温州大学教学进度和计划表
（2018-2019学年 第2学期）
课程名称：工业微生物学开课班级：17生物制药教师姓名：吴楚周次周（按校学历表）时12授课章节教学目的绪论 明确药学微生物学研究范畴、研究微生物的目的原核微生物的了解原核微生物的形态、构造和主要类群功能原核微生物的了解原核微生物的形态、构造和主要类群功能原核微生物的了解真核微生物的形态、构造和主要类群和特征功能真核微生物的了解真核微生物的形态、构造和主要类群和特征 功能 病毒和亚病毒了解病毒的一般特征及繁殖方法教学重点、难点微生物、微生物学的概念，微生物的特点 重点掌握以细菌为代表的原核微生物的形态结构、繁殖方式等特点重点掌握以细菌为代表的原核微生物的形态结构、繁殖方式等特点重点掌握酵母菌、霉菌的形态结构、繁殖方式职称：副教授教学内容所在学院（系）：生命与环境科学学院授课方式（包括讲授、实验操作、上机、观摩录像、分组讨论等）讲授（多媒体）作业布置总学时：48 （其中，理论：32 实验： 上机：）
讲授（多媒体）22布置课后作业 讲授（多媒体）32讲授（多媒体）4252重点掌握酵母菌、霉菌讲授（多媒体）的形态结构、繁殖方式 布置课后作业 重点掌握病毒的形态结讲授（多媒体）62构、繁殖方式等特点；难点为病毒的繁殖病毒和亚病毒了解病毒的一般特重点掌握病毒的形态结讲授（多媒体）72征及繁殖方法构、繁殖方式等特点；难点为病毒的繁殖微生物的营养了解微生物所必需重点掌握微生物营养类讲授（多媒体）82和培养基 的营养物质 型、培养基的配置与应微生物的生长了解微生物生长及微生物生长曲线及其各讲授（多媒体）及其控制一般微生物的培养个时期的特点，影响微92、分离、消毒、灭生物生长的主要环境因菌等常识素微生物的生长了解微生物生长及微生物生长曲线及其各讲授（多媒体）及其控制一般微生物的培养个时期的特点，影响微102、分离、消毒、灭生物生长的主要环境因菌等常识素微生物的代谢了解微生物生命活重点掌握微生物的几种讲授（多媒体）112动过程中物质能量发酵类型；难点为微生转换机制物呼吸与发酵的区别微生物的代谢了解微生物生命活重点掌握微生物的几种讲授（多媒体）122动过程中物质能量发酵类型；难点为微生转换机制物呼吸与发酵的区别微生物的遗传了解菌种选育的基重点掌握诱变育种机制讲授（多媒体）132变异与育种 本原理和方法 以及保藏菌种的基本知微生物的遗传了解菌种选育的基重点掌握诱变育种机制讲授（多媒体）142变异与育种 本原理和方法 以及保藏菌种的基本知微生物系统进了解微生物的生命了解微生物的生命活动讲授（多媒体）化、分类及生活动与环境的相互与环境的相互关系，掌152态学关系，了解如何鉴握微生物的分类依据及定微生物微生物的分类系统微生物学在药掌握抗生素的效价抗生素的概念、分类以讲授（多媒体）162学中的应用测定的方法及医用抗生素的特点该门课程教学大纲的学时数和本学期实际学时数发生冲突时，你的教学安排的处理意见：延后或补课布置课后作业 布置课后作业 周次周（按校学历表）时教学内容授课章节教学目的教学重点、难点授课方式（包括讲授、实验操作、上机、观摩录像、分组讨论等）作业布置教学承担单位审批意见：使用教材：《微生物学》邓子新、邓峰（高教出版社）必读参考书：《药物微生物学》司书毅 等译（高教出版社）注：1、本表作为检查该门课程的教学计划和教学大纲执行情况的依据，请务必认真填写； 2、本表壹式叁份，教务部、所在学院（系）、本人各留壹份，并向教学班公布； 3、本表务请在开学初第二周内报教务部。
2019年3月15日选读参考书：：《微生物生物学》 周长林（中国医药科技出版社）温州大学教务部制
生物制药工业微生物学 - 图文
