清洁卫生管理课灭四害题库（答案）
一、单项选择题：
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.
灭四害药库面积要求不得少于4平方米封闭式仓库。
器械操作使用前按说明书进行装配，在活动部位涂上少量凡士林，目的是润滑、保养。 灭鼠措施，投放饵料后，每二日检查一次，保持新鲜。
防鼠措施，对不能封堵的洞、孔、要安装0。6厘米的孔径的金属网。 防鼠措施，下水道出水口，要安装1。3厘米孔径的金属网。
灭鼠效果考核：室内：粉迹法阳性小于3%，鼠迹小于2%，室外，2000米小于5处。 灭蟑效果考核：室内，成虫阳性房间小于3%，活卵鞘阳性房间小于2%，蟑迹阳性房间5%。
灭蝇效果考核：室内阳性房间小于1-3%，蝇小于3只/间，重点场所防蝇设施不合格房间小于5%，孳生地检出率小于3%。
灭蚊考核效果：室内阳性房间小于3%，孳生地检出率小于3%。
喷药部门做好准备，橱柜内清空，排面下架，该盖的盖好，该入库的入库，操作间沿墙四周物品拉出离墙30公分。
用完后空的药剂容器应反复用清水内外冲洗，放入回收箱内可，每周一专管员和清洁管理课长同时将玻璃瓶打碎，塑料瓶剪坏进行销毁，并有销毁记录及签字。 灭四害药库中所有药品应存储在通风、阴凉远离火源的地方。
杀虫剂、引诱剂与用药工具需分区域堆放，防止串味，影响杀虫效果。 灭四害检查表中卖场各部位风幕机凤口向外倾斜30度。 灭四害检查中各操作间与后仓相关门帘，卖场通后仓门帘吊挂重叠5公分，离地1公分。 灭四害检查表中，灭鼠标准：后仓投鼠药15平米3-4堆，每堆3-5克，投放与隐蔽处。 老鼠喜欢用胡须探路，以旧路为主。
二、多项选择题：
1. 2. 3. 4. 5. 6.
灭蟑前虫情的调节器查内容为：侵害种类、范围、程度 鼠情调查包括：发生原因、鼠种分布、迁移途径。
灭四害药品中引诱剂包括灭蟑清、克顽蟑、粘鼠板、粘蝇彩带。 灭四害药品中杀虫剂包括：奋斗呐、即灭蝇、敌百虫。
在蟑螂调查中，可采用目测法、粘捕法、药激法、询问法、瓶捕法。 全年灭蚊消杀，分别为1、4、6、10各一次。
三、简答题：
? 机械喷雾器操作使用前应注意哪些
答：1、新机先将喷雾器从箱内取出，清点零配件，保管好备用配件。
2、按说明书装配，在活动部位涂上少量凡士林，目的是润滑保养。 3、用清水进行试喷，并调整之。
4、试喷结束，汇压，倒去清水，晾干，保管。 ? 灭四害用药工具有哪些？
答：压力喷雾器、电动喷雾器、中号B型捕鼠笼，3A型捕鼠夹，量杯、电筒、中罩、
手套、十字和一字螺钉旋，镊子，鲤鱼钳，剪刀各一把。
? 灭四害人员的工作职责？ 答：店内外的灭四害日常工作。
户外环境卫生的管理。（（
协肋清洁管理员对全店清洁工作的日常检查。 夜间对清洁公司大夜工作的检查与监督。 ? 蟑螂的防治方法有哪些?（（
答:环境防治:操作台橱柜应每天清擦,操作间下水道应每天冲洗保持畅通.
物理防治:开水烫,人工捕打,粘捕和空瓶诱捕,空瓶诱捕的方法是空瓶内放半瓶鲜面包,然后将空瓶部位涂上食用油,蟑螂爬进去就爬不出来.
