ICS 11.120.01 C 23
团 体 标 准
T/CACM 1021.89—2018
代替T/CACM 1021.156－2018
中药材商品规格等级 鸡内金
Commercial grades for Chinese materia medica–
GALLI GIGERII ENDOTHELIUM CORNEUM
2018-12-03发布 2018-12-03实施
中华中医药学会 发布
T/CACM 1021.89—2018
目 次
前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 规格等级划分 ....................................................................... 1 5 要求 ............................................................................... 2 附录A（资料性附录） 鸡内金药材规格性状图 ............................................. 3 附录B（资料性附录） 鸡内金药材历史产区沿革 ........................................... 4 附录C（资料性附录） 鸡内金药材品质评价沿革 ........................................... 5
I
T/CACM 1021.89—2018
前 言
本标准按照 GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本标准由中华中医药学会归口。
T/CACM 1021《中药材商品规格等级》标准分为 226 个部分： ----第1部分：中药材商品规格等级标准编制通则； ……
----第 88 部分：中药材商品规格等级 广藿香； ----第 89 部分：中药材商品规格等级 鸡内金； ----第 90 部分：中药材商品规格等级 牡蛎； ……
----第226部分：中药材商品规格等级 玄明粉。 本标准为 T/CACM 1021 的第 89 部分。
本标准代替T/CACM 1021.156－2018
本标准起草单位：福建中医药大学、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、无限极（中国）有限公司、北京中研百草检测认证有限公司。
本标准主要起草人：陈红、程再兴、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、李军德、陈鸣、余意、马方励。
II
T/CACM 1021.89—2018
中药材商品规格等级 鸡内金
1 范围
本标准规定了鸡内金的商品规格等级。
本标准适用于鸡内金药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
T/CACM 1021.1－2016中药材商品规格等级编制通则 3 术语和定义
T/CACM 1021.1－2016以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
鸡内金 GALLI GIGERII ENDOTHELIUM CORNEUM
本品为本品为雉科动物家鸡Callus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。
3.2
规格 specification
鸡内金药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。
注：在鸡内金生产、流通及使用过程中存在少数、人工收集、挑选完整的鸡内金，称为“选货”，其他称为“统货”，根据实际情况将鸡内金药材分为“选货”与“统货”两个规格。
4 规格划分
应符合表1要求，性状图参见附录 A。
表1 规格划分
性状描述
规格
共同点
选货
呈不规则卷片。表面黄色，黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎。断面角质样，有光泽。气微腥
统货
，味微苦。
70%以上不完整
区别点
90%以上完整
注1：关于鸡内金药材历史产区沿革参见附录B。 注2：关于鸡内金药材品质评价沿革参见附录C。
1
要求
除应符合T/CACM 1021.1－2016的第7章规定外，还应符合下列要求： ——鸡毛、残肉、鸡腿皮等杂质少于3%； ——无霉变。
T/CACM 1021.89—2018
2
5
TCACM 1021.89—2018《中药材商品规格等级 鸡内金》
