鱼的养殖技术
-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
红罗非鱼养殖技术
（也适用于养殖黑色罗非鱼）
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红罗非鱼适应能力强，产量高，适合池塘
主养、混养、网箱和流水池高密度养殖。
1、养殖条件
红罗非鱼对水质的适应能力强，不论新、
旧、深、浅的池塘均可养殖，与其它罗非鱼一样，红罗非鱼属热带广盐性鱼类，可在盐度0-30‰的水域中生活，耐低氧，适温范围15℃-32℃。高产池塘要求水源好，pH7.0-8.5，盐度0-30‰，排灌方便，面积4-10亩，水深2.0-3.0米，并配备1-2台1.5kw的叶轮式增氧机。
2、苗种放养
对于淤泥较深的池塘，每年清理一次，淤
泥厚度应在15cm以下。
放养前要进行池塘消毒，每亩可用75-100kg生石灰，约过5-7天后开始回水，每亩施已发酵腐熟的畜禽粪肥（基肥）150-250kg,施肥7天后放养红罗非鱼鱼种。
由于红罗非鱼苗种起捕运输易受刺伤，放养时用3%-5%的食盐水进行浸种处理7-15分钟。
池塘主养一般每亩放养红罗非鱼种2500-3000尾，同时混养鲢鳙鱼种各40-70尾，以控制水质；流水养殖可亩放5000-7000尾；
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与其它鱼混养时可亩放250-500尾；网箱养殖一般放养75-100尾/平方米。
3、投饲管理
红罗非鱼可摄食各种商品饲料和池塘里的生物饵料，主养应投喂罗非鱼配合饲料，饲料粗蛋白含量在28%一32%较合适；按定质、定量、定时、定位的方法投喂，日投喂量按鱼体重的2.5%-5%计算，每日分2-3次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减。
4、水质管理
高密度养鱼过程中鱼类粪便和剩料易导致水质变坏，因此，要对鱼池采取适当的换水或加注新水等方法进行调节，使水质保持淡褐色或黄绿色，在高温季节每月应追施磷酸一铵肥1-2次，每次每亩1-1.5kg，透明度20-25cm。每亩每米水深用10-15kg生石灰兑水全池泼洒，每月1次调节池水pH至微碱性。
5、鱼病防治
红罗非鱼抗病力强，正常养殖管理情况下很少得病，但在养殖条件不好时也会发病死亡，影响成活率。冬春季节受冻伤或运输、拉捕受伤容易引发水霉病，应尽可能避免。高温季节主要病为嗜水性单胞菌引起的败血症，该病主要是养殖水质变坏、低氧、饲喂不善等应激因素导致致病菌的感染引起，该病可以用三黄粉、免疫多糖、维生素E、维生素C、肌醇、盐酸土霉素、磺胺类、氧氟沙星等进行预防和治疗。在高温季节宜少用或不用生石灰、二氧化
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氯、强氯精等消毒剂，调节水质应以有益微生物制剂为主，如光合菌、EM菌、枯草芽孢杆菌等，每月2-3次，总之防治鱼病应坚持预防为主的原则，保持良好的水质，做好日常管理是防病的关键。
草鱼养殖技术
___________________________________________________________ 草鱼适合池塘主养、混养、网箱和流水池养殖，弱点是抗病力差，病害较多。 1、养殖条件
池塘要求水源好，pH7.5-8.5，盐度0-20‰，排灌方便，溶解氧应保持在5毫克/升以上，适温范围15℃-32℃，面积4-10亩，水深保持在2米左右，并配备1台2.2kw的叶轮式增氧机。 2、苗种放养
对于淤泥较深的池塘，每年清理一次，淤泥厚度应控制在15cm以下。
放养前要进行池塘消毒，每亩可用75-100kg生石灰，约过5-7天后开始回水，，并施已发酵腐熟的畜禽粪肥（基肥），每亩100-150kg,约过7天后即可放养草鱼苗种。
鱼种规格整齐，在100克/尾左右，体质健壮，其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格应不大于草鱼。
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放养时用3%-5%的食盐水或10毫克/升的高锰酸钾溶液进行浸种处理10-15分钟，使伤口愈合。
主养草鱼的池塘，每亩可放草鱼500～550尾，搭配鲢鳙鱼80-100尾，鲤鱼20-50尾（或鲫鱼100～200尾），还可适当搭配一些罗非鱼。
3、投饲管理
饲料粗蛋白含量在26%-28%较合适，按定质、定量、定时、定位的方法投喂，日投喂量按鱼体重的3%-5%计算，每日分2-3次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减。也可以适当投喂人工种植的苜蓿、苏丹草，黑麦草等优质高产青草。
4、水质管理
主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3～5天添加新水5～10厘米，在高温季节每月应追施磷酸一铵肥1-2次，每亩每次1-1.5kg，透明度25～30厘米，以提高浮游生物的繁殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也能促进草鱼的生长。每亩每米用7.5kg-15kg生石灰兑水全池泼洒，每月1-2次以澄清水质。
5、预防鱼病
细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病是草鱼的三大主要病害。近几年部分地区还出现了病毒性出血病，在实际生产中，这几种病都是并发性疾病，因此在预防上要相应的采取综合防治的方法。①彻底清塘，最好用生石灰干撒清塘，每亩用量100kg。②鱼种放养前必
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鱼的养殖技术
