超市新员工基本技能实际操作考核试题

新员工基本技能实际操作考核试题

新员工姓名： 考核项目 架商品陈列 标准 1、 迅速正确的货架组装 2、 商品与货架层板间保持2-3指距离 3、 遵循先进先出 4、 不得陈列十种不准上架的商品 5、 商品上架要干净整齐位置正确 6、 商品陈列高度横向成一条直线 7、 纵向陈列分割线成一条直线纵向陈列分割线成一条直线 8、 一物一价，有物有价、无物撤价 9、价签放置在商品第一个排面的左下角 10、缺货商品要标出暂时缺货卡，空缺，不能拉排面 11、货架顶库存堆放成一条直线 端架商品2、 POP书写规范，醒目、有正确的明显价格牌 陈列 3、 大量陈列，保证量感 4、 必须全部拆箱包陈列 堆头商品陈列 1、 割箱高度要统一，要割去纸箱2/3 2、 堆头商品的码放必须整齐、饱满、商 品尽量与垫仓板边缘齐边。 3、 堆头陈列的商品底下要有垫仓板或特 制平台垫底，商品不得直接接触地面 2 2 2 3 3 3 1、 垂直陈列 2 3 4 4 2 分值 2 3 3 3 2 2 3 得分 考核人 4、 堆头陈列成一条直线。 理货 1、零星物品的收回与归位 2、区域先后次序是： 端架→堆头→货架 3、 理货时商品按先进先出排列，排面前进陈列 4、 理货时，必须将不同货号的货物分开，并与其价格签的位置一一 对应 5、 理货时，须检查商品包装（尤其是复合包装）、条码是否完好，缺条码、缺价签迅速补齐POP书写规范，醒目、有正确的明显价格牌,破包装要及时修复 6、 理货时，每一个商品有其固定的位置，不能随意更动排面 7、 一般理货时遵循从左到右，从上到下的顺序 8、 补货的同时，进行理货工作 9、理货时，要做商品清洁工作 补货 1、货物数量不足排面1/3或缺货时补货 2、优先用已拆箱的商品补货 3、事先清洁货架 4、必须遵循先进先出的原则 5、补货时清洁商品 6、在开下一箱时，先把空箱拆开压平，整齐放置。 7、 补货以不堵塞通道，不影响卖场清洁， 不妨碍顾客自由购物为原则 8、货架上的货物补齐后，第一时间处理通道的存货和垃圾，存货归回库存区，垃圾送到指定点 2 4 3 4 4 5 4 2 2 2 3 2 1 3 1 1 1 2 9、补货时，有存货卡板的地方，必须同时有员工作业，不允许有通道堆放卡板，又无人或来不及安排人员作业的情况 10、补货时不能随意更动陈列排面依价格卡所示陈列范围补货，否则影响商品陈列

合 计 2 4 100