碗莲的全年养护管理

碗莲的全年养护管理

碗莲是荷花大家庭中的一类微型品种的总称，因其植株矮小，花小叶小，可植于花盆或碗 中观赏而得名，是近年来家庭花苑中的新宠。碗莲的全年生长周期大致可分为幼苗期、成苗期、 开花结果期和休眠期几个阶段。幼苗期为春季 3?4月，成苗期在夏季5?7月，开花期在7?8 月，结果期在8?9月，11月以后进入休眠阶段。 1 幼苗期管理

1.1 生态习性 这一时期是指从栽植碗莲种藕开始，到顶芽萌发长出钱叶、浮叶，直至出现立叶为止。栽 种一般在清明前后进行，碗莲的幼苗期大约 25? 35 天，不同的品种会有较大的时间差异。一般 在清明前后，当气温上升至15C左右时，碗莲的地下茎开始萌发，年生命周期随即开始。萌发 时，首先是种藕的叶芽向上生长，从泥里钻出，直至出水，幼叶相对内卷成筒紧贴叶柄成一直 线，称为“钱叶”。约 5? 7 天后便舒展开来，由于叶柄的机械组织柔软，不能直立而漂浮于水 面，所以称为“浮叶”。与此同时， 种藕先端的顶芽也开始生长， 形成“藕鞭”。通常在长出 3? 5 片浮叶后， 腋芽再次萌发的幼叶， 其叶柄纤维素物质增多， 有力把叶片撑起， 这便是“立叶” 。 立叶抽生后，就标志着碗莲进入旺盛生长阶段了。

1.2 养护管理 碗莲的幼苗期根系不发达，吸收能力弱，因此在养护上主要做好浇水和基肥管理工作。由 于碗莲幼苗期所需营养主要依赖种藕自身储藏的养分，这一时期一般来说不需追施肥料。 1.2.1 水份

碗莲是水生花卉， 生长期内时刻都离不开水， 家庭莳养碗莲用水最好将水预先晒放 1?2天， 这样不但可以使水温与盆内温度相近，还可使自来水中影响碗莲生长的氯气飘散，更能促进微 生物活动和有机物的分解，有利于根系吸收。在碗莲的幼苗期，应浅水浅灌，注意控水。一般 以出土水深3cm为宜，不宜过深，如水层过深，会影响其生长，如过浅应及时添加。随着浮叶 的生长，气温的升高，待立叶出现后，可逐渐加深水层直至满水。

1.2.2 基肥 碗莲要求含有机质丰富的塘泥或稻田泥作栽培土，蔬菜地的园土也可，土层一般占全盆

的

3/5 。基肥可用 20%人粪尿或鸟粪， 60%园土， 20%塘泥或稻田泥搅匀后堆沤。家庭可用缸盛沤。为 了便于使用基肥，一般从上年 11 月开始沤制，其间要经常灌水，保持一定的湿度，使其充分发 酵、腐熟，次年 4月即成富含腐殖质的营养土。沤制好后还需阳光下嚗晒一周左右，过筛以后方 能使用。有条件的还可用甲基托布津 600 倍液和敌杀死 800 倍液进行消毒、杀菌、杀虫。这样制 作而成的基肥疏松肥沃，吸水性好，透气性强，非常适用碗莲生长。

2 成苗期管理

2.1 生态习性 从碗莲出现第一片立叶开始到现蕾为止，为成苗阶段。碗莲初出的立叶较小，叶柄短且较 细，接着出水的立叶一片比一片大，叶柄高而粗壮，表现出节节上升的梯度。通常叶片露尖至 完全展开需要4?6天。一般品种在长出4?7片立叶后即可现蕾。同时碗莲地下的藕鞭也加速 生长，一面向上长叶，一面向下生根，又萌生出分支藕鞭。在各分支藕鞭的节上又长出一片片 较前立叶稍矮小的立叶。至此，覆盖水面的荷叶，大大小小，高高低低，层层叠叠，形成了一 个完整的枝叶体系。成苗期的特点是植株生长迅速，营养物质的积累加快，光合作用加强，因 此这一时期是碗莲管理的关键时期。

2.2 养护管理 成苗期的养护管理非常重要，对水分、肥料、光照等各方面都有一定的要求。 2.2.1 水份 成苗期是碗莲生长的高峰期，由于盆碗内储水量小，蒸发大，因此每天早晚要各浇一次

水，

并保持盆碗满水。浇水时要选用细眼喷壶，或沿盆壁慢慢淋下，切不可直接倒入盆内，以免冲 坏花芽、叶芽。下雨天也应注意检查盆内是否缺水，因为雨水往往被荷叶所遮挡，盆内依然缺 水。碗莲若缺水，叶片边缘立即开始干枯，发现后应及时加水缓解复壮。

