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备战中考化学专题《科普阅读题》综合检测试卷(1)

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一、中考初中化学科普阅读题

1.中科院大连化学物理研究所研究出天然气转化利用的新技术:通过新型高效的催化剂,成功实现了甲烷(CH4)在无氧条件下一步高效生产氢气、乙烯和苯等高值化学品,没有产生二氧化碳。相关的物质转化示意图如下:

(1)甲烷中碳元素的质量分数为________。

(2)根据催化剂的特性可知,催化剂在甲烷转化的反应前后,其质量和________不变。 (3)甲烷在无氧条件下通过催化剂转化成为A和B两种物质的化学方程式为 ________。 (4)物质C的化学式是________ 。 (5)该新技术的优点是________(写一点)。 【答案】75 % 化学性质 2CH4理答案) 【解析】 【分析】 【详解】

(1)甲烷中碳元素的质量分数为

催化剂C2H4 + 2H2 C6H6 有利于减缓温室效应(或其他合

12?100%=75%;故填:75%;

12+1?4(2)催化剂的质量与化学性质在化学反应前后保持不变;故填:化学性质;

(3)通过新型高效的催化剂,成功实现了甲烷(CH4)在无氧条件下一步高效生产乙烯和氢气;故填:2CH4催化剂C2H4+2H2;

(4)由分子结构模型可知,每个C分子是由6个碳原子和6个氢原子构成的,其化学式为C6H6;故填:C6H6;

(5)通过新型高效的催化剂,成功实现了甲烷(CH4)在无氧条件下一步高效生产氢气、乙烯和苯等高值化学品,没有产生二氧化碳,所以该技术有利于减缓温室效应;故填:有利于减缓温室效应。

2.“铁锅炒菜能补铁”在民间流传已久,央视《是真的吗》节目组对此进行了实验和调查。 实验过程:

将西红柿切碎,分成两等份,分别用铁锅和铝合金锅进行清炒;清炒5分钟,将炒好的西红柿分别放入两个碗中,做好标记;对其铁含量进行检测。

检测结果:

用铝合金锅炒的西红柿,铁含量为1.5mg/kg,用铁锅炒的西红柿,铁含量为23.5 mg/kg,约是铝合金锅的15倍。可见,使用铁锅烹调确实能增加人体铁的摄入量,但是摄入的铁,又有多少能被人体吸收利用呢?

食物中的铁主要分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁,是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合的铁,而除此之外的食物中的铁都被称为非血红素铁。

食物中的血红素铁以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收,吸收利用率高,不受其他食物中抑制因素的影响。血红素铁主要存在于动物性食品中,动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等都是补铁的良好来源,鸡蛋也属于动物性食品,但是鸡蛋中的铁与蛋黄中的卵黄磷蛋白结合对铁的吸收具有干扰作用,所以鸡蛋中的铁吸收率仅有3%,不是补铁的良好来源。

食物中的非血红素铁主要是三价铁,需转化成二价铁才能被人体吸收。非血红素铁主要存在于植物性食品中,其吸收常受到膳食因素的影响,如粮食和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质均可影响非血红素铁的吸收,以下是几种饮品对铁元素吸收率的影响数值: 饮料 铁元素吸收率 茶 降低62% 咖啡 降低35% 橙汁 增加85% 血红素铁和非血红素铁都受体内储存铁量的影响,如果体内铁的储存量充足,铁的吸收率就低,如果缺铁的时候,铁的吸收率就会大大增加。

在食物匮乏年代,即使用铁锅烹饪,还是会缺铁。而随着生活水平的提高,人们增加了动物性食品的供给,保证了血红素铁的摄入,同时摄入新鲜果蔬中的维生素C能促进非血红素铁的吸收,使我国居民贫血率大大下降。 依据文章内容回答下列问题。

(1)本文中用到铝锅和铁锅炒菜,若用实验验证铝和铁的活动性,应选择的试剂是________________(填1种试剂即可)。

(2)测定铁锅炒菜是否增加铁含量的实验中,控制的变量有_________________。 (3)某出售生铁壶的卖家声称“生铁壶用来煮茶煮水两相宜,可以有效汲取人体所需二价铁”,请结合上表内容进行评价:___________________________________。 (4)下列关于补铁说法正确的是____________(填序号)。 A 铁锅炒菜能增加铁的含量 B 能被人体吸收的是二价铁

