牛津上海版科学考点大全——七年级第一学期
八． 身边的溶液
1. 溶质在溶剂中溶解，形成溶液。水是一种常用的溶剂。
2. 判断溶液的酸碱性，最简单的方法是利用酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试
液和酚酞试液。
3. 酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，但不会使酚酞试液变色。碱性溶液能使紫色石蕊试
液变蓝色，使酚酞试液变红色。
4. 溶液的酸碱性的强弱可以用pH表示。pH的范围是由0至14。pH小于7的溶液呈酸性，
pH越小，酸性越强；pH大于7的溶液呈碱性，pH越大，碱性越强；当pH等于7时溶液呈中性。
1 0 2 9 10 11 12 13 14 3 4 5 6 7 8
酸性增强 碱性增强
中性
5. 在碱溶液中加人酸溶液后，溶液的碱性减弱；在酸溶液中加人碱溶液后，溶液的酸性减
弱。
6. 正常的雨水呈弱酸性。当雨水的pH小于5.6时，称为酸雨。酸雨对我们是有害的，我
们必须采取防治酸雨的措施。
7. 酸溶液和碱溶液都有一定的腐蚀性。浓酸和浓碱溶液的腐蚀性更强。我们在使用酸溶液
或碱溶液时，必须格外小合。对实验后产生的酸性和碱性废料要进行处理，不能直接排放。
8. 可以在水中溶解的物质称为可溶的物质；不可在水中溶解的物质称为不可溶的物质。 p2 9. 溶解在液体中的物质称为溶质，而溶解溶质的液体则称为溶剂。 p2
例：盐（溶质）+水（溶剂）→盐水（溶液）
10. 水是最常用的溶剂，但不是唯一的溶剂。常用溶剂还有酒精、汽油等。 p4 11. 碘可溶于酒精、丙酮；指甲油可溶于丙酮、乙酸乙酯。 p4,5 12. pH试纸是浸渍过多种酸碱指示剂的试纸。 p10
13. 用比色卡对比试纸所呈现的颜色，找出相对应的数字，即溶液的pH。 p11 14. 酸碱中和在日常生活中的运用：
a) 胃酸过多——服用碱性药片（胃舒宁）；
b) 植物不适宜酸性环境——撒碱性的石灰，改善土质； c) 被黄蜂蛰伤——用食用醋涂抹。 p16
15. 酸雨的成分十分复杂，但通常以硫酸和硝酸为主。它们分别主要由二氧化碳和氮氧化物
转化而成。这是引起酸雨的主要物质。 p17 16. 酸雨的危害： p19
a) 减少叶绿素，阻止光合作用，使植物死亡； b) 腐蚀建筑石料和金属材料；
c) 使河川湖泊变成酸性，使水生生物不能生存；
d) 会直接影响人体健康，刺激皮肤，引起呼吸道疾病。 17. 金属与酸的反应情况： p22
a) 镁：反应剧烈，释放大量氢气； b) 锌：反应较快，释放大量氢气； c) 铁：反应缓慢，释放少量氢气；（下页还有）
d) 铜：不发生反应。
18. 白纸上滴浓硫酸后，白纸炭化、发黑、变焦。 p23 九． 电力与电信
1. 在一个闭合电路中，必须有电源，才会产生电流。在实验室内，也源可以由电池、干电
池或电池组提供。
2. 容易让电流通过的物质，称为导体，不容易让电流通过的物质，称为绝缘体。 3. 我们用开关接通或断开电路。
4. 我们可以用电路图表示电路的连接。
5. 电流表是一种用来测量电流的仪器。电流的单位是安培（A）。 6. 测量电压的仪器称为电压表。电压的单位是伏特（V）。 7. 导体两端的电压增大，通过导体的电流也增大。
8. 电流通过导体时，会使导体发热，这就是电流的热效应。
9. 熔丝的作用是保护电器，避免受到过大电流的损害。当过大的电流通过电路时，所产生
