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养殖业成本核算

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介绍一种养猪场会计核算内容,供参考,希望能帮助你。一、养猪业生物资产核算的概述

现在,民营养猪业和国有养猪业都发展很快,特别是有的大型肉猪养殖业一般规模都比较大,现代化程度都比较高,如同大工厂一样,非常壮观。有的肉猪养殖场积极建立、推进和实施绿色养殖,满足人们对安全无公害的畜产品的需求,丰富市场安全畜产品的供应,提高人民群众的生活质量。从养猪业的资产看,猪是有生命的重要的生物资产,决定养猪场的效益,是养猪场的命根子。所以,搞好养猪业生物资产的核算相当重要,有很大的意义和作用。 (一)核算对象

通常养猪业的生物资产主要包括母猪、公猪、仔猪、幼猪、育肥猪等。 为便于管理和核算,要划分养猪业的群别:(1)“基本猪群”,包括产母猪和种公猪,检定母猪,未满2个月的仔猪(简为“仔猪”);(2)“2-4个月的幼猪群”(简为“幼猪群”),指出生后2个月断乳到4个月的幼猪群;(3)“4个月以上的育肥猪群”(简为“育肥猪群”),包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等。

划分养猪业的群别,要根据生产管理的需要,也可以按生产周期、批次划分养猪业的群别。

养猪业生物资产核算的对象主要指养猪业的群别。养猪业生产成本核算的对象主要指承担发生各项生产成本的仔猪、幼猪和育肥猪等。 (二)科目设置

为了核算养猪业生物资产有关业务,应设置主要科目。其科目名称和核算内容如下: (1)“生产性生物资产”科目

本科目核算养猪企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本猪群”,包括产母猪和种公猪,检定母猪的原价。 本科目可按“未成熟生产性生物资产——检定母猪”和“成熟生产性生物资产――产母猪和种公猪”,分别进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求,按所属责任单位(人)等进行明细核算。 (2)“消耗性生物资产”科目

本科目核算养猪企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“2-4个月的幼猪群”、“4个月以上的育肥猪群”的实际成本。 本科目可按猪的消耗性生物资产的群别等进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求,按所属责任单位(人)等进行明细核算。 (3)“养猪业生产成本”科目

本科目核算养猪企业进行养猪生产发生的各项生产成本,包括(1)为生产“仔猪”的产母猪、检定母猪和种公猪的饲养费用,“未满2个月的仔猪群”(仔猪群)承担的各项生产成本;(2)“2-4个月的幼猪群”的饲养费用,“幼猪群”承担的各项生产成本;(3)“4个月以上的育肥猪群”,包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等的饲养费用,“育肥猪群”承担的各项生产成本。

本科目分别养猪业确定成本核算对象和成本项目,进行费用的归集和分配。 (三)其他相关科目

涉及以上主要科目的相关科目有:(1)产母猪和种公猪、检定母猪需要折旧摊销的,可以单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目,比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。(2)生产性生物资产发生减值的,可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目,比照“固定资产减值准备”科目进行处理。(3)消耗性生物资产发生减值的,可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目,比照“存货跌价准备”科目进行处理。(4)制造费用(共同费用)和辅助生产成本的核算,这些要按企业生产管理情况确定,比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。上述涉及生物资产相关科目的核算,不再过多叙述。

二、按生产管理流程发生的业务讲解账务处理方法

以养猪为例,按生产流程发生的正常典型业务讲解账务处理,归纳为如下5大类20项业务事例,分别叙述。非典型特殊会计业务事例和副产品等业务事例,本讲解不再叙述。本讲解也不包括房屋和设备等建设工程业务的核算。 (一)养猪的饲养准备阶段的核算

包括发生购买饲料、防疫药品、产母猪和种公猪、检定母猪等业务的核算。

例1:银行和现金支付购入饲料款,包括饲料的购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于饲料采购成本的费用。会计分录如下: 借:原材料-××饲料 贷:银行存款 贷:库存现金

例2:现金支付药品款,包括药品购买价款和其他可归属于药品采购成本的费用。会计分录如下: 借:原材料-××药品 贷:库存现金

例3:银行和部分现金支付购入幼猪款(包括育肥猪),按应计入消耗性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼猪(包括育肥猪)该项资产的其他支出。会计分录如下:

