烤烟烟气粒相组分与评吸质量的关系
邓小华;周冀衡;陈冬林;杨虹琦;王勇;李晓忠
【期刊名称】《湖南农业大学学报（自然科学版）》 【年(卷),期】2008(034)001
【摘要】采集湖南主产烟区B2F,C3 F,X2F 3个等级烟叶样本197份,测定了单料烟烟叶的粒相组分,并对评吸质量进行了量化评定,采用简单相关、典型相关和灰色关联度分析方法,研究了烤烟烟气粒相组分与烟叶评吸质量评价指标间的关系.结果表明:烟气粒相组分与浓度、香气量分值呈极显著正相关,烟气粒相组分与香气质、杂气、劲头、刺激性、余味分值呈显著或极显著负相关,烟气水分与灰色分值呈显著负相关;烟气粒相组分中的焦油与评吸质量评价指标中的浓度、香气量、刺激性呈极显著典型相关;烟气粒相组分对评吸质量评价指标中浓度的影响最大,其次是香气量. 【总页数】4页(29-32)
【关键词】烤烟;烟气粒相组分;评吸质量;灰色关联度分析;典型相关分析 【作者】邓小华;周冀衡;陈冬林;杨虹琦;王勇;李晓忠
【作者单位】湖南农业大学,烟草工程技术研究中心,湖南,长沙,410128;永州职业技术学院,湖南,永州,425100;湖南农业大学,烟草工程技术研究中心,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,烟草工程技术研究中心,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,烟草工程技术研究中心,湖南,长沙,410128;常德卷烟厂,技术中心,湖南,常德,415000;湖南省烟草公司,湖南,长沙,410007 【正文语种】中文 【中图分类】TS41+1
【相关文献】
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烤烟烟气粒相组分与评吸质量的关系
