
? 大量元素:C、 O、H、N、S、Ｐ、Ca、Mｇ、K等; ? 微量元素：Fe、Ｍn、B、Zn、Cu、Mo； 最基本元素：C;
主要元素;Ｃ、 O、H、N、S、P;
细胞含量最多４种元素（也称基本元素）：C、 Ｏ、H、Ｎ; 水 ?无机物?无机盐 组成细胞 蛋白质 得化合物??脂质 ? 有机物 糖类 ?核酸 三、在活细胞中含量最多得化合物就是水（８5％-9０％);含量最多得有机物就是蛋白质（7％－
10％）;占细胞鲜重比例最大得化学元素就是O、占细胞干重比例最大得化学元素就是Ｃ。
第二节 生命活动得主要承担者-———--蛋白质
一、相关概念:
氨 基 酸:蛋白质得基本组成单位 ,组成蛋白质得氨基酸约有２0种。
脱水缩合：一个氨基酸分子得氨基（—NＨ２)与另一个氨基酸分子得羧基（—ＣＯOH）相连接,同时失去一分子
水。
肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子得化学键(—ＮH—CO—）. 二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成得化合物,只含有一个肽键。 多 肽:由三个或三个以上得氨基酸分子缩合而成得链状结构。 肽 链：多肽通常呈链状结构,叫肽链。 二、氨基酸分子通式：
NH2
︱
R - C —COOＨ ︱ H
三、 氨基酸结构得特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NＨ2）与一个羧基（—ＣOOH）,并且都有一个氨基与一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2与—COOH但不就是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)；R基得不同导致氨基酸得种类不同。
四、蛋白质多样性得原因就是：组成蛋白质得氨基酸种类、数目、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。 五、蛋白质得主要功能（生命活动得主要承担者)：(结运催免调）
① 构成细胞与生物体得重要物质，如肌动蛋白； ② 催化作用:绝大多数得酶；
③ 调节作用：一些激素如胰岛素、生长激素; ④ 免疫作用:如抗体,抗原;
⑤ 运输作用:如红细胞中得血红蛋白。细胞膜上得载体
六、有关计算：
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有得羧基（—CＯOＨ)或氨基数(-NH2） = 肽链数
③蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 – 脱去水分子得个数 ×１8
第三节 遗传信息得携带者-－－--－核酸
一、 结构特点 基本单位 碱基 核酸得种类:脱氧核糖核酸（ＤNA）与核糖核酸（ＲNＡ） DNA 双螺旋结构 脱氧核苷酸（四种） 腺嘌呤（Ａ）、 鸟嘌呤(G) RNA 单链结构 核糖核苷酸（四种） 腺嘌呤(Ａ）、 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶(C）、 胸腺嘧啶（Ｔ） 五碳糖 无机酸 存在场所 脱氧核糖 磷酸 主要在细胞核中?(在叶绿体与线粒体中有少量存在） 功能 储存、传递与表达遗传信息 胞嘧啶（Ｃ)、 尿嘧啶(U） 核糖 磷酸 主要存在细胞质中 指导蛋白质合成 核酸得作用:就是细胞内携带遗传信息得物质,对于生物得遗传、变异与蛋白质得合成具有重要作用。
组成核酸得基本单位就是：核苷酸,就是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)与一分子含氮碱基组成
第四节 细胞中得糖类与脂质
一、相关概念:
糖类：就是生物体得主要能源物质；主要分为单糖、二糖与多糖等
单糖：就是不能再水解得糖。如葡萄糖。 二糖:就是水解后能生成两分子单糖得糖。
多糖:就是水解后能生成许多单糖得糖。多糖得基本组成单位都就是葡萄糖。 可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 二、糖类得比较: 分类 单糖 C Ｈ Ｏ 元素 常见种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 多糖 三、脂质得比较： 分类 脂肪 磷脂 C、H、O （Ｎ、P) 元素 C、H、Ｏ 常见种类 ∕ ∕ 胆固醇 性激素 功能 1、主要储能物质 2、保温 3、减少摩擦，缓冲与减压 细胞膜得主要成分 与细胞膜流动性有关 维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成 纤维素 糖原（肝糖原、肌糖原) 二糖 植物 动物 植物 动物 动植物 分布 主要功能 组成核酸 重要能源物质 ∕ 植物贮能物质 细胞壁主要成分 动物贮能物质 脂质 固醇 维生素D 有利于Ca、P吸收 【小结】物质得鉴定：
物质或结构 鉴定方法 物质 淀粉 鉴定方法 还原性糖 还原性糖+斐林试剂→砖红色沉淀 淀粉+碘液→蓝色
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