借:消耗性生物资产——幼猪群(育肥猪群) 贷:银行存款 贷:库存现金

例4:银行和部分现金支付购入产母猪和种公猪、检定母猪款,按应计入生产性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买产母猪和种公猪、检定母猪该项资产的其他支出。会计分录如下: 借:生产性生物资产——基本猪群 贷:银行存款 贷:库存现金

(二)幼猪和育肥猪群饲养的核算

包括直接使用的人工、直接消耗的饲料和直接消耗的药品等业务的核算。属于养猪共用的水、电、汽(由于只有一个表计量)和有关共同用人工以及其他共同开支,应在“养猪业生产成本——共同费用”科目核算,借记“养猪业生产成本——共同费用”科目,贷记“银行存款”等科目,而后分摊。属于公司管理方面的人工和有关费用,应在“管理费用”科目核算,借记“管理费用”科目,贷记“库存现金”、“银行存款”等科目。

例5:养幼猪和育肥猪群直接使用的人工,按工资表分配数额计算。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:应付职工薪酬

例6:养幼猪和育肥猪群直接消耗的饲料,按报表饲料投入数额或者按盘点饲料投入数额计算。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:原材料-××饲料

例7:养幼猪和育肥猪群直接消耗的药品,按报表药品投入数额或者按盘点药品投入数额计算。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:原材料-××药品 (三)猪的转群的核算

指猪群达到预定生产经营目的,进入又一正常生产期,包括“仔猪群”成本的结转、“仔猪群”转为“幼猪群”、“幼猪群”转为“育肥猪群”、“育肥猪群”转为“基本猪群”、淘汰的“基本猪群”转为“育肥猪群”的核算。 例8:“幼猪群”转为育肥猪群,先结转“幼猪群”的全部成本,包括“幼猪群”转前发生的通过“养猪业生产成本——幼猪群”科目核算的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。会计分录如下: 借:消耗性生物资产——育肥猪群(错了,更正为“幼猪群”) 贷:养猪业生产成本——幼猪群 例9:“育肥猪群”转为基本猪群,按“育肥猪群”的账面价值结转,包括如原是购买的全部购买价值和结转的饲养过程的全部成本。会计分录如下:

借:生产性生物资产——基本猪群 贷:消耗性生物资产——育肥猪群

例10:淘汰的产母猪(基本猪群)转为育肥猪,按淘汰的基本猪群的账面价值结转。会计分录如下: 借:消耗性生物资产——育肥猪群 贷:生产性生物资产——基本猪群 例11:“仔猪群”转为“幼猪群”,先结转“仔猪群”的全部成本,包括“仔猪群”转前发生的通过“养猪业生产成本——基本猪群”科目核算的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。会计分录如下: 借:消耗性生物资产——幼猪群

贷:养猪业生产成本——基本猪群 例12:“幼猪群”转为“育肥猪群”,按“幼猪群”的账面价值结转。会计分录如下: 借:消耗性生物资产——育肥猪群 贷:消耗性生物资产——幼猪群

(四)产母猪(基本猪群)饲养费用的核算

包括产母猪和种公猪、检定母猪的全部饲养费用,全部由“未满2个月的仔猪”承担,不再构成产母猪(基本猪群)的自身价值。

例13:产母猪的饲养费用,按实际消耗数额结转。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——基本猪群(未满2个月的仔猪群) 贷:应付职工薪酬

贷:原材料-××饲料 贷:原材料-××药品

贷:养猪业生产成本——共同费用

(五)猪(生物资产)及其产品猪肉出售的核算

包括育肥猪屠宰猪肉产品出售的核算,育肥猪群出售、幼猪群、淘汰产母猪(基本猪群)出售的核算。幼猪和育肥猪群出售前在账上作为消耗性生物资产,淘汰产母猪(基本猪群)出售前在账上作为生产性生物资产,这两种因出售交易而可视同“销售”对待。

例14:育肥猪屠宰猪肉产成品入库,结转猪肉成本。会计分录如下: 借:库存商品(农产品)——猪肉 贷:养猪业生产成本——育肥猪群

例15:幼猪和育肥猪出售的核算,按银行实际收到的金额结算。会计分录如下: 借:银行存款

贷:主营业务收入——幼猪(育肥猪)