C 维生素C有助于铁的吸收 D 动物肝脏、鱼类等是补铁的良好来源

【答案】稀盐酸(合理即可) 西红柿的量和清炒时间 不合理,茶会降低铁的吸收率 ABCD 【解析】 【分析】 【详解】

(1)在金属活动性顺序中,氢前的金属能与酸反应生成氢气,反应越剧烈,说明金属活动

性越强;位置在前的金属能把位于其后的金属从其盐溶液中置换出来,所以在实验室中探究铝和铁的金属活动性顺序,除铝、铁外,还需要用到的试剂是稀盐酸或稀硫酸或可溶性二价铁盐(Fe2+)或可溶性三价铝盐(Al3+);

(2)对比实验中,不同条件只有一个,相同条件可有多个,测定铁锅炒菜是否增加铁含量的实验中,控制的变量有西红柿的量和清炒时间,不同条件只有铁锅和铝合金锅; (3)根据表格中数据可知:说法不合理,原因是茶会降低铁的吸收率;

(4)A、 用铁锅炒菜,可以使微量的铁随食物进入胃中,铁能与胃液中的盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,可以补充人体所需的铁元素,故A正确;

B、食物中的非血红素铁主要是三价铁,需转化成二价铁才能被人体吸收,故B正确; C、新鲜果蔬中的维生素C能促进非血红素铁的吸收,故C正确;

D、血红素铁主要存在于动物性食品中,动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等都是补铁的良好来源,故D正确,故选ABCD。 【点睛】

本题通过铁锅炒菜能补铁的探究和铁元素的吸收介绍,考查了获得信息,处理信息,利用信息的能力,解题的关键是认真阅读,获取有用信息,并结合已有的知识,理解信息。

3.阅读下面科普短文.

洁厕剂的主要成分一般是酸、表面活性剂、香精、缓蚀剂等,其中酸是最重要的原料.其中主要应用的酸为无机酸,有机酸则很少使用.无机酸盐中多采用盐酸、磷酸、甲酸、氨基磺酸及其它低分子有机酸.而多数洁厕灵以盐酸为其主要原料.

盐酸主要成分为HCl,相对分子质量36.46.盐酸为不同浓度的氯化氢水溶液,呈透明无色,有刺激性气味和强腐蚀性.易溶于水、乙醇、乙醚和油等.盐酸能与硝酸银溶液反应,生成不溶于稀硝酸(HNO3)的氯化银.氯化银难溶于水,产生白色的凝乳状沉淀. 洁厕剂不能与其他洗涤用品同时使用,尤其不能与84消毒液混用.因为洁厕灵是酸性洗涤剂,主要成分是盐酸(HCl);84消毒液是碱性洗涤剂,主要成分是次氯酸钠(NaClO);二者结合会产生有毒的氯气,损害身体健康.

使用洁厕灵时应尽量避免接触皮肤.洁厕灵不宜用于非瓷表面,如水泥地面、大理石及铝制品,也不能与其他碱性洗涤用品(如厨房清洁剂、肥皂等)同时使用,否则将失效. 依据文章内容,回答下列问题: (1)氯化氢水溶液的物理性质_____.

(2)为什么洁厕灵与84消毒液的用途不同?_____.

(3)写出盐酸与硝酸银溶液反应生成稀硝酸和氯化银的化学方程式_____. (4)84消毒液是碱性洗涤剂,请再举出一种试剂显碱性_____.

(5)根据洁厕灵的特点,推测将洁厕剂洒到了皮肤上应该采取什么措施_____. 【答案】透明无色,有刺激性气味,易溶于水、乙醇、乙醚和油; 因为它们的主要成分的性质不同,性质决定用途; HCl+AgNO3═HNO3+AgCl↓ NaOH溶液或Na2CO3溶液等合理即可 用大量水冲洗,并涂上适量肥皂水 【解析】 【详解】

(1)氯化氢水溶液的物理性质:透明无色,有刺激性气味,易溶于水、乙醇、乙醚和油; (2)因为洁厕灵是酸性洗涤剂,主要成分是盐酸(HCl);84消毒液是碱性洗涤剂,主要成分是次氯酸钠(NaClO),它们的主要成分的性质不同,故用途不同; (3)盐酸与硝酸银反应生成稀硝酸和氯化银,化学方程式为:HCl+AgNO3═HNO3+AgCl↓; (4)NaOH溶液呈碱性;

(5)洁厕灵呈酸性,洒到了皮肤上应该用大量水冲洗,并涂上适量肥皂水. 故答案为(1)透明无色,有刺激性气味,易溶于水、乙醇、乙醚和油; (2)因为它们的主要成分的性质不同.性质决定用途; (3)HCl+AgNO3═HNO3+AgCl↓;

(4)NaOH溶液或Na2CO3溶液等合理即可; (5)用大量水冲洗,并涂上适量肥皂水.

