文档从网络中收集，已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.
人教版初中化学《第十二单元 化学与生活》单元测试题及答案2
（答题时间：90分钟）
一. 选择题
1. 人体内不能合成的物质是（ ） A. 氨基酸 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素
2. 当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是（ ） A. 舌的搅拌 B. 牙齿的粉碎
C. 唾液中淀粉酶的催化 D. 水的润湿
3. 人若患夜盲症，是由于缺乏（ ） A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素E
4. 下列气体中，最易与血红蛋白结合的是（ ） A. O2 B. CO2 C. N2 D. CO
5. 2004年春，安徽省阜阳市发生的劣质奶粉事件震惊全国，劣质奶粉中所缺乏的营养素主要是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 维生素 6. 绿色植物通过光合作用发生反应：。由此推知葡萄糖（ ） A. 只含碳、氢元素
B. 一定含碳、氢元素，可能含氧元素 C. 含有碳单质
D. 不能在氧气中燃烧
7. 日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是（ ） A. 果糖 B. 淀粉 C. 蔗糖 D. 葡萄糖
8. 在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因（ ） A. 葡萄糖是人体必需的营养素 B. 葡萄糖由C、H、O元素组成
C. 葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢
D. 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多 9. 下列物质含油脂最多的是（ ） A. 小麦 B. 花生米 C. 马铃薯 D. 甘蔗 10. 均含有维生素C的一组食物为（ ） A. 鸡蛋、馒头 B. 鱼类、蛋类 C. 牛奶、葡萄 D. 水果、蔬菜
11. 几乎在每天的电视广告中，都有补钙药物的宣传，对合格补钙药品不正确的认识是（ ）
A. 它有利于儿童牙齿的生长 B. 它有利于骨骼的生长和发育 C. 它有利于化合物的生成
1word版本可编辑.欢迎下载支持.
文档从网络中收集，已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.
D. 它使儿童更聪明
12. 适量摄入下列元素，对人体健康无害的是（ ） A. 铝 B. 铅 C. 钠 D. 汞 13. 在人体血红蛋白中，不含的元素是（ ） A. 铁 B. 铜 C. 氮 D. H 14. 以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超过0.01%的，称为常量元素，含量在0.01%以下的，称为微量元素，下列不属于常量元素的是（ ） A. K B. P C. Ca D. Fe
15. 市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字样，这里的碘是指（ ） A. 碘酸钾 B. 碘元素 C. 碘分子 D. 碘离子 16. 成年人体内缺碘易产生（ ） A. 甲状腺机能亢进症 B. 地方性呆小症 C. 侏儒症
D. 地方甲状腺肿大
17. 金属元素和人体健康有很大关系。钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能和代谢。市场上出售一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（·）。下列有关对柠檬酸钾的说法正确的是（ ）
A. 该物质每个分子中含25个原子
B. 该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6：7：3：8 C. 该物质是一种混合物
D. 该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的
18. 为保证青少年和儿童的健康成长，每天饮用的水中应含有一定量的钙、镁等离子。目前出售的大部分“蒸馏水”、“纯净水”因不含钙、镁离子，不宜长期饮用。为保证青少年和儿童的健康成长。这些饮料水应添加一些化学物质，这些微量添加物应该是（ ） A. 精盐 B. 漂白粉 C. 钙和镁的碳酸盐 D. 胆矾［KAl（SO4）2·12H2O］
19. 今年5月24日中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（ ） （1）补充人体需要的铁元素 （2）预防缺铁性贫血病 （3）改善酱油的味道 （4）增加黑色素 （5）减少厨房污染物 （6）提高人们的健康水平 A. （1）（2）（3） B. （4）（5）（6） C. （3）（4）（5） D. （1）（2）（6）
20. 1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是（ ） （1）制铝合金 （2）制电线
2word版本可编辑.欢迎下载支持.
文档从网络中收集，已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.
（3）制炊具
（4）明矾［KAl（SO4）2·12H2O］净水 （5）明矾与苏打制食品膨松剂
（6）用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 （7）易拉罐
（8）包装糖果和小食品 A. （3）（5）（7）（8） B. （6）（7）（8） C. （3）（5）（8） D. （3）（4）（5）（6）（7）（8）
21. 市售的洗衣粉有些可以除去血渍、奶渍等蛋白质污物，这是因为生产洗衣粉时加入了（ ） A. 烧碱 B. 食盐 C. 蛋白酶 D. 醋酸
22. 香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁（化学式为）、焦油和一氧化碳。下列说法错误的是（ ）
A. 尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比是60：7：14 B. 尼古丁由碳、氢和氮三种元素组成
C. 尼古丁中含有10个碳原子、14个氢原子和2个氮原子 D. CO与血液中的血红蛋白结合，会造成人体缺氧 23. 下列化合物属于有机物的是（ ） （1） （2） （3） （4） A. （1）（4） B. （2）（3） C. （1）（2）（4） D. （1）（2）（3）（4）
24. 下列有机物属于有机高分子化合物的是（ ） （1）酒精 （2）葡萄糖 （3）淀粉 （4）蛋白质 A. （1）（2） B. （3）（4） C. （1）（3） D. （2）（4）
25. 下列不属于合成材料的是（ ） A. 塑料 B. 丁苯橡胶 C. 棉花 D. 涤纶
26. 将4.6g某有机物在空气中完全燃烧后，生成8.8gCO2和5.4g水，则该有机物可能是（ ） A. B. C. D.