例16:同时,按幼猪(育肥猪)账面价值结转成本。会计分录如下: 借:主营业务成本——幼猪(育肥猪)

贷:消耗性生物资产——幼猪(育肥猪)

例17:猪肉出售的核算,按银行和部分现金实际收到的金额结算。会计分录如下: 借:银行存款 借:库存现金

贷:主营业务收入——猪肉

例18:同时,按猪肉账面价值结转成本。会计分录如下: 借:主营业务成本——猪肉

贷:库存商品(农产品)——猪肉

例19:淘汰产母猪(基本猪群)正常出售的核算,按银行实际收到的金额结算。会计分录如下: 借:银行存款

贷:主营业务收入——产母猪(基本猪群)

例20:同时,按产母猪(基本猪群)账面价值结转成本。会计分录如下: 借:主营业务成本——产母猪(基本猪群) 贷:生产性生物资产——基本猪群 三、按设置的会计科目讲解账务处理方法

根据新《企业会计准则 企业会计准则—应用指南》的附录《会计科目和主要账务处理》涉及生物资产会计科目的账务处理,主要讲解“生产性生物资产”、“消耗性生物资产”、“养猪业生产成本”

三个科目账务处理的方法。其中,对附录《会计科目和主要账务处理》有的不符合实际情况的规定,应予以纠正,讲解中特别加以说明。现在,仍以养猪为例进行讲解。 (一)“生产性生物资产”科目的账务处理

养猪业生产性生物资产的核算,主要是对“基本猪群”,包括产母猪和种公猪、检定母猪的原价进行核算。其主要业务核算的账务处理方法如下: 例(1):企业外购产母猪,按应计入生产性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。和上面(例4)会计分录相同类型,会计分录如下: 借:生产性生物资产——基本猪群 贷:银行存款 贷:库存现金 例(2):育肥猪群中的后备猪转为产母猪,应按其账面价值计算。和上面(例9)会计分录相同类型,会计分录如下: 借:生产性生物资产——基本猪群 贷:消耗性生物资产——育肥猪群

已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。 例(3):产母猪淘汰转为育肥猪,按转群时的账面价值计算。和上面(例10)会计分录相同类型,会计分录如下: 借:消耗性生物资产——育肥猪

贷:生产性生物资产——基本猪群

已计提的累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目;按已计提减值准备的,还应同时结转减值准备。 例(4):待产的检定母猪,达到预定生产经营目的后发生的管护、饲养费用等后续支出,全部由“不满2个月的仔猪”承担,按实际消耗数额结转,在“养猪业生产成本——基本猪群(未满2个月的仔猪)”科目核算。和上面(例13)会计分录相同类型,会计分录如下:

借:养猪业生产成本——基本猪群(未满2个月的仔猪) 贷:应付职工薪酬

贷:原材料-××饲料 贷:原材料-××药品

贷:养猪业生产成本——共同费用 (会计准则附录的主要账务处理规定,生产性生物资产达到预定生产经营目的后发生的管护、饲养费用等后续支出,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”等科目。这样处理不符合实际情况,应该纠正。请参见我的有关博文。) 例(5):处置生产性生物资产的产母猪(基本猪群),应按实际收到的金额计算。会计分录如下: 借:银行存款

借:营业外支出——处置非流动资产损失(负差额) 贷:生产性生物资产——基本猪群 或者:

借:银行存款

贷:生产性生物资产——基本猪群

贷:营业外支出——处置非流动资产利得(正差额)

按已计提的累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目;已计提减值准备的,还应同时结转减值准备。 (此例(5)属于生产性生物资产的特殊“处置”。如果产母猪的基本猪群(生产性生物资产)淘汰正常出售,其会计分录和上面(例19、例20)会计分录属于相同类型。) (二)“消耗性生物资产”科目的账务处理

养猪业消耗性生物资产的核算,主要是对“幼猪群”、“育肥猪群”进行核算。其主要业务核算的账务处理方法如下: 例(6):外购的幼猪和育肥猪(消耗性生物资产),按应计入消耗性生物资产成本的金额计算。和上面(例3)会计分录相同类型,会计分录如下:

借:消耗性生物资产——幼猪群(育肥猪群) 贷:银行存款、应付账款、应付票据等 例(7):自行繁殖的幼猪群(育肥猪群),应按出售前发生的必要支出计算。和上面(例8)会计分录相同类型,会计分录如下:

借:消耗性生物资产——幼猪群(育肥猪群) 贷:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群)

(会计准则附录的主要账务处理规定,自行繁殖的育肥畜,应按出售前发生的必要支出,借记本科目(消耗性生物资产),贷记“银行存款”等科目。这样处理不符合实际情况,应该纠正。请参见我的有关博文。) 例(8):产母猪淘汰转为育肥猪,按转群时的账面价值计算。和上面〔例10、例(3)〕会计分录相同类型,会计分录如下: 借:消耗性生物资产——育肥猪群 贷:生产性生物资产——基本猪群

已计提的累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目;按已计提减值准备的,还应同时结转减值准备。 例(9):育肥猪中的后备猪转为产母猪,应按其账面价值计算。和上面〔例9、例(2)〕会计分录相同类型,会计分录如下: 借:生产性生物资产——基本猪群 贷:消耗性生物资产——育肥猪群

已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。 例(10):生产过程中发生的应归属于幼猪群(育肥猪群)等的费用,按应分配的金额计算,和上面(例8)会计分录相同类型,会计分录如下:

借:消耗性生物资产——幼猪群(育肥猪群)等 贷:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 例(11):出售育肥猪(消耗性生物资产),应按实际收到的金额计算,和上面(例15、例16)会计分录相同类型,会计分录如下:

借:银行存款等

贷:主营业务收入——育肥猪 例(12):同时,按其账面余额计算,结转主营业务成本。会计分录如下: 借:主营业务成本——育肥猪

贷:消耗性生物资产——育肥猪群

已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。 养殖业会计问题

猪场购进公母猪应计入什么会计科目 借:生产性生物资产---种猪 贷:银行

猪场在用现金购进饲料时的会计分录怎么作?不知道是计入农业生产成本呢还是计入原材料? 购买时是计入原材料 借:原材料 贷:现金

用完时是生产成本 借:生产成本 贷:原材料

刚建产的养猪场场房应计入什么科目?

我在一家新成立的养猪场当会计,刚修建的场房是应计入在建工程呢还是计入生物性在建工程呀?或是直接计入固定资产? 应先在在建工程汇集,工程完工后,结转到固定资产。 养殖企业的会计科目是什么?怎样核算?

我公司已经正式经营养鸡生意,但是我不知按什么行业的会计科目建帐,也不知怎么核算。 问题补充:

购入小鸡雏应该在哪个科目核算,饲养小鸡雏的饲料及费用应该在哪个科目核算,小鸡雏养成成鸡后在什么会计科目核算? 鸡有没有折旧?卖出的成鸡在什么会计科目核算?鸡舍的折旧年限是多少?鸡笼子算不算固定资产?鸡算不算固定资产?卖出的鸡蛋是记入主营业务收入吗?

一)资产类科目中应分设“存栏猪”,“笼鸡”等结存性科目。存栏猪是猪场活的、主要的、不断变化的生产资料。为了随时掌握存栏猪的数量和估价,需从“库存实物(材料)”性质的科目中把这部分核算对象剥离出来,分设一个“存栏猪”科目。养鸡场的产成品主要是商品蛋和淘汰的产蛋鸡。产蛋鸡一般在鸡笼内圈养。这些笼鸡既是生产商品蛋的“材料”,又是生产商品蛋的“机器”,从单位价值与使用年限来看,均不够固定资产条件。为了及时掌握这部分流动资产的增减变化,同样需把这部分核算对象从“库存实物(材料)”性质的科目中剥离出来,分设一个“笼鸡”科目。养牛场则不同,无论成龄奶牛还是育肥阶段的幼牛,均符合固定资产的条件,应分别归在“固定资产”和成本类科目中核算。