2.2.2 肥料 碗莲喜肥，尤喜磷、钾肥，辅之以氮肥。初夏以后，若发现叶小、色黄、瘦弱，可追施氮 肥 1?2 次，每间隔一周施一次。方法是用手捏一小把（约 1g 左右）尿素撒入盆碗中央。因为 碗莲的地下茎是沿盆边生长， 这样施肥不会伤到根系。 6月以后，则要追施磷酸二氢钾以促进花 芽的形成，间隔10?15天追施一次。家庭可用1L的塑料瓶装满清水，加入3?5瓶盖磷酸二氢 钾颗粒肥，待其完全溶解稀释后即可浇于碗中。 2.2.3 光照

碗莲特别喜光，夏季正是生长最旺盛的季节，因此碗莲每天至少需要 7?8小时的日照，光 照越充足对碗莲的生长发育越有利。一般在碗莲开花后，人们为了欣赏而将其移入室内，

天无妨，第 3 天必须移到户外阳光下养护，否则影响其生长。莳养碗莲还要适时转盆，一般一

1?2

周转动一次，这样即可保持碗莲株型整齐，还可加强光照。另外还要适时摘除多余的叶片，控 制叶片数量，及时摘除腐烂叶、弱质叶、病虫叶，保持光照充足。

2.2.4 病虫害 碗莲常见的虫害是蚜虫，多发生在成苗阶段。夏季它们常群集于刚出水的卷叶及叶柄上吸 取汁液。防治办法是戴上手套在盆碗中撒 10 粒左右趺喃丹颗粒药杀，也可捕捉几只瓢虫，用以 虫治虫的办法防治。若大量发生，可用“敌杀死” 1000 倍液喷杀。其它虫害如：莲蚊夜蛾、蓟 马等也可采用此法。家庭莳养碗莲可自制一些毒性较小，残效期短的药物进行防治，如：可用 烟末浸液喷洒，或用一小勺洗衣粉兑 300mL水稀释后浇灌。碗莲常见的病害有褐纹病、斑枯病 和腐败病。发生时应立即摘除并远离碗莲或烧掉，也可用甲基托布津 800 倍液喷洒杀菌。家庭 莳养碗莲要做到防病治虫，关键是在挑选种藕时要注意，一定要选择那些健壮的种藕，切莫把 有病虫害的种藕带回家，莳养时只要保持良好的通风环境和充足的光照，这样就不易发生病虫 害了。 3 休眠期管理

3.1 生态习性 自植株地上部分变黄枯萎，地下藕形成，直到明春叶芽、顶芽开始萌发为止，为碗莲的休 眠期，一般从 11月开始到次年 3月。这一时期的特点是原来的植株除了新形成的藕外，其它部 分均已枯死，藕处于休眠状态，在泥中越冬，生命活动微弱。此时要注意防止泥土冰冻，安全 越冬。

3.2 养护管理 碗莲因其碗小泥薄，种藕娇嫩，不胜风寒，冬季须加强管护，来年方能生长良好，开花繁 多。霜降前后，须采取防寒措施，使碗莲安全越冬。西北地区多采用以下方法：将碗莲移入塑 料棚内越冬，温度保持在5?8C左右，最低温度不能低于 5C,否则会受冻害。若室外温度低 于-10 C,须加双层塑料膜覆盖，或在棚内加温。温度仍然保持在

8C左右。少量的碗莲可沉入

1m以上水位的水池中越冬。家庭可在霜降前将碗莲移入室内，置于向阳、通风处，注意避免穿 堂风袭击，室温宜稍高一些，控制在8?10C左右，越冬期要避免室温忽高忽低，若室温长时间 低于5C,则须用塑料膜把盆罩上，待温度回升后再行揭开。一般在第二年清明前后可移出室外。

碗莲是水生花卉，即使在休眠时期也离不开水，因此入棚或入室后要灌足冬水，保持盆、 碗满水，越冬期内要经常检查是否缺水，若发现缺水，应及时加水，浇水最好在中午较暖和时 浇，并使用预先晒放好的水，使碗莲盆土的温度和水温保持一致。

碗莲在 10 月以后，逐渐进入休眠阶段，一般来说不需要追施肥料，若发现当年生长的碗莲 茎秆细、花朵小、色泽淡、植株瘦弱等状况，则须补施

1?2次冬肥，可用磷酸二氢钾1 : 600

3?4

倍液浇灌。家庭可用加入蹄片、蛋壳、头发、指甲等有机物的矶肥水浇施，可按原肥液兑

倍清水的比例配制后浇于碗中。适补冬肥一方面可增强碗莲的耐寒性和抗性，一方面还可促使 碗莲根系生长健壮，病虫害少。

4 花期管理 4.1 生态习性

从碗莲植株开始现蕾到出现莲蓬为止， 为碗莲的花期， 一般在 6月中旬? 8月中旬。 碗莲的 花朵是一朵一朵陆续开放，单朵花期很短，单瓣品种仅 3天，重瓣品种也只有 3?4天，但是它 具有群体花期长的优点，弥补了单朵花期短的不足，其群体花期在 1 ? 2月之久，主要因品种的 差异而不同。碗莲花期的早晚除了与品种有关系，还与温度、光照、湿度等有密切关系，在自 然物侯环境下，碗莲在夏季开花，它的幼苗期一般在 3?4月，成苗期在 5?7月，花期在 7?8 月，果期在 8?10月， 11 月以后进入休眠期。但是生产上为了迎接花卉展览和节日活动的摆花 需要，就要改变碗莲的幼苗、成苗、休眠阶段的生态环境，综合采用调节种植期、加温、补光、 调湿、通风等措施，从而达到控制花期的目的。 4.2 花期控制