的热量会首先将熔丝熔断。
10. 大部分建筑物的电路均已采用断路器代替熔丝。如果通过电路的电流过大，断路器便会
自动切断电源。只要再次接通断路器的开关，电路便可恢复使用。
11. 切勿在并联电路中增添过多支路。过多支路会使电路负荷过重。多用插座是以并联方式
连接各种电器。所以切勿利用多用插座接上过多的电器。 12. 家庭用电计算耗电量的单位是千瓦时（kW·h）。
1千瓦时=1000瓦特的电器在1小时内所耗的电能
13. 插座中的火线和零线、与插头相连的用电器可连接成完整的电路。地线则可在漏电时把
电流引走，以保安全。
14. 导线电后，会使附近的小磁针转动，这就是电流的磁效应。 15. 变化的电流周围会产生电磁波。
16. 无线电广播和电视信号是通过电磁波传播的。 17. 光线能沿弯曲的光导纤维传播。
18. 串联电路：把用电器依次连接起来，然后连接在电路中的两点之间。
并联电路：把用电器并列连接在电路中的两点之间。 p34 电池
- +
导线 19. 电路元件 灯泡
开关 电流表 A 电压表 V p37,44,49 20. 电路 断路
闭合电路 串联
- +
并 p38,39 联
- +
21. 电路由电源、导线、开关、用电器四部分组成。 p39
22. 串联电路中电流只有一条通路。在串联电路中添加灯泡会使其他灯泡亮度减弱，即电流
强度减弱。 p41,47
23. 在并联电路中，若其中一条支路断开，将不会影响其他支路。 p42 24. 家庭电路常为并联电路。 p42
25. 观察电流表： p45
a) 电流表从外表看有：刻度板、指针、3个接线柱、零点调整器和外壳。 b) 接线柱分别标有：3、0.6、+
c) 刻度表有上下两行刻度，上面一行标有0~3A，每大格表示1A，每小格表示0.1A；
下面一行标有0~0.6A，每大格表示0.2A，每小格表示0.02A
d) 当导线接至标有0.6的接线柱，使用0~0.6A的量程挡时，应根据下面一行读数；
当导线接至标有3的接线柱，使用0~3A的量程挡时，应根据上面一行读数；
26. 串联电路中，各处的电流强度相等。 p47
27. 当电池首尾连接时，它们的总电压等于每一节电池的电压和。 p51 28. 用电器不变的闭合电路中，电池数目越多，电压越大、电流越大。 p53 29. 导体中通过的电流越大，电流的热效应越明显。 p54 30. 并联电路中负载越多，总电流越大。 p54
31. 并联电路中，支路开关闭合的越多，接入的灯泡就越多，干路电流越大。 p55 32. 多用插座各组插孔之间是并联连接的。 p58
33. 插头插入插座前，要核对电器的额定电压与当地电网的电压是否一致。 p59
34. 用电器在单位时间里所转化的电能成为功率，功率的单位是瓦特（W）和千瓦（kW）。
进率为1kW=1000W p62,64
35. 电器上的额定功率表示这个用电器正常工作时在单位时间里所消耗的电能。 p62 36. 用电器的额定功率越大，每单位时间内用电器所消耗的电能也越多。 p63 37. 1千瓦时的电能俗称1度电。 p64
38. 磁铁能吸引铁、钴、镍等物质。物质的这种性质叫做磁性。 p66 39. 将导线绕成线圈（成为螺线管），并在线圈中插入铁芯，这就成了电磁铁。 p69 40. 电磁门铃是利用电流的磁效应而工作的。 p70 41. 利用电流传播信号的通信设备有：电话、传真机；
