武汉轻工大学实验报告
课程：饲料加工工艺与设备 院系：动科学院 专业： 水产养殖学 姓名： 班级： 学号：
实验组号： 同组人： 指导老师：
【实验步骤和方法】
1、测绘JFHX2型箱式粉化率测定仪的三视图并简述其基本工作方式。
实验日期：2013年12月24日8时 实验报告日期：2013年 月 日
实验项目名称: 颗粒饲料的粉化率测定
【实验目的和要求】
学习并掌握国家标准（GB/T16765-1997）中颗粒饲料的粉化率测定方法，了解颗粒饲料粉化仪的结构组成，工作方式，操作方法。 【实验方法】（实验原理、反应等）
本实验执行国家标准《颗粒饲料通用技术条件（GB/T16765-1997）》中有关颗粒饲料含粉率及粉化率的测定方法。
【实验仪器装置和主要材料】
JFHX2型箱式粉化率测定仪（50转/分；）。NHP100型粉化率测定仪。
SPS2001F电子天平（最大秤量2000g；标尺分度值0.1g；电源12VAC/500mA; 环境温度10℃-40℃）。顶击式标准筛振筛机（频率220次/分，行程25mm）。 标准检验筛，8目/吋(3.0mm) 12目/吋(1.6mm)，，执行国家标准GB6004。 清理刷，盛料盘等。
2、颗粒饲料含粉率的测定
将盛料盘中的颗粒饲料样品用四分法从中取出两份，每份约600g（m3），放于2.0mm的标准检验筛上，在振筛机上筛理5分钟，或用手工筛理（每分钟110-120次，往复范围10cm）,将筛下物称量（m4），其含粉率按下式计算：
筛下物重量（m4） 含粉率（%） = —————————×100
样品重量（m3）
含粉率测定中允差规定为：两次测定结果之差不大于1%，以其算术平均值报告结果，数值表示至一位小数。
3、颗粒饲料粉化率的测定
将盛料盘中的颗粒饲料样品用四分法从中取出两份，每份约600g，放于规定筛孔的标准检验筛上（按下表1选用），在振筛机上预筛理5分钟，或用手工筛理（每分钟110-120次，往复范围10cm）,从筛上物中分别称取样品500g（m5）两份。各装入粉化仪的两个回转箱内，盖紧箱盖，启动粉化仪，使回转箱运转500转，停机后取出样品，放于规定筛孔的标准检验筛上，在振筛机上筛理5分钟，或用手工筛理（每分钟110-120次，往复范围10cm），将筛下物称量（m6）（如同时需测含粉率则可在预筛时，用2.0mm及规定筛孔的筛格相叠使用）。
表1 不同颗粒直径规定用筛孔规格 （mm）
颗粒直径 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 6.0 8.0 筛孔规格 2.0 2.8 2.8 3.35 4.0 4.0 5.6 6.7 其粉化率按下式计算：
筛下物重量（m6） 粉化率（%） = —————————×100
样品重量（m5）
粉化率测定中允差规定为：两次测定结果之差不大于1%，以其算术平均值报告结果，数值表示至一位小数。 4、颗粒饲料长度的测定
从颗粒饲料样品中随机抽取10粒，用直尺量取各自的长度，单位为毫米，10次测量长度的算术平均值报告结果，数值表示至一位小数。
【注意事项】
1、实验用料为李建文老师2013年12月24日星期二生产的猪用颗粒饲料（直径3mm）。 2、本标准适用于加工、销售的肉鸡、蛋鸭、仔猪、兔颗粒饲料。 3、颗粒色泽均匀、无发霉变质及异嗅。
4、测定含粉率及粉化率通常是在颗粒冷却后立即测定。颗粒温度与环境温度之差应在50C以内。
【实验讨论】
【实验记录】记录各组实验结果筛下物重量并按方法步骤2、3分别计算颗粒饲料含粉率和颗粒饲料粉化率，按方法步骤4记录颗粒饲料长度，将结果录入下表。
1、颗粒饲料含粉率 样品 样品重量 筛下物重量 含粉率 含粉率平均值 样品1 样品2
2、颗粒饲料粉化率 样品 样品重量 筛下物重量 粉化率 粉化率平均值 样品1 样品2
3、颗粒饲料长度 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 平均值 长度（mm）
4、JFHX2型箱式粉化率测定仪的三视图如下，其基本工作方式是：
水产饲料加工工艺与设备 武汉工业学院实验报告4