一般情况下， 4月份是栽植碗莲时期，其平均花期在 7月，荷花展览多在 6?7月举办，如 果要推迟花期，可适当推迟碗莲的栽植时间，采用分批栽种，一部分按正常分盆栽植，一部分 投入水中“假植”，将栽植时间推迟 15?30天再行栽植，这样花期可适当向后延长约一个月。 要想将碗莲的花期控制在国庆前后，则必须精心准备，加强管理。碗莲在国庆开花是根据：碗 莲的一些早花品种在 6 月中旬开花以后，其地下茎膨大成新藕，这些新藕并不休眠，只要温度、 光照等因素适合，能够满足其开花生理机制的要求，可以继续生长，抽生新叶，并再度开花。 因此可选择“厦门碗莲”、“娃娃莲”、“火花”、“案头春”等品种，于 7 月中旬? 8月上旬 进行二次翻盆，将种藕从碗中取出，重新栽植，并加强肥水管理，翻盆时应先剪去开过花的花 枝和部分老叶，一般保留 2 片浮叶和 3 片新抽生的立叶，注意顶芽旁边的立叶不宜剪去。然后 手沿着碗边斜插入泥，握住藕鞭后，轻轻晃动几下，使泥和藕鞭分离，再慢慢地将藕从泥中取 出。在取藕的过程中不可避免的会损伤到叶片，要尽量小心，但千万不能损伤顶芽，一般每盆 取 2?3 枝藕。在碗莲的全年养护管理过程中会因品种的不同而稍有差异，

这就要求养植人员在

具体实践中要细心观察，精心管理，充分了解和掌握碗莲品种的生态习性和特点，要有针对措 施，合理施肥、浇水和科学管护。 碗莲莲籽播种栽培图说

碗莲是荷花中微型小型类品种的形象称呼， 所以荷花和碗莲种籽栽培皆是如此， 只是最后定植时 用盆大小不同 种籽播种繁殖我们称为“有性繁殖”，碗莲的种籽繁殖具有价格较低，便于寄运，可根据花期需 要播种栽培，生命生活力好，特别是能培育新品种等方面有杰出的表现。

播种繁殖从 3月至 7月均可进行，长江中下游地区最好在 3-4 月以后进行播种。江淮可 5 月后， 东北可 6 月时，当然具体的要根据当地和当年以及自己的情况和种植想法还确认最佳的种莲之 路， 在气温稳定在 20 度以上时可把浸种盆直接放置在阳光下催芽，不需要保温，生长也快。在正常 气温下，如管理得当，一般当年两个月内即可开花。

碗莲种籽在播种前最好是在晴天阳光好时晒一晒，品种最好是各分袋装，防止品种杂乱

碗莲的种籽最好是选充分成熟，颗粒饱满，无破损霉变，母本来源清楚的莲籽 莲子的果皮具有坚而厚的特殊结构，在种子充分成熟干缩以后，水份和空气不易透入，呼吸作用 非常缓慢，处于被迫休眠状态。所以莲子可以在土中埋藏数百年甚至上千年而不萌发也不腐烂， 这是莲子长寿的原因。 为了使莲子在播种后吸收水分和氧气， 打破被迫休眠状态， 进入萌发生长， 在种子催芽前，必须进行破壳处理，而要恰当破壳，则应先了解莲子的基本结构。

莲子的外层为果皮，由精后的子房发育而成，主要成分为纤维素。在高度角质化的表皮上 具有气孔，气孔室直达果皮深处。在果皮中具有栅栏状的细胞，排列紧密，这些构造对种子有很 好的保护作用。果皮初为绿色，革质，老熟后转为黑褐色，逐渐变得坚硬。

果皮内包藏着种子。种子由受精后的胚珠发育而来，由种皮及胚两部分组成。受精后的早 期阶段本有胚乳，在后期被胚吸收消失，故莲为无胚乳种子。胚由胚芽、胚根、胚轴及子叶

4 个

部分组成。了叶两片，色白，肥厚，对生，贮藏丰富的蛋白质及淀粉，是人们食用的部分。胚芽 绿色，具一段短的芽轴（茎） 、两片互生的幼叶及一个顶芽，两片幼叶的叶柄及对折卷筒状的叶 片雏形已可辨认。胚芽基部与两片子叶连接处为胚轴。在两子叶基部凹陷处胚轴的末断为胚根。 胚根极不明显，肉眼不能看见，但在种子萌发时，胚根即发育成初生根，突破种皮及坚硬的果皮

露出