利用电磁波传播信号的通信设备有：收音机、对讲机、GPS 其他大多数通信设备利用多种通信手段发送信号。 p72-74
42. 用光缆传输信号，通信的速度快，通信的容量大，通信的质量高。 p75 十． 健康的身体
1. 我们需要适当的和适量的食物、足够的运动和休息，才可以保持身体的健康。 2. 食物的主要营养成分及其作用如下：
a) 碳水化合物（淀粉和糖）——供应身体所需的能量。 b) 蛋白质——供应身体组织生长及修复所需的原料。 c) 脂肪及油——提供身体所需的能量。 d) 无机盐
维持身体健康及帮助身体抵抗疾病。
e) 维生素
f) 水——构成身体的主要成分，并是输送物质的媒介。
食物纤维能促进肠的蠕动，使食物顺畅地在肠内移动（防止便秘）。 （p94） 3. 若要检验食物中含有的主要营养成分，可用以下方法：
a) 淀粉——遇碘液变成深蓝色。
b) 糖——遇班氏试剂加热后有红黄色沉淀。
c) 蛋白质——使10%氢氧化钠溶液和3%硫酸铜溶液的混合液呈紫色。 d) 脂肪及油—在滤纸上留下半透明亮点。
4. 在消化的过程中，复杂而不溶的食物会被分解成简单且可溶的小分子物质。食物经消化
后才能透过肠壁进人血液。
5. 人体的消化过程是在消化管内进行，消化的过程如下：
a) 口腔——将食物嚼成小块。唾液可使食物湿润，方便吞咽，也能把部分淀粉变为糖。 b) 胃——胃的蠕动把食物变成糜团，同时胃液对部分的蛋白质进行初步的分解。 c) 小肠—在肠内由胰分泌的胰液和小肠分泌的肠液混合并帮助完成对食物的消化。碳
水化合物会被分解为单糖，蛋白质会被分解为氨基酸，脂肪则被分解为甘油和脂肪酸。这些食物粒子非常细小，可以透过小肠绒毛壁等进人血液。 d) 大肠——吸收多余的水分，并将剩下的固体物质暂储在直肠中。 e) 肛门——将暂储在直肠中的固体物质形成粪便，通过肛门排出体外。
6. 人体中的循环系统的主要作用是把吸收进人血液的营养物质和氧运送到身体细胞中，同
时把细胞所产生的废物从细胞中运走。
7. 人体的循环系统由血液、心脏和血管（可分成动脉、静脉和毛细血管）组成。 8. 全身血液循环的过程：
a) 来自各细胞的血液经静脉进入心脏，心脏把血液泵至肺，血液在肺部通过扩散作用
进行二氧化碳和氧的交换，从肺中得到氧。
b) 含氧高的血流回心脏，心脏把血液泵进动脉，经动脉将血液送到身体各部分。 c) 当动脉把血液输送到分支的毛细血管时，营养物质和氧便会从血液中扩散到细胞
内，而血液同时收集细胞排出的二氧化碳和废物。 d) 含二氧化碳浓度高的血液由静脉流回心脏，再次循环。
肺静脉 上、下腔静脉 右心房 左心房 CO2、废料 O2、养料 外界 全身细胞 瓣膜 CO2、废料 O2、养料 右心室 左心室 肺部毛细血管 全身毛细血管 肺动脉 大动脉 9. 比例适中而又含有各种营养成分及食物纤维的饮食，称为均衡膳食。每个人所需要的食
物的量随着个人的性别、重量、年龄及活动量等因素而不同。
10. 肾脏是人体内水的平衡的主要调节器官。通过肾脏的滤过和重吸收，血液中大多数的水
分、全部蛋白质、葡萄糖被重新吸收回来。
11. 健康包括：生理（身体）健康、心理（精神）健康、社会适应良好、道德健康四个方面
的完美和谐。 p84
12. 心率指脉搏在1分钟内跳动的次数。 p86
13. 肺活量指尽力吸气后再尽力呼气时呼出气体的体积。 p87
