主要作物灌水临界期日需水量 Ep
作物 Ep(mm/d) 作物 Ep(mm/d) 作物 Ep(mm/d) 冬小麦 春小麦 3.5~5.5 4~5 花生 油菜 4.5~5.5 3~4 茶叶 柑桔 6?7 5?6 玉米 大豆 5~6 5~6 甘蔗 甜菜 6~7 4~5 苹果 葡萄 4?6 5?6 棉花 蔬菜（露地）
4~5.5 5~7 烟草 蔬菜（大棚） 5~6 2~4 香蕉 花卉 6?7 5?7 灌水临界期一般指作物需水量最大的生育期 不同作物轮灌周期参考表 单位：d 运动场 果岭和球道 咼尔夫球场 其它 0.5 ?1.0 1?2 2?4 大棚蔬菜 露地蔬菜 大田粮食作物 1?2 2?4 5?8 园林 花卉 1?2 1?2 大田经济作物 果树 4?7 6?10 表各种蔬菜灌溉定额
疏采种类 蔬菜分 类 主要有白菜、生菜、甘蓝、苋菜、菜 茎、叶菜 心、芥菜、花菜、菠菜、芹菜、萬笋、 类 空心菜等。 葱蒜类 主要有大蒜、洋葱、韭采、大葱、香 葱、青蒜、蒜苗等 根菜类 主要有罗卜、胡罗卜、姜、大头采等
主要蔬菜品种 灌溉疋额（m/亩?天） 生长期（天） 夏、秋季 冬、春季 5 3.6 3.6 2.2 1.8 1.8 35-70 50-100 60-120
茄果类 主要有茄子、番茄、甜椒和辣椒等 主要有节瓜、黄瓜、古瓜、丝瓜、小 南小型瓜 类 瓜等 大型瓜 类 主要有冬瓜、南瓜等 主要有荷兰豆、豇豆、蚕豆、豆角等 菜用豆类，不包括大豆、绿豆等粮油 用豆类 3.4 3.4 2.8 1.6 1.6 1.2 80-150 80-150 80-150 豆类
3.2 1.5 80-130 附注：1、表中的定额为作物生长期内的平均用水定额，在作物生长期内不同时期定额 变化较大。
2、 表中主要根据蔬菜的用水特性分类，与农业部门的蔬菜分类略有不同。
3、 表中的定额都是露天的菜地采用常规灌溉方式 （如沟灌、畦灌和手工浇灌等） 下的灌溉定额。
4、同一种蔬菜夏季的生长期要比冬季缩短很多。各地区因气候不同生长期也略有不同。
表
花卉品种 年桔 含笑 菊花 茶花 苏铁
花卉灌溉定额
用水定额 1050 1000 1050 900 260 花卉品种 金叶榕 细叶紫薇 杜鹃 兰花 园艺树木 定额单位：m3/亩年
用水定额 950 1000 850 1300 1200
农作物用水定额参考
