2021年高考生物实验知识点总结与2021年高考生物教师工作总结汇编

2021年高考生物实验知识点总结与2021年高考生物教师

工作总结汇编

2021年高考生物实验知识点总结

高考一轮复习，最重要的就是巩固基础，把基础知识融汇贯通！只有一轮打好地基，二三轮复习才能分数扶摇直上，在高考时力压群雄，升入重点大学！

今天，各位同学带来高考生物实验知识点总结。无论你是高二还是高三，都该好好看看。认真记清每个实验原理和细节，一定不要在决定人生的高考中，丢掉最最重要的几分！

实验一使用高倍显微镜观察几种细胞

、是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？___？

低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。

、___要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？

如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。

3、用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？ 不行。用高倍镜观察，只需转动细准焦螺旋即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？

答：

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()首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。 ()转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。

5、总结：四个比例关系

a.镜头长度与放大倍数：物镜镜头越长，放大倍数越大，而目镜正好与之相反。

b.物镜头放大倍数与玻片距离：倍数越大（镜头长）距离越近。 c.放大倍数与视野亮度：放大倍数越大，视野越暗。 d.放大倍数与视野范围：放大倍数越大，视野范围越小。 实验二

检测生物___中的糖类、脂肪和蛋白质 一、实验原理

某些化学试剂能使生物___中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。

、可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的CuO沉淀。

葡萄糖+Cu(OH)葡萄糖酸+CuO↓（砖红色）+HO，即Cu(OH)被还原成CuO，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。

、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。

3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu+作用，产生紫色反应。）

二、实验材料

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、做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物___，如苹果、梨。（因为___的颜色较浅，易于观察。）

、做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~___小时（也可用蓖麻种子）。

3、做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。 三、实验注意事项 、可溶性糖的鉴定

a.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu(OH)在70~900C下分解成黑色CuO和水；

b.切勿将甲液、乙液分别加入苹果___样液中进行检测。甲、乙液分别加入时可能会与___样液发生反应，无Cu(OH)生成。

、蛋白质的鉴定

a.A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时先加A液后加B液；先加NaOH溶液，为Cu+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu+变成Cu(OH)沉淀，而失效。>

b、CuSO4溶液不能多加；否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。

c.蛋清要先稀释；如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。

3、斐林试剂与双缩脲试剂的区别： 斐林试剂 双缩脲试剂

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