14. 通常情况下，做运动前应先要进行热身，运动完成时应慢慢松弛。 p88 15. 脂肪提供的能量是相同质量的碳水化合物所提供的能量的两倍。 p91 16. 蛋白质释放的能量等于同等质量的碳水化合物释放的能量。 p92 17. 人体对维生素、无机盐等物质需求量不大，但又不可缺乏。 p92 18. 维生素、无机盐对人体的作用 p93 物质 维生素A 维生素B 维生素C 维生素D 缺乏时引起的疾病 夜盲症 脚气病、贫血 坏血病 软骨病 物质 铁盐 钙盐 碘盐 缺乏时引起的疾病 贫血（缺少血红素） 软骨病 甲状腺肿大 19. 消化系统包括消化道和消化腺两部分。 p99
形成残渣 咀嚼食物 吸收营养的主要场所 吸收水分，运送食物
消化道——口腔、 咽、食道、 胃、 小肠、 大肠、 肛 消化
系统 消化腺——唾液腺、 肝、 胃腺、 胰、肠腺
消化腺分泌的消化液—— 唾液、 胆囊分泌胆汁、胃液、 胰液、肠液
消化液的作用—— 把碳水化乳化脂肪初步分解消化各类合物分解变成甘油蛋白质成食物
成葡萄糖 和脂肪酸 氨基酸 20. 牙齿由牙釉质、牙本质、牙髓腔组成。 p101
a) 牙釉质：牙齿表面一层光亮的物质，是人体中最坚硬的物质。主要起保护作用。 b) 牙本质：近似骨骼结构的物质，是牙齿的主要物质。 c) 牙髓腔：位于牙齿中间，腔内有血管和神经。 21. 龋(qǔ)齿的预防 p103
a) 早、晚和饭后要刷牙，或利用牙线清洁牙垢 b) 少吃甜食。
c) 定期检查牙齿，最少每年一次。
d) 膳食要均衡。钙、磷和维生素D等物质都有助于保持牙齿的健康。
22. 唾液中含有一种可以把淀粉分解成糖的物质。这种物质能把食物分解成较简单的小分子
物质，称为消化酶。
23. 肠液和胰液中含有一种可以把碳水化合物、蛋白质、脂肪分解成小分子物质。 p105 24. 胃液能杀死食物中的部分细菌。 p105 25. 小肠绒毛的作用是扩大吸收面积。 p106
26. 小肠绒毛壁只有一层细胞的厚度。在小肠绒毛内布满了呈网状的微血管。 p107 27. 一个成年人的血液总量约占体重的7%-8%。 p108 28. 血液由血浆和血细胞组成。血液的作用是运输氧气和养料，运走二氧化碳和废物。 p109 29. 动脉将血液带离心脏并输送至身体其他部分。动脉的管壁厚且富有弹性。 p110
30. 静脉将血液从身体各部分带回心脏。主要的静脉具有瓣膜，可以防止血液倒流。 p110 31. 毛细血管是连接小动脉和小静脉之间的微小血管。毛细血管壁极薄，只有一层细胞厚度。
p111 32. 心脏分4个腔：左、右心房；左、右心室。 p113
33. 血液在血管中流动时会对血管壁造成压力，这种压力就称为血压。 p115 34. 心脏病和脑血栓都是和高血压有关的疾病。 35. 安静时，健康成年人血压的正常范围：
12.0 ~18.7（上压）/8.0~12.0（下压）kPa（千帕）（即90~140/60~90mmHg(毫米汞柱)） 11~13岁健康少年血压的正常范围：
12.1~14.7/7.2~9.2kPa（即91~110/54~71mmHg） p115 36. 我们每餐所吃的各种食物组合，称为膳食。 p117
37. 事物的能量值是指1g食物在氧化时所释放的能量。此能量通常用千焦耳（kJ）或卡路里
（Cal）来量度。 p118
38. 人体内水分的平衡与调节是由肾脏完成的。肾脏位于腹部后面，左右各一，左肾通常比
右肾的位置稍高些。 p123 39. 人需要能量维持生命活动。一个人所需的能量会因性别、年龄、工作性质和体重而不同。
p126
上海初中科学会考知识点汇总——七年级第一学期牛津版