4.每天吃大米饭时,你想过杂交水稻被称为中国的“第五大发明”吗,而一提到它,人们会想到有“杂交水稻之父”之称的袁隆平吗?最古老的大米消费证据是从中国湖南省道县的岩窑洞玉蝉岩洞中找到的四粒大米,与该遗址有关的一些学者认为,这些谷物似乎代表了早期的驯化形式,这可能说明中国是世界上最早培育水稻的国家。请回答下列有关问题并填写下列空白。

(1)为什么东北大米好吃?主要三大原因:品种、水土、气候。就东北的气候看,种植水稻时,需要施用的化肥是___(填写化肥的种类),这种化肥的作用是增强作物的___能力。 (2)把水稻去壳,就制成了大米,大米中含有的营养素﹣糖类在人体中的作用是:在人体内经氧化放出能量,为___提供能量。大米的主要成分是淀粉,其化学式为___;食物中的淀粉在人体内经___作用,与水发生一系列反应,最终变成___。

【答案】磷肥 抗寒、抗旱 机体活动和维持恒定体温 (C6H10O5)n 酶的催化 葡萄糖 【解析】 【详解】

(1)东北的气候寒冷,种植水稻时,需要施用抗寒的化肥,而磷肥具有该性质。 (2)食用的糖类经氧化放出能量,用来维持机体活动和维持恒定体温,淀粉的化学式为

?C6H10O5?n,食物中的淀粉在人体内在酶的催化作用下,与水发生一系列反应,最终变

成葡萄糖,然后才能被人体吸收。

5.自然界中的碳循环。

碳是组成生物体的基本元素之一,也是组成煤、石油、天然气的主要元素之一,自然界中的碳循环主要是通过CO2来实现的,如图是碳循环主要途径的模式图。

(1)结合图,下列关于碳循环的认识正确的是(填序号)_____。 A有机物和无机物可以相互转化 B碳循环过程只涉及到化学变化 C碳循环过程中,各元素的化合价都不变

D燃烧过程中能量的转化形式是化学能转化为热能和光能 (2)用化学方程式表示图中碳循环中的下列变化

①动物体内的葡萄糖在酶的作用下发生缓慢氧化,生成二氧化碳和水_____。 ②消耗二氧化碳的一种方式_____。 (3)从化学的视角看物质

目前,人们对二氧化碳的评论褒贬不一,请列举有力的证据取论证褒贬两方面的观点。 要求:①表达完整,因果关系清晰明确 ②一个角度举出一个事例即可③字数分别控制在30字内。 有益处:_____; 有害处:_____。 【答案】AD C6H12O6 +6O2

酶6CO2+6H2O CO2+H2O=H2CO3 二氧化碳可以促进绿色植物的

光合作用,因此可以做气体肥料;二氧化碳可以做化工原料,用于生产尿素、纯碱、制碳酸饮料等;二氧化碳可以制干冰,用于人工降雨或人造云雾等;二氧化碳既不能燃烧,也不能支持燃烧,因此可以灭火 二氧化碳无毒,二氧化碳不供给呼吸,所以可以使人窒息死亡;二氧化碳增多,引起温室效应 【解析】 【详解】

(1)A、生物圈中的碳循环主要表现在绿色植物从空气中吸收二氧化碳,经光合作用转化为葡萄糖,并放出氧气,有机物和无机物可以相互转化,故正确;

B、生物圈中的碳循环主要表现在绿色植物从空气中吸收二氧化碳,经光合作用转化为葡萄糖,并放出氧气有新物质生成,属于化学变化, 不是碳循环过程只涉及到化学变化,故错误;

备战中考化学专题《科普阅读题》综合检测试卷(1)

一、中考初中化学科普阅读题1.中科院大连化学物理研究所研究出天然气转化利用的新技术:通过新型高效的催化剂,成功实现了甲烷(CH4)在无氧条件下一步高效生产氢气、乙烯和苯等高值化学品,没有产生二氧化碳。相关的物质转化示意图如下:(1)甲烷中碳元素的质量分数为________。(2)根据催化剂的特性
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