商业模式刘捷资料提问问题

题，但是有一点，大部分的商业模式设计，它在前期的时候，它很难照顾到前面的这些东西我举例子：金六福，我们以酒类来看，酒类最核心的资源是窖藏。金六福怎么成为全中国的一线品牌，那是不是等于它永远不拥有窖藏。第二个它这种拿窖藏做品牌模式还可以有更高的延伸吗？我们看金六福第一个上游去买酒窖生产厂了，下游做什么？做华制酒行，投资做酒行原来可能只卖自己的产品后来发现酒行做平台，所有酒都来卖。这个时候是轻资产吗？一开始非常轻，现在还轻吗？现在不如以前轻，它要保持稳，构建一个更高稳定的经营优势，它需要在战略性资产进行投资，这个时候我们说，不一定他不投资就是一个好模式，一直轻就是一个好模式，这个不一定的稳定是一个企业变成伟大的企业，或者真正大公司的必然。为什么QQ很牛，你颠覆它，你比QQ还牛，不可能，它很稳。 提问问题：

刘老师您好；商业模式中假如没有技术、没有大的投入，会不会容易被模仿 提问时间：2010-03-17 15:31: | 提问人：游客 回复内容：

刘捷老师：这个有可能的，我们讲有一点，技术和资产的投入，是不是一定可以挡住别人模仿？是不是一定可以挡住？你那个技术投了以后，我能不能模仿你的技术？比亚迪就是干这行的，比亚迪专干这个。比亚迪老板讲话，王传福他们讲话都是说，汽车工业100多年了，你很难说我做点东西出来跟你没有任何的可行性，把你拿过来以后，我把你曲线稍微改，前盖改改车就这么回事，它什么意思？我就是模仿你。他的高管说我在模仿你的时候，我就以后想和你打官司，我告诉你我模仿你我还告诉你你打官司打不赢，他跟日本的厂家打官司他也不输，人家高不赢他。所以我们讲你技术上投了钱你就一定不被模仿吗？你资产商投了钱你能保证你的资产是高效率的吗？但是他提了，好的商业模式一定不是非常容易被模仿的。当然前期你的商业模式可以非常快别人模仿不了，后期你可以投入钱，把你的战略性资源稳住了很难模仿这是ok的，但是你很难讲投了技术就不能被模仿了？关键是灵活度，你商业模式怎么做是有一个灵活度，是不断找到最大的角度进攻对方。 提问问题：

沈阳西贝餐饮有限公司厨部厨师长杜春和提问：中餐餐饮企业现在最赚钱的商业模式是什么样的？今后几年可能出现哪些更好的中餐企业模式？! 提问时间：2010-03-17 15:44: | 提问人：游客 回复内容：

刘捷老师：这个餐饮业，餐饮业现在基本上来讲都是投资的热点。你只要是连锁，你当然是一家店肯定没戏，你只要是连锁，连锁基本上来讲你做的好，基本上都是一个很好的情况。当然了，一说中餐连锁一定会讨论一个问题，就是品质的保证。维持品质的稳定性，我们以餐饮业务来看，我们要找到餐饮，餐饮的优势是我吃了还得吃，你这一顿只要没撑死，下回还得吃。你一天三回都得吃，你买电脑不可能一天三回想电脑，你卖啥不能像吃的，不能到了点就想。所以它是一个很好的，客户会不断的重复消费的东西。如果有餐饮的前端的铺开就很好了，餐饮我想提醒各位几点，第一个如果餐饮，而且肯定的，餐饮连锁企业对中国来讲你做不大他做大，因为市场在这儿，一定有企业

