名贵中药材鉴别方法
1. 珍珠:真珍珠用火烧之后，呈皮状破裂，晶莹 闪光为真品;若用火烧之后，成碎粒状或焦糊状，则为
伪品。
2. 银耳:将优质珍珠银耳用温水泡后，其体积可迅速膨大5~6倍，达不到这一比例者不是佳品;如发现
用温水泡后有散开现象，则说明是用碎小银耳粘合而成。
3. 燕窝:优质燕窝呈丝条状排列，用水浸润后呈银白色，并且晶亮透明，柔软，有弹性，稍将其拉扯有
伸缩反应。
4. 牛黄:天然牛黄，只取少许粉末用水浸后，涂于指甲上，其色经久不褪。 5. 三七:将其粉末放入少量猪血内，如发现猪血化成水状，此为真品，因为三七所含皂甙成分有溶血作
用，所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。
6. 虎骨:用牛骨与虎骨比较，虎骨比牛骨重一倍，同时虎骨断后不成空洞，具丝瓜络样物质，油性较
大，内质细腻、色黄。
7. 熊胆:取少许熊胆放入盛满清水的杯内，可发现杯中胆仁盘旋下沉，并溶成一条黄线，此为真品。其
他动物之胆均无盘旋之状。
8. 月季花与玫瑰花:前者花形为圆球，色泽粉红或紫红，花托呈长形。后者花形略似球，多呈紫红色，
花托为球形。
9. 女贞子与鸭蛋子:前者卵圆，色呈灰黑有皱纹，单仁多数双仁少。后者核果卵圆形，表面黄棕或黑褐，
两头稍尖壳脆硬，内有种仁仅一枚。
10. 赤小豆与相思豆:前者长圆稍扁形，种皮暗紫平滑亮，种皮质坚不易碎，脐中凹陷一纵沟。后者状
为卵圆形，一头黑亮余均红，黑处中间白脐点。
11. 韭菜子与葱子:前者灰黑半卵形，上面凸起下面平，内有白仁韭菜味。后者色黑三角形，上凸纵棱
下略平，内仁甘辛葱味浓。
12. 北沙参与南沙参:前者根茎圆柱形，表面黄白纵纹生，断面黄质坚而脆。后者圆柱或圆锥，淡黄白
色横纹生，质地轻松易折断，断面黄白味微甘。
13. 淡竹叶与苦竹叶:前者叶片纵向卷，叶梢边缘生白毛，叶面绿色或淡绿，叶脉平行气味淡。后者叶
面茸毛生，边缘一侧细齿形。
14. 天花粉与山药:前者块根圆柱形，表面黄棕或淡黄，横面白色呈粉性，放射花状明显见。后者块根略
弯形，断面白色呈颗状，且无木质纤维状。
15. 粉防己与广防己:前者别名汉防己，其根圆柱弯曲形，细纵皱纹横皮孔，断面灰白粉性多，轮纹稀疏
有苦味。后者根形与前同，多皱沟无横皮孔，断面灰白粉性少。 16. 元明粉与滑石粉:前者为芒硝风化成，白粉无臭味苦咸，吸湿易于水中溶。后者手捻滑腻感，无臭
无味水不溶。
17. 由于冬虫夏草有补肺益肾等功效，目前百姓用于各种疾病防治与保健食用，需求量逐渐加大。但冬虫
夏草为野生品，产量少，价格昂贵，近期在市场流通中有发现各种各样的混淆品、伪品冒充冬虫夏草
销售。为防止百姓上当受骗，现介绍如下冬虫夏草及伪品鉴别方法。 (一)冬虫夏草 『生态』 冬虫
夏草，生于海拔2000,3000米以上的高寒山区、草原、河谷、草丛中，由于寄生菌侵入幼虫体内，
使幼虫在冬季蛰居土中的蛋白质逐渐凝固僵化而死，至夏季幼虫尸体萌发子座伸出土外，如小草样(其
基部在土内与尸头部相连)，故名“冬虫夏草”。 『性状』 为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps
sinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 虫体似蚕，长3,
6cm，直径3,8mm;表面深黄色至黄棕色，背部有多数横皱纹，粗糙，环纹明显，近头部环纹较细，
共有20,30个，腹部有足8对，近头部3对，中部4对较明显。头部不明显，红棕色，尾端似蚕尾。
菌座(子实体)长条棒状，自虫体头部正顶端长出，微弯曲，上部稍膨大，上大下细，灰褐色或黑褐
色，质柔韧，不易折断，常弯曲，长4,7cm，直径约3mm;深棕色或棕褐色，有细纵皱纹，，不孕
顶端有众多颗粒状突起。虫体质脆易折断，断面略平坦，淡黄色或黄白色，中央有明显暗棕色“υ”
形纹;子座质柔韧。气微腥，味微苦。 『产地』 主产于四川、青海、西藏。此外，云南、甘肃、贵州，山西等地有产。 『采收加工』 夏至前后，子实体出土，孢子未发散时采收，挖出虫体及子实体，在虫体潮湿未干时，除去外层泥土及膜皮，晒干至六、七成，再除去似纤维状附着物及杂质。晾干、晒干或低温干燥。 『质量』 以虫体丰满肥大，色黄亮，断面充实白色，子座短壮，气香浓者为佳。 『成分』 含虫草酸、冬虫夏草素、蛋白质、脂肪等。 『加工炮制』 取原药整理洁净入药。 『性味归经』 甘，平。归肺、肾经。 『功能主治』 补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咯血、自汗盗汗、阳痿遗精，腰膝酸痛。 『常用量』 5,10克
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名贵中药材鉴别方法