(二)负债类科目中应泛设“贷款”科目。养殖场从金融机构所能取得的贷款一般只限于流动资金贷款(短期贷款)。但只要按期结付利息,也能用于购置或建造固定资产。普遍情况是,从银行、信用社取得的贷款十分有限,相当一部分资金来自民间借贷。所以养殖场的借入资金没有必要分“短期借款”和“长期借款”。为此泛设一个“贷款”科目,既核算从金融机构取得的贷款,又核算从民间借贷取得的计付利息资金,以直观地反映养殖场的各项贷入款项。 (三)损益类科目应改设收支科目。工商企业的损益类科目中一般设“产品销售收入”、“商品销售收入”,以及与之相对应的“产品销售成本”、“商品销售成本”科目。为了突出各种养殖业的特点,将类似这些科目的名称分别改设为“养猪收入”、“养鸡收入”、“养牛收入”,以及与之相对应的“养猪支出”、“养鸡支出”、“养牛支出”。其明细科目可根据各种养殖业的成本项目设置。以养猪场为例,“养猪收入”可设:⑴育肥猪销售收入;⑵仔猪销售收入;⑶公猪配种收入;⑷猪粪销售收入。“养殖支出”可有取舍地设置明细科目:⑴饲料;⑵玉米;⑶麸皮;⑷工资;⑸猪成本;⑹防治费;⑺水电暖费;⑻固定资产维修费;⑼配种费;⑽挑骟费;⑾利息支出;⑿折旧费;⒀摊销费(开办费、租赁费、承包费、待摊费用摊销);⒁管理费;⒂其它费用。 (四)成本类科目中应新设“雏鸡及育肥鸡”、“幼牛及育肥牛”科目。不论是自己孵化育成的还是买进种蛋孵化的产蛋鸡,还是直接购入雏鸡,在育成产蛋前会发生一系列饲养成本。为了专门反映雏鸡孵化及幼鸡培育阶段的饲养成本,应新设一个“雏鸡及育肥鸡”成本科目。其明细科目可按“批次”或“棚次”设置。育肥鸡成龄产蛋时,将其饲养成本转入“笼鸡”科目。 养牛与养鸡有类似之处。购进或自产的幼牛要经过一年左右的时间才能育为成龄奶牛。这期间的一切饲养支出应新设一个“幼牛及育肥牛”成本科目,以核算成龄奶牛的全部成本。其明细科目可按编号设置。育成产奶牛后,将其成本转入“固定资产—xx号奶牛”科目,产乳奶牛按固定资产管理。

养猪业则不同,从仔猪到育肥的商品猪随时可以作为产品出售,设“养猪支出”科目核算其全部成本即可。 三、按照投资主体结构的不同,记账方法呈现多样性

养殖业的投资主体目前分为两种类型:一种是独家投资办场;一种是合伙投资办场。其记账方法可采用单式记账法,也可采用各种复式记账法。

对于独家投资的养殖场,应了“肉烂了在锅里”的俗话,一般不要求严格核算,甚至不配备专职或兼职会计人员,多为经营者自己粗略计算。因不采用复式记账法,就是单式记账也不规范,所以不可能做到单据合规、账簿齐全、记录完整;更做不到“日清月结”,只能在年终通过盘点有个大体结算。正如他们所言,一年到头的经营成果是“母猪养儿,在的算数”。其计算大项有三项: 一是货币资金(现金、存款)有多少;二是实物资金(流动资产、固定资产)有多少;三是往来资金(债权、债务)有多少。将上述三项内容加总起来,算出的总数与上年(新办场者与全部投资额)比较,得出盈亏情况。 在生物资产会计中,种畜作为固定资产如何计提折旧?

我们是个养猪场,折旧期间产生的生产成本(如饲料、工资)怎样摊销?求详细会计分录。多谢! 税法规定,畜类生产性生物资产的最低折旧年限为3年。 生产性生物资产收获的农产品成本,按照产出或采收过程中发生的材料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出计算确定,并采用加权平均法、个别计价法、蓄积量比例法等方法,将其账面价值结转为农产品成本,相关的会计分录是:

养殖业成本核算

介绍一种养猪场会计核算内容,供参考,希望能帮助你。一、养猪业生物资产核算的概述现在,民营养猪业和国有养猪业都发展很快,特别是有的大型肉猪养殖业一般规模都比较大,现代化程度都比较高,如同大工厂一样,非常壮观。有的肉猪养殖场积极建立、推进和实施绿色养殖,满足人们对安全无公害的畜产品的需求,丰富市场安全畜产品的供应,提高人民群众的生活质量。从养猪业的资产看,猪是有生命的重要的生物资
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