草莓设施栽培技术规程
周厚成1,李亮杰1,赵 霞1,李 刚1,楚宗丽2,胡盼盼1,赵凤莉1,朱忠厚3,杜小亮4 【期刊名称】果农之友 【年(卷),期】2019(000)005 【总页数】3
基金项目:河南省重点科技攻关项目(172102110065,182102110135)
1 范围
本标准规定了草莓设施栽培产地环境、品种与苗木选择、定植、栽培管理、病虫害防治等技术。
本标准适用于河南省日光温室和塑料大棚草莓促成栽培生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 496—2010 肥料合理使用准则通则 NY/T 1276—2007 农药安全使用规范总则
NY/T 5010—2016 无公害农产品种植业产地环境条件
3 产地要求
3.1 产地环境
草莓生产的产地环境条件应符合《NY/T 5010—2016》的规定,选择生态条件好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。
3.2 园地选址
选择交通便利,有良好的灌溉和排水条件的地块;土壤条件要求质地疏松、透气、肥沃,中性或微酸性(pH 值5.5~6.5)为宜,但不限于此类型土壤。土层在60 厘米以上,地下水位1米以下;选择与草莓无共同病虫害的小麦、玉米、水稻、豆类等为前茬作物,前茬忌马铃薯、茄子、西红柿等茄科作物及西瓜、甜瓜等葫芦科作物。 3.3 设施类型
草莓促成栽培主要设施类型为日光温室(图1)和塑料大棚(图2),黄河以北地区建议采用日光温室,黄河以南地区采用三层塑料膜覆盖的大棚。
4 品种与苗木选择
4.1 品种选择
草莓促成栽培应选择休眠浅、早熟、优质、丰产、抗病的品种,根据品种特性、土壤条件、销售模式等选择适宜的品种种植。 4.2 苗木选择
苗龄40~50天,具有4 片以上展开叶,叶色呈鲜绿色,叶柄粗壮而不徒长,根茎粗10毫米以上,根系发达,须根多而粗,呈黄白色,苗质量20 克以上,中心芽饱满,顶花芽分化完成,无病虫害。
5 定植
5.1 土壤消毒
5.1.1 太阳能消毒 在夏季高温季节,将基肥中的农家肥施入土壤,深翻30~40 厘米,灌透水,然后用塑料薄膜平铺覆盖并放下大棚膜,将四周压实,密封土壤40天以上。
5.1.2 化学药剂消毒 对连作2~3年以上的田块,要进行化学药剂消毒处理。常用棉隆(Dazomet)进行消毒,前茬草莓生产结束后仔细整地,深犁25 厘米以上,提前浇水,土壤湿度保持在75%以上,每亩用药量20千克,撒施或用喷粉机喷施,施药后立即用旋耕机混土,混匀后加盖塑料薄膜,夏季覆盖时间为15天以上,通气时间为7天。 5.2 整地
8月中旬平整土地,施入基肥,深翻耙匀后做成南北走向的高垄。垄的规格为:上宽40~50 厘米,下宽50~70 厘米,高30~40 厘米,垄沟宽30 厘米。做好垄后安装喷灌和滴灌设备,定植后15~20天内使用喷灌,提高成活率,成活后撤掉喷灌,使用滴灌。 5.3 定植
5.3.1 定植时间 8月下旬至9月上旬定植。
5.3.2 定植方法 定植前在棚架上覆盖遮阳网,提前1~2天喷水洇垄,垄上不平整的地方及时整理。双行定植,植株距垄沿5~10 厘米,株距15~20 厘米,小行距25~30 厘米,每亩定植6 000~8 000 株。起苗前苗床浇透水,多带土、少伤根,同时做到边起苗、边保湿、边定植,定植时要做到“深不埋心、浅不露根”,苗的弓背方向朝向垄沟。定植后7天内,每天喷水2~3 次,以后依土壤湿度进行灌溉,同时喷洒广谱性杀菌剂1 次。
6 栽培管理
6.1 肥水管理
6.1.1 施肥原则 施肥原则按《NY/T 496—2010》的规定执行。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。