第七章 羧酸和酯
第一关 羧酸结构与性质
关卡1-1羧酸的结构与物理性质
通过本关学习，能够识别羧酸类别，会写羧酸官能团，了解乙酸常见物理性质
羧酸结构与物理性质 了解羧酸结构与分类 会识别羧基官能团 知道乙酸物理性质与应用
例题
2．下列物质中，属于乙酸同系物的有（ ） A．硬脂酸（C17H35COOH） C．油酸（C17H33COOH） 【答案】A
B．石炭酸
D．乙二酸（HOOC-COOH）
1．下列说法错误的是（ ）
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸含有相同的官能团 D．乙酸易挥发，纯净乙酸又称冰醋酸 【答案】C
闯关练习
1. 羧酸分子里的官能团是（ ）
-C-H -C- A． OB． O2. 下列物质中，最容易电离出H+的是（ ）
A．CH3COOH 【答案】A
B．C2H5OH
C．
-C-OHOD． -CnH2nD．C6H5OH
C．H2O
关卡1-2 羧酸的化学性质
通过本关学习，知道乙酸的化学性质，了解羧酸类化学性质
羧酸的化学性质 知道乙酸化学性质 了解羧酸化学性质
例题
1．有如下方程式：
②
③苯酚溶液中存在：④苯甲酸溶液中存在：
根据以上事实推断，下列说法中正确的是（ ） A．酸性比较B．苯甲酸是强酸 C．酸性比较
D．苯酚是一种弱电解质 【答案】AD
VB L（同温同压）。若VB ≠0且VA>VB ，则有机物是（ ）
A．HO(CH2)2COOH C．HOOC—COOH 【答案】A 之比为（ ）
A．1∶1∶1 【答案】B
B．2∶2∶1
C．1∶1∶2
D．1∶2∶1
B．CH3COOH
D．HO—CH2－CH2－OH
2．某有机物与过量的金属钠反应，得气体VA L ，另一份等质量的该有机物与纯碱反应，得气体
3．乙醇、乙酸和草酸分别与足量Na反应，若相同条件下产生的H2体积相同，则三者的物质的量
4．某有机化合物的结构简式为
。Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量
的该物质反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为（ ） A．3∶3∶3
【答案】B
B．3∶2∶1
C．1∶1∶1
D．3∶2∶2
闯关练习
1. 某有机化合物的结构简式如右图，用等物质的量的该有机物分别与Na、NaOH、NaHCO3反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为（ ）
A．3∶3∶3 B．3∶2∶1 C．1∶1∶1 D．3∶2∶2
【答案】B
A．乙酸是饱和一元羧酸，能发生氧化反应 B．乙酸沸点比乙醇高
C．乙酸酸性比碳酸强，它能与碳酸盐反应
D．在发生酯化反应时，乙酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 【答案】D
2.下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是（ ）
3. 乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在一定条件下达到平衡时，在平衡混合物中生成的水的相对分子质量为（ ）
A．16 【答案】C
A．苯甲酸可以与乙醇发生酯化反应，且苯甲酸断裂C—O键
B．实验室中用乙酸钠和碱石灰共热的方法制取甲烷，乙酸钠断裂C—C键，发生取代反应 C．乙酸分子之间不能发生反应
D．乙酸与NH3反应可以得到乙酸铵或乙酰胺 【答案】C
B．18
C．20
D．22
4. 下列关于几种常见羧酸及其衍生物的说法中错误的是（ ）
5. 1mol（ ）
A．5mol
B．4mol
与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为
C．3mol D．2mol
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2018高中化学尖子班辅导讲义与过关提高训练-选修5：第7章 第1关 含解析
