名贵中药材鉴别方法
1. 珍珠:真珍珠用火烧之后,呈皮状破裂,晶莹 闪光为真品;若用火烧之后,成碎粒状或焦糊状,则为
伪品。
2. 银耳:将优质珍珠银耳用温水泡后,其体积可迅速膨大5~6倍,达不到这一比例者不是佳品;如发现
用温水泡后有散开现象,则说明是用碎小银耳粘合而成。
3. 燕窝:优质燕窝呈丝条状排列,用水浸润后呈银白色,并且晶亮透明,柔软,有弹性,稍将其拉扯有
伸缩反应。
4. 牛黄:天然牛黄,只取少许粉末用水浸后,涂于指甲上,其色经久不褪。 5. 三七:将其粉末放入少量猪血内,如发现猪血化成水状,此为真品,因为三七所含皂甙成分有溶血作
用,所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。
6. 虎骨:用牛骨与虎骨比较,虎骨比牛骨重一倍,同时虎骨断后不成空洞,具丝瓜络样物质,油性较
大,内质细腻、色黄。
7. 熊胆:取少许熊胆放入盛满清水的杯内,可发现杯中胆仁盘旋下沉,并溶成一条黄线,此为真品。其
他动物之胆均无盘旋之状。
8. 月季花与玫瑰花:前者花形为圆球,色泽粉红或紫红,花托呈长形。后者花形略似球,多呈紫红色,
花托为球形。
9. 女贞子与鸭蛋子:前者卵圆,色呈灰黑有皱纹,单仁多数双仁少。后者核果卵圆形,表面黄棕或黑褐,
两头稍尖壳脆硬,内有种仁仅一枚。
10. 赤小豆与相思豆:前者长圆稍扁形,种皮暗紫平滑亮,种皮质坚不易碎,脐中凹陷一纵沟。后者状
为卵圆形,一头黑亮余均红,黑处中间白脐点。
11. 韭菜子与葱子:前者灰黑半卵形,上面凸起下面平,内有白仁韭菜味。后者色黑三角形,上凸纵棱
下略平,内仁甘辛葱味浓。
12. 北沙参与南沙参:前者根茎圆柱形,表面黄白纵纹生,断面黄质坚而脆。后者圆柱或圆锥,淡黄白
色横纹生,质地轻松易折断,断面黄白味微甘。
13. 淡竹叶与苦竹叶:前者叶片纵向卷,叶梢边缘生白毛,叶面绿色或淡绿,叶脉平行气味淡。后者叶
面茸毛生,边缘一侧细齿形。
14. 天花粉与山药:前者块根圆柱形,表面黄棕或淡黄,横面白色呈粉性,放射花状明显见。后者块根略
弯形,断面白色呈颗状,且无木质纤维状。
15. 粉防己与广防己:前者别名汉防己,其根圆柱弯曲形,细纵皱纹横皮孔,断面灰白粉性多,轮纹稀疏
有苦味。后者根形与前同,多皱沟无横皮孔,断面灰白粉性少。 16. 元明粉与滑石粉:前者为芒硝风化成,白粉无臭味苦咸,吸湿易于水中溶。后者手捻滑腻感,无臭
无味水不溶。
17. 由于冬虫夏草有补肺益肾等功效,目前百姓用于各种疾病防治与保健食用,需求量逐渐加大。但冬虫
夏草为野生品,产量少,价格昂贵,近期在市场流通中有发现各种各样的混淆品、伪品冒充冬虫夏草
销售。为防止百姓上当受骗,现介绍如下冬虫夏草及伪品鉴别方法。 (一)冬虫夏草 『生态』 冬虫
夏草,生于海拔2000,3000米以上的高寒山区、草原、河谷、草丛中,由于寄生菌侵入幼虫体内,
使幼虫在冬季蛰居土中的蛋白质逐渐凝固僵化而死,至夏季幼虫尸体萌发子座伸出土外,如小草样(其
基部在土内与尸头部相连),故名“冬虫夏草”。 『性状』 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps
sinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 虫体似蚕,长3,
6cm,直径3,8mm;表面深黄色至黄棕色,背部有多数横皱纹,粗糙,环纹明显,近头部环纹较细,
共有20,30个,腹部有足8对,近头部3对,中部4对较明显。头部不明显,红棕色,尾端似蚕尾。
菌座(子实体)长条棒状,自虫体头部正顶端长出,微弯曲,上部稍膨大,上大下细,灰褐色或黑褐
色,质柔韧,不易折断,常弯曲,长4,7cm,直径约3mm;深棕色或棕褐色,有细纵皱纹,,不孕
顶端有众多颗粒状突起。虫体质脆易折断,断面略平坦,淡黄色或黄白色,中央有明显暗棕色“υ”
形纹;子座质柔韧。气微腥,味微苦。 『产地』 主产于四川、青海、西藏。此外,云南、甘肃、贵州,山西等地有产。 『采收加工』 夏至前后,子实体出土,孢子未发散时采收,挖出虫体及子实体,在虫体潮湿未干时,除去外层泥土及膜皮,晒干至六、七成,再除去似纤维状附着物及杂质。晾干、晒干或低温干燥。 『质量』 以虫体丰满肥大,色黄亮,断面充实白色,子座短壮,气香浓者为佳。 『成分』 含虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪等。 『加工炮制』 取原药整理洁净入药。 『性味归经』 甘,平。归肺、肾经。 『功能主治』 补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咯血、自汗盗汗、阳痿遗精,腰膝酸痛。 『常用量』 5,10克
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名贵中药材鉴别方法
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