做大的。那么为连锁的餐饮企业服务提供支持，该是你是一个连锁企业，我为连锁企业，我是BTB的，我不是BTC，我为连锁企业体翁服务，我能做到这点这种企业发展空间也非常大，这是一个非常重要的特点。第二个如果你的餐饮店要大量复制，那么在未来关于餐饮店连锁管理如何运营跟管理人才，将会是非常稀缺的人才，我建议各位在一定时候就开始无色这种人才。真功夫到了300家店怎么提升？像小肥羊这种店，包括小尾羊这种，怎么扩大提升，这种发展人才很重要。我建议你现在300家店，你梦想开到500家店你开始无色这样的人才，这是一个必然的过程。第三个未来餐饮空白市场很有还有很多，我举个例子像北京、上海这种城市，稍微大一点像深圳这种城市，包括苏州也是一样，你中午不能回家吃饭的城市，你上了班了，你下班去吃饭。你出去吃饭第一不健康，第二贵，第三花时间，你怎么解决这个问题？你白领们要么不吃饭，你怎么吃？主持人唐蕾：自己带饭。刘捷老师：要么不吃饭要么自己带饭，这个市场非常大，你怎么解决？你能满足它又健康，时间又快一点，你别太贵你能解决吗？或者说我们出去吃饭。现在人们不愿意喝酒，你说客户应酬没办法，有时候人没办法就喝酒了。你说朋友在一块吃个饭你就不用喝酒，不用喝酒我们两个聊聊天不用，咱俩的关系也不用大鱼大肉喝酒啥的，咱们聊天咱也吃点东西干净点的，稍微看样子好一点的，环境稍微干净一点的。西餐现在很多，西餐有很多这种商务餐厅，中餐有没有？中餐有没有这种东西？有没有可以开发的食品，简单一点的，你也别像快餐，真功夫这种的，太简单了。它这个环境，它太简单了，更像是太像快餐了，你舒适一点的，这个市场有没有？餐饮市场有非常大的空间，包括未来有机食品，它有很大的空间。这些空间我觉得都是很好的可挖掘的，商业模式加上连锁我觉得还是很大的市场。主持人唐蕾：好非常感谢刘老师我的中餐餐饮也是一定要注意粮店，第一个一定要找好市场的一切入点，第二个我们要做好人才的储备。 提问问题：

浙江温州耐斯特鞋业有限公司、营销中心/谭建平:刘老师你好！现在全国的制鞋业同质化竞争程度很好，大部份销售渠道都是都是通过省级总代理—零售商—消费者，或者公司自营，这个行业中，未来的商业模式可能能哪些趋势，谢谢刘老师， 提问时间：2010-03-17 15:56: | 提问人： 回复内容：

刘捷老师：这个我们以鞋业为例，我们可以讲到很多的行业都是这样的。刚才他提到一点产品的同质化的问题，当然了产品的同质化的突破，永远是我们行业信心商业创新非常重要的点。我们讲未来的商业超额利润，超额利润的来源有两个最主要的来源，其中有一个叫垄断利润，获得垄断有超过20种以上，你有很多种方法获得垄断的地位。第一个，第二个体验产生的利润。高的体验产生的利润，你的这个鞋穿在脚上，他穿你的鞋跟穿别人的鞋体验是一样的，那就叫同质化。你怎么样给我产生一个全面的体验的感觉。这种体验，我们讲利润的两个重要的，超过利润的来源，你要不做到这两点你的利润是平均的利润，一个是增加体验，一个是进行垄断。百利是什么？百利赚的是什么钱？到底是体验的还是垄断的？百利我觉得是赚的是垄断的利润，他把销售渠道给卡住了，你也可以从渠道商突破，你在实体店卖鞋，我就在网上卖鞋，我把渠道突破了。你在网上怎么卖？脚有大小怎么卖鞋，当然网上卖鞋很多好处，不用库存很多。当然国外也有卖鞋不错的公司也都有了网

上的公司。网说卖鞋就把原来的渠道给废掉了，现在电器就是这样的，京东电器，淘宝这种电子商品，淘宝什么卖的好，女装电子产品，电子产品不是卖的好，电子产品是标准化的。女装如果卖的好，鞋本身就是很个性化的，我没穿就敢买凭什么？鞋的标准好做出来以后，或者狠一点，鞋磨子跟百利来，你穿百利什么鞋合适穿我的就合适，你狠一点你让店面公司成为你的展示公司也是有可能的。我们讲这就是商业公司的重购，我不能够按照你的逻辑来。一个优秀的企业，在一个行业当中它有一个商业模式领先的情况下，他就设定了一种规则，我是后来者，我资源没有你广钱没有你多，品牌没有你响，我的设计师也没有你多，我就不能跟你拼资金、渠道、设计，我拼什么？拼你没有的，我要用我的，咱俩打拳击比赛，你右手拳特别重，你左手拳打不出来，对吧？我左右拳都一般，我说咱们俩打个比赛怎么样？咱们把右拳都废了咱们谁也不打右拳，咱们打左拳，你不能按照他路的路子来你得按照你的来。我们看男鞋女鞋，我们讲女人鞋好的，女人鞋她有好多双，男人鞋是不是也可以有好多双啊？我们说衬衣，女人衬衣有好多件，男士也可以有啊。女鞋呢？女人可以由五双鞋，八双鞋。男人呢？男人正装鞋三五双行不行？五双正装鞋，两双运动鞋，可能没有女人多，但是也可以多一些。当然女鞋一般来讲要比男鞋量大一点。打破原有行业的规则，在产业链的组成因素当中，找到新的具有决定性功能的组成因素，在那个点上，在对方的薄弱环节进行搏斗，不要跟对方正面的冲击打仗，这是商业模式设计的一个重要原则，或者不对称的竞争躲避开强势的原则。主持人唐蕾：谢谢刘老师，总之一个一技之长搏击之段，还要有一个创新的原则，才能在竞争的行业当中有一席之地。 提问问题：

