《家畜遗传育种与繁育技术》课程教学大纲
高职 62 适用专业： 课程类别： 专业课 畜 牧 兽 医 开课学期： 第三学期 适用层次： 总 学 时： 一、课程说明
1．本课程的性质
《家畜遗传育种与繁育技术》是畜牧兽医专业的专业基础课之一，对于家畜育种与繁殖工作性质来讲它又是专业课。它是一门将畜禽繁殖技术与动物育种方法有机融合的综合性、实践性较强的课程。
2．本课程教学目的及任务
通过本课程学习，使学生具有畜禽繁殖与改良高等技术应用性专门人才所具备的基本知识、基本能力、基本素质；具有从事畜禽育种、畜禽繁殖工作的能力。
3．本课程教学与其他课程的关系
畜牧兽医专业在开设本课程之前应必修《分析化学》、《动物生物化学》、《家畜解剖生理》三门课程，使学生对分析化学、动物生物化学、动物解剖生理有基本的了解，在此基础上，学习本课程才有坚实的理论基础；学习本课程为学生后续课程的学习（例如：《动物饲养与饲料》、《动物疫病防治技术》等课程）和下一步生产实习或参加工作做准备。
4．教学时数分配：
教学时数分配表
章（节） 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 教学内容 绪 论 畜禽遗传基础 畜禽选育与杂交改良 家畜生殖器官概述 生殖激素 家畜繁殖技术 受精、妊娠及分娩 配子与胚胎生物工程 家禽人工授精 家畜繁殖力 总 计 总学时 理论时数 2 10 10 8 8 4 6 4 6 4 62 2 8 10 4 4 4 4 4 4 4 48 实践时数 2 4 4 2 2 14 5．建议教材与参考书
教 材：
耿明杰·《畜禽繁殖与改良》·北京·中国农业出版社·2001年
参考书：
[1] 欧阳叙向·《家畜遗传育种》·北京·中国农业出版社·2001年
[2] 张沅·《家畜育种学》·北京·中国农业出版社·2001年
[3] 北京农业大学·《家畜繁殖学》第二版·北京·中国农业出版社·1989年
[4] 陈宏·《家畜遗传育种》·杨凌·西北农林科技大学出版社·2003年
[5] 杨利国·《动物繁殖学》·北京·中国农业出版社·2003年
[6] 渊锡藩·《动物繁殖学》·北京·天则出版社·1998年
[7] 杨利国·《家畜繁殖学》·北京·中国农业出版社·2002年
[8] 王光亚·《山羊胚胎工程》·北京 ·天则出版社·1996年
[9] 李青旺·《动物繁殖学》·西安·西安地图出版社·2001年
[10] 桑润滋·《动物繁殖生物技术》·北京·中国农业出版社·2002年
6．考核模式
本课程的考核方法以期末考试、实验、实训及平时作业为主，参考学生平时表现。总成绩=平时成绩（10%）+期末考试成绩（60%）+实验实训考核（30%）。
二、课程内容
绪 论
【教学要求】
1、通过绪论课的学习，对畜禽繁殖与改良课程有一个整体把握；2、了解畜禽繁殖与改良对畜牧业发展的意义及作用；3、了解畜禽繁殖与改良所取得的成就；4、了解课程发展概况，通过对动物繁育新技术的展望，激发学生的学习兴趣。
【本章重点】
1、繁殖、改良概念的理解；2、畜禽繁殖与改良对发展畜牧业的意义和作用；3、繁殖、育种与遗传三者之间的关系。
【本章难点】
1、繁殖与改良概念的理解；2、遗传、繁殖与改良三者之间的关系。
【教学内容】
一、畜牧业在农业中的地位
二、繁殖与改良的概念
三、畜禽繁殖与改良在发展畜牧业中的意义和作用
四、畜禽繁殖与改良工作所取得的成就
五、畜禽繁殖改良发展概况
六、畜禽繁殖改良课程的性质、内容与任务
七、学习方法及考核办法
第一章 畜禽遗传基础
【教学要求】
1、掌握与细胞遗传关系紧密细胞器的功能；染色体的形态、数目与组型；2、掌握细胞有丝分裂、减数分裂各时期的特征及染色体行为和数量变化规律；3、掌握染色体与染色质、同源染色体、有丝分裂、减数分裂、遗传信息、遗传密码等概念；4、了解遗传信息的转录和翻译过程； 5、了解生物的中心法则；7、掌握遗传三大规律的基本内容,并能分析畜禽生产中的一些简单遗传现象；8、伴性遗传的原理及其应用；9、掌握引起生物变异的的类型和原因，了解生物变异的普遍性；10、掌握基因突变的概念和原因，了解基因突变的应用；11、掌握染色体结构变异的类型及主要遗传效应；12、掌握染色体数目变异的类型；13、了解染色体变异在畜禽育种上的意义；14、熟悉数量性状的遗传方式及数量性状在生产中的重要性；15、掌握数量性状的概念和特征；16、了解多基因假说；17、掌握遗传力等三个重要的遗传参数。
【本章重点】
1、染色体的形态和数目；2、细胞分裂中染色体行为和数量变化规律 ；3、理解遗传信息和遗传密码的含义,并了解其传递过程；4、三大规律的内容及其应用；5、伴性遗传在养禽业中的应用；6、基因突变的概念；7、染色体结构畸变的类型及遗传效应 ；8、生物变异的原因；9、染色体变异的应用；10、数量性状的特点；11、遗传参数：遗传力、重复率和遗传相关。
【本章难点】
家畜遗传育种与繁育技术教学大纲