27. 鉴别羊毛与合成纤维的方法是（ ） A. 用手拉，看其坚固程度 B. 用火点燃闻其气味
3word版本可编辑.欢迎下载支持.
文档从网络中收集，已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.
C. 燃烧冷却后手捻 D. 观察纤维的光泽
28. 当前，我国急待解决的“白色污染”通常是指（ ） A. 冶炼厂的白色烟尘 B. 石灰窑的白色粉末 C. 聚乙烯等塑料垃圾 D. 白色建筑材料
29. 下列对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是（ ） A. 将废弃物焚烧
B. 将废弃物倾倒在海洋中
C. 将废弃物应用化学方法加工成防水涂料或汽油 D. 将废弃物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中 30. “绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2002年桂林市在整顿音像市场的活动中，查获了一批盗版光盘，并进行了“绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是（ ） A. 泼上汽油燃烧 B. 倾倒入漓江中 C. 深埋于土中
D. 碾压粉碎后回收再利用 二. 填空题
31. 蛋白质是由多种________________构成的极为复杂的化合物。蛋白质是构成细胞的基本物质，是________________的主要原料。
32. 血液中的蛋白质在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着____________的作用。人体的消化和吸收就是靠一种叫______________的蛋白质的催化作用完成的。
33. 维生素主要存在于_________、_________中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家发现维生素C有防癌作用。
34. 某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏_________，另一同学在刷牙时牙龈经常出血，他可能缺乏_____________，应多吃__________。
35. 在人的胃液中，HCl的质量分数大约是0.45%~0.6%。胃液中的盐酸是由胃腺的壁细胞分泌的，它具有以下生理功能：
（1）促进胃蛋白酶的催化作用，使蛋白质易水解而被人体吸收； （2）使糖类物质进一步水解； （3）杀菌。
请结合上述内容，回答下列问题：
①用的混合粉剂治疗胃酸过多，则发生的反应的化学方程式为_________________；________________。
②从元素的组成看，食用适量的NaCl有利于_______________。（ ） A. 促进消化分泌物的产生 B. 骨骼中钙质的增加 C. 治疗胃酸过多
D. 治疗缺碘性甲状腺肿
③糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐是人体六大营养物质。可以不经过消化，
4word版本可编辑.欢迎下载支持.
文档从网络中收集，已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.
在消化道内直接被人体吸收的有______________；从人的胃里开始初步消化的是__________；有利于其在胃里消化的催化剂是胃液中的_______________。
36. 下表是某地市场上销售的“加碘盐”包装袋上的部分文字说明，请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：
（1）碘酸钾（KIO3）属于____________（填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”）化合物。
（2）已知与KI和稀盐酸混合后，可反应生成和水。写出这个反应的化学方程式。 _________________________________________________________________________ （3）碘是人体必须的微量元素，人体如果缺碘，就可能患大脖子病并引发其他疾病。那么，碘和钙这两种元素，哪种对人体更重要？
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 三. 实验题
37. 维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血。为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C的药片压碎，溶于10mL水，然后过滤，取几毫升滤液，做了以下几个实验：
（1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1~2之间。说明维生素C的水溶液具有____________性。
（2）把滤液加热煮沸5s~10s，再重复做上述实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样。即在100℃以下不会发生分解。这说明维生素C的性质比较_____________。 38. 某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的、无色无显著气味的气体产生。请回答：
（1）鱼骨中被烧掉的物质是_______________（填“有机物”或“无机物”）
（2）已知动物的骨骼中含有，则鱼骨中含有的物质至少有_____________（填化学式）。 （3）下列说法中错误的一项是（ ） A. 鱼骨放入稀盐酸中会变软 B. 饮用牛奶可补充钙质 C. 骨质疏松患者不宜补钙 D. 胃酸能促进钙质吸收
39. 有下列A、B、C、D、E五种装置：
已知甲烷（CH4）是一种最简单的有机物，它在完全燃烧时，生成： 在不足时，燃烧产物为和水蒸气。
（1）为了验证甲烷完全燃烧后的气体产物，应选用的装置及气体产物通过的顺序是__________________。
（2）为验证甲烷在不足时的燃烧产物，应选用的装置及气体产物通过的先后顺序是_________________。
a. 通过____________装置中，_____________说明产物中含CO2。 b. 通过____________装置中，_____________说明其中含有水蒸气。
c. 能证明燃烧产物中有CO的实验现象是___________________________。 四. 计算题
40. 碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾（的相对分子质量为214），食用碘盐可以有效地预防碘缺乏病。计算：（计算结果保留一位小数）
5word版本可编辑.欢迎下载支持.
【人教版】初中化学第十二单元化学与生活单元测试题及答案2