刘老师，您好，我是贵阳启成装饰有限公司，目前家装行业正处于快速发展的时代，少数家装企业采用产品整合的模式进行经营。您觉得家装行业还有什么更好的模式？ 提问时间：2010-03-17 15:13: | 提问人： 回复内容：

刘捷老师：家装我举个例子，我觉得我们在今天的商业模式的研究当中，我们会发现非常多的企业跟行业产生了一个现象，叫外行人赚内行人的钱。什么意思？这个人他以前没干这事，他以前不是干建材的，他干了建材了。他挣的比你干了20年建材的人还多。北京有一家公司做软件，做设计装修软件，传统上来讲，卖软件就是找代理商，找这种设计学校，把软件给他们用，然后用了以后，设计师出了门就买这种软件，就是这么个逻辑。他怎么做？他把软件做成平台，我们讲软加硬，软件做成平台。通过卖硬件赚钱，上游找到广东的100家家具商，把图片放到软件库里边去，在效果图设计的时候可以调出来使用。前端加盟前端找了200恩家加盟店，销售额从2003年开始做到2006年一年五个亿，2007年是七个亿，2009年估计是十五个亿，而原来做这种软件家装的公司一年销售额只有3000万。为什么外行人赚内行人钱？因为他通过商业模式的设计，他把行业边界打破了，你以前卖软件和卖建材的是两个不同的行业，它把它合在一起，突破了。这是我们说很大的特点，你说这个产品整合这是肯定的，产品整合什么意思？是整体解决方案。你把这个房子，他那个就是，你把房子全设计好了，这里面所有一切，你能想到的一切，连沙发、桌子、壁纸、家饰品，被靠垫，头巾全给你卖了，里面只要有的全卖了，因为我要卖的是什么？我不是要买沙发，我不是要买个桌子，我是想要个很温馨的家，我想要有那个感觉的家。你家的塑造不是一个沙发就塑造出一个感觉，

他就是卖整体方案的。传统后端是分开的，你生产沙发的不会生产布艺，前段生产是整合的。原先的整合是什么？原先整合通过大卖场，大卖场有个很大的问题是什么？我在北京我们有一个学员，我投资两个亿建大卖场。我说这个东西，风险是很大的。人家做了个平台，人家没花啥钱启动资金，项目启动资金100万，2007年项目工资价值达到12亿了，你投了两个亿你能达到多少钱？你这个模式看着道理是，但是你实现的方法成本太大了，这是一个问题。所以我们说前端的整合是一定的，你怎么做？你说我没有这个平台，那你做联盟也行，你把当地的，我不知道你做什么的，像你做门的，那个做窗户的那个做地毯的，那个做桌子那个做椅子的，咱们一块合起来，你在我们联盟里面卖东西有个折扣咱们相互推荐，就是这种概念，我是个打包的概念。或者我们整个有个体验，几家搞了个体验中心，我们进了体验中心就一个门脸，一个门脸大家都推，所有力量都往这里面推人，一买买七家的东西，这是一个，其实这些方法跟我们刚才讲的，本质道理都是一样的。他的行业后段是分散的，前端是聚合的，后端是N前端是1，你怎么把后端的N结合成前面的1这里面就是商业模式的设计的空间。 提问问题：

刘老师，您好，我是经营家居服服装生意的，我的上游厂商都是实行的订货制，我想推行订货制给我的终端商，但是推行不下去，我作为代理商，库存是相当大的，我很苦恼，应该采用什么样的模式才能走出困境？ 谢谢您。

提问时间：2010-03-17 16:07: | 提问人：游客 回复内容：

刘捷老师：家居服，我没有看明白。家居服是指的？我对家具服这个概念不是很确定，家居服是指睡衣，是不是睡衣这种服装还是怎么样的？他是个批发商，他从上游生产厂商把衣服拿过来存货然后再压给下家。这个让我想起来一个案例，我只是举个例子，但是我可能五你现在不一定做得到。这种问题，在所有的行业都会存在的。他不是说，他不单纯是说，卖衣服的是这样。我订，比方说我是做外贸出口的。美国的销售商给我订烤架，烤肉的烤架，这边烤架的公司，我订货他让我订货我怎么办？他跟这个道理是完全一样的。刚才讲到公司叫利丰集团，利丰集团就是这样，他是干什么？他就针对这种公司他提供服务的。他怎么做？他跟上游他是个大采购商，他联合采购，他跟前端的公司，他可以要来两个月的账期，然后再跟后端去合作。这就是他的价值，他可以提供，当然他也可以提供跟生产商提供融资，他作为一个大的一采购段他跟前端要一个账期。你这个家居服我没太了解是卖睡衣的还是什么？我没太了解。 提问问题：

