食用菌图谱
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中国食用菌图谱 Economic Fungi of China
我国的食用药用真菌历史悠久，饮食文化是中国的一大特色，我国已知食用真菌、药用真菌种类相当丰富。
“中国食用菌图谱”收录了拥有各种经济价值的真菌, 每个物种均含有中文学名、拉丁学名、中文别名、分类地位、形态特征、生态习性、分布地区、经济用途、线描图、彩色生态照片等数据内容。
“中国食用菌图谱”反映我国微生物学科技成果和东方文化的内涵，它不仅可以供我国微生物学界的科研、教学使用，还可以为食品、外贸和医疗卫生等部门服务。
本数据库中的数据由中国科学院微生物研究所卯晓岚先生等提供。本站于日于卯先生取得联系，向他陈述了本站转载的情况。 蘑菇 Agaricus campestris 木耳 Auricularia auricula 梭柄松苞菇 Catathelasma ventricosum 冬虫夏草 Cordyceps sinensis 灵芝 Ganoderma lucidum 白蜡伞 Hygrophorus eburnesus
金盖鳞伞 Phaeolepiota aurea Pholiota aurea 尖鳞环锈伞 Pholiota spuarrosoides 红毛盘菌 Scutellinia scutellata 松乳菇 Lactarius deliciosus 焰耳 Phlogiotis helvelloides 金耳 Tremella aurantialba 褐环粘盖牛肝菌 Suillus luteus 鹿花菌 Gyromitra esculenta 臭黄菇 Russula fotens 桦革褶菌 Lenzites betulina 篱边粘褶菌 Gleophyllum saepiarium 泡质盘菌 Peziza vesiculosa
灰环口蘑 Tricholoma cingulatum 松口蘑 Tricholoma matsutake 硫黄色口蘑 Russula fotens 棕灰口蘑 Termitomyces cylindricus 柱状白蚁伞 Termitomyces cylindricus He 星孢寄生菇 Asterophora lycoperdoides 白霜杯伞 Clitocybe dealbata 角孢离褶伞 Lyophyllum transform 绒柄小皮伞 Marasmius confuens 栎小皮伞 Marasmius dryophilus 紫沟条小皮伞Marasmius purpurre- ostriatus 白香蘑 Lepista caespitosa 灰紫香蘑 Lepista glaucocana 肉色香蘑 Lepista irina 粉紫香蘑 Lepista personata 花脸香蘑 Lepista sordida 白黄蜜环菌 Armillaria albolanripes 黄绿蜜环菌 Armillaria luteo-uirens
灰鹅膏菌 Amanita vaginata 褐鳞蘑菇 Agaricus crocopeplus 白杵蘑菇 Agaricus nivescens 双环林地蘑菇 Agaricus placomyces 细褐鳞蘑菇 Agaricus praec- laresquamosus 紫色蘑菇 Agaricus purpurellus 白林地蘑菇 Agarivus silvicola 毛头乳菇 Lactarius torminosus 长根奥德蘑 黄褐环锈伞 毛头鬼伞 白绒鬼伞 Oudemansiella Pholiota spumosa Ciprinus comatus Coprinus lagopus radiata Collybia Flammula spumosa radicata 深凹杯伞 Clitocybe gibba
粪鬼伞 Coprinus sterqulinus
食用菌图谱修订稿