化学防治:先将喷头调节器到线状,对准缝隙、洞、墙角周围喷洒，药水应喷湿喷透。 ? 老鼠的感觉器官特征有哪些？ 答：嗅觉，嗅觉器官很发达，常以排泄物或分泌物来标记活动范围，不断嗅闻四周气味，以判断回归巢穴和区分不同家庭。
味觉：能辨别出酸、甜、苦、咸等味道。
视觉：视力差，是色盲，适宜夜视，黄绿色对色盲感觉特别明亮，具有引诱作用。 听觉：黑暗中能判断声音的方向，超声波对鼠有驱赶作用。
触觉，触须发达，黑暗中靠嘴边的触须和全身刚毛，触须与物体接触起到定位，形成跑道进行活动。
? 机械喷雾器操作使用时应注意哪些？ 答：按需配制药液，经过过滤倒入喷雾器内。 做到二不，不过量，不超压。 操作结束先泄压，倒出药液。 清洗喷雾器，冲洗管道。 晾干，保管。
? 简述灭四害药品入库规范？
答：药品入库前必须由收货区防损，药品专管人员按照送货单对照品种、数量、规格、验收无误后方可入库。并登记在《药品出入库账簿》备查。 ? 简述灭四害药品出库规范？
答：药品出库前必须由防损机动、药品专管人员按照先进先出的原则对照所需用量，主可出库，并登记在《药品出入库账薄》备查。 ? 灭四害用完的空药瓶如何处理？
答：用完的空药瓶应反复用清水冲洗，玻璃应击碎，朔料瓶剪坏，药鼠包装袋清洗后放入垃圾筒内。
? 如何进行灭蚊，其方法有哪些？
答：环境防治：改造环境，填、疏、翻、堵。
物理防治：清除积水，翻缸倒罐，疏通阴沟，铲除沟边杂草，灭蚊灯，大型清水放养柳条鱼。
化学防治：采用药物处理蚊虫孳生地和喷洒灭成蚊。喷药时间最好在蚊虫活动高峰，黄昏和黎明效果最佳。
不能清除的积水投放灭子灵，清水每平方4-6块，每周一次。 ? 灭蝇最关键的方法是什么？
答：控制和隔离孳生物，使成蝇不能与之接触产卵，孳生苍蝇。最有效的方法是用蝇拍拍打，最常用的方法是捕蝇笼诱捕，此外，还有灭蝇毒饵，粘蝇带，喷洒杀虫剂等方法。 ? 如何管理垃圾房？（（
答：垃圾房定时开放，垃圾箱房墙面、地面、垃圾筒每天清洗干净。 垃圾袋装化，垃圾箱、桶装剩余垃圾扎口沿墙堆放整齐。 论述题
? 简述灭鼠操作规范？（（
答：一、鼠情调查：发生原因、鼠种分布、迁移途径。
二、防治方案：根据鼠害密度，结合环境防治，制定综合防治方案。 三、灭鼠措施：采用表、本结合的综合防治措施
1、以物理灭鼠为主---粘鼠板，辅以必要的化学灭鼠---第二代抗凝血剂
2、室内毒饵投放每15平方米2堆，每堆3-5克，室外毒饵投放每堆10-20克。 3、毒饵投放采用固定式圆柱形能脱卸的饵盒。 4、毒饵投放后，每二日检查一次。 四、防鼠措施：
1、封堵洞、孔及管道缝隙；2、不能填的洞、孔要安装0。6CM孔径的金属网；3、下水道出水口，要安装1。3CM孔径的金属网；4、食品操作、加工、仓库的门缝要小于0。6CM，木门下端要安装20CM铁皮。 五、鼠尸处理：焚烧或深埋。
六、效果考核：室内：粉剂法阳性小于3%，鼠迹小于2%，室外：2000米鼠迹小于5处。
? 论述灭四害药品使用注意事项？
一、喷药时因及时对喷药部门发放通知单。
二、喷药部门做好准备，橱柜内清空，排面下架，该盖的盖好，该入库的入库，操作间
沿墙四周物品拉出离墙30公分。
三、喷药后部门应彻底清擦台面、排面、清扫烧死蟑螂。
四、喷药时专管员穿工作衣、戴口罩、手套、检查喷雾器是否完好，检查药品名称深度
和有效期。
五、喷药时不要将药液喷洒在食品及有电源的物品上，确保食品、物品人身安全。 六、用完后空的药剂容器应反复用清水内外冲洗，放入回收箱内，每周一专管员与清洁
管理课长同时将玻璃瓶打碎，塑料瓶剪坏进行销毁，并有销毁记录及签字。
四、填空题：
1、器械（喷雾器）操作使用前按说明书进行装配，在活动部位涂上少量凡士林，目的是润滑、保养。
2、器械（喷雾器）操作使用时做到“二不”不过量：不超压。 3、灭鼠操作中鼠情调查：发生原因、鼠种分布、迁移途径。
4、灭鼠操作中灭鼠措施：采用表、本结合的综合防护措施，以物理灭鼠为主，以化学灭鼠为辅。投放毒饵后，每2日检查一次，保持新鲜。 5、对于鼠尸的处理有深埋、或焚烧。
6、防鼠措施中，对于不能封堵的洞、孔，要安装0.6CM孔径的金属网。
7、灭鼠效果考核：室内：粉迹法阳性〈3%，鼠迹〈2%，室外：2000M鼠迹〈5%处。 8、灭蟑措施：环境整治包括：堵洞、抹逢、清除杂物。
9、灭蟑效果考核：室内：成虫阳性房间〈3%，活卵鞘阳性房间〈2%，蟑迹阳性房间〈5%。 10、灭蝇考核效果：室内：阳性房间〈1—3%蝇〈3只，重点场所防蝇设施不和格房间〈5%，孳生地检出率〈3%。
清洁管理课灭四害题库[答案]