刘老师您好！我木地板产品全省总代理，上游是厂家，下游是分销商，利益矛盾经常发生，有更好商业模式或方法，能让合作更好，更远吗？谢谢 提问时间：2010-03-17 15:39: | 提问人：游客 回复内容：

刘捷老师：是这样的，我们这个地方要讲一点。中间代理商生存的空间未来我们觉得的确传统的代理商空间会越来越薄。你说你上端的厂商只要建了品牌就得往终端走，终端的零售店只要做了连锁品牌做大他就要装上走。你长期看你这个位置上，长期看是越来越被压薄的，只要双方一碰头你就没有价值了。那我觉得，未来的代理商到底有什么样的出路可以走？代理商相对于生产商来讲的话，

他有一个优势是。他对市场更了解，他更加本地化，我们可以看到很多这种例子，近几年以来，我们看到很多这种例子，他前端把品牌肚子做起来，他后端找生产商直接做外包。我们讲哎呀呀，深圳哎呀呀大家很熟了，2005年开始做，老板原先根本就不是做这行的，老板开那个店拍大头贴，他开始做这个东西我去义务讲课义务有个老板是生产这个产品的，他说我都干了20年了，他说我比哎呀呀懂饰品这行，我说你懂你只是在生产。他在前端给你开拓出来了，现在是地是你开，各看货你看，生产你放着人家赚钱。代理商你要真是一个有梦想的代理商，真的对你有价值你的价值到底体现在什么地方？你对市场有把握控制度，我未来时间一定有些代理商尝试制作品牌，反向找代工商代工，当然代理商出路我们有四条，我们在课程当中未来代理商出路有四条。其中有一条我特别跟大家讲，如果有机会你可以尝试自我发展自由品牌。金六福也是这样的，哎呀呀也是这样的，反客也系这样的，外行赚内行钱。 提问问题：

请问刘老师：盈利模式与商业模式有区别吗？ 提问时间：2010-03-17 16:12: | 提问人： 回复内容：

刘捷老师：盈利模式是商业模式当中的一个部分。盈利模式我们在课程当中我们有八种模式，商业模式我们挑了八种，其中有一种就是收费与盈利模式，收费与盈利模式是整个商业模式的一种。我把整个局布好了我该收钱了怎么收？你比方说上游找了五家具商，下游找拉加盟商，我挣什么钱？我是收广告费还是收流量费。你往这儿走，阿里巴巴是收入门，敦煌做什么？敦煌网是销售交易的百分比提成6%。比方说你交恶100我提6个疑。5173他也是提成。你的点在什么地方？你用什么方法来收钱的？这个是周围布好了以后我们开始说这个事是这么个情况。 提问问题：

企业文化在商业模式中的作用

提问时间：2010-03-17 16:22: | 提问人：游客 回复内容：

刘捷老师：我在课程当中也有人问到这个问题，企业文化跟商业模式的问题。企业文化我们举两个例子，它是表现在企业文化对商业模式的影响上。商业模式我们前面讲了，非常希望能不被模仿，但是商业模式又是人盯着被模仿的东西。但是现在看比方说海底捞，海底捞就很难被模仿，海底捞的特点是什么？跟它的企业文化有关，海底老不但很难被模仿，它自己都很难模仿自己，他复制店都不能快。他得慢慢一锅一锅来，它的企业特点比较特别，它的企业在商业模式占了很重要的地位。我再举个例子安利公司，安利公司就是企业文化对商业模式巨大的公司。安利是干什么的？直销的，全国直销的多了，怎么安利的20个亿，差一点的5、6个亿的，你也直销他也直销你为什么干不过他，产品的问题吗？肯定不是。制度你比安利的差还是怎么样？不可能的。你到底啥东西不如他？安利品牌吗？你到中国市场调查发问卷，喜欢安利的打勾没有打勾的。你问两百人请举手喜欢安利的，没有什么美誉度什么的，就在那个圈里面有美誉度，出了圈没有什么美誉度。品牌美誉度不够，产品质量，当然挺不错，但是达到这个水平的产品很多。对经销商的制度，挺惨的，没什么优势。你问两百人请举手喜欢安利的，没有什么美誉度什么的，就在那个圈里面有美誉度，出了圈没有什么