第一部分
什么品种的君子兰最好？
鉴别君子兰的标准中有一条是叶片应向两侧斜上方生长，并成扇面型排列。要达到这样的株形，除应选择短叶品种外，在养护时可调节光照方向，使叶片的伸展方向与光照方向平行，也即是使一侧的叶片尖端指向光源，室内则指向窗口，并每隔一周将花盆转180度，使另一侧的叶片尖端指向窗口。这样可使不断长出来的叶片排列整齐，正面看如一开放的扇面，侧面看像一条线。也可在播种苗生长一年后，就用铅丝弯成“】”形的框架，把叶片卡在里面来加以控制，一年以后再把铅丝框拆掉，这样可防止叶片长得七扭八歪。如果以后还有个别叶片偏斜，可用黑纸糊一个纸套把它套住，10～15天可自然伸直。
下面主要从叶、花、果三方面来介绍一些鉴别原则。 从叶片鉴别君子兰的优劣：
①叶定IO厘米以上为名品；8～9厘米为上品；6～7厘米为中品；5厘米以下为次品。
②叶的长宽比在4：二左右为名品；5～6：工为上品；7：1左右为中品；8：1以上为次品，即叶片不宜过长。
③叶色油亮，横脉间叶肉翠绿色为上品；叶肉草绿色为中品；叶色暗淡无光为次品。
④叶面纵脉隆起，横脉极明显且间隔很宽，左右基本能对齐呈“田”字格的为名品；横脉明显，间距较宽，但左右交错不齐的为上品；横脉明显但间距窄的为中品；看不到横脉的为次品。
⑤叶片肥厚，是皮革状为上品，一般厚可达2毫米以上，叶肉质松而薄为下品。
③叶端圆钝、略有突尖、尖端向上反扣为上品；叶端突尖、尖端向下反扣为中品；叶片自中部向上渐窄先端渐尖且下垂为次品。
⑦叶姿挺拔，向斜上方成45度角直伸，上、下叶片长短一致，左右排成一条直线，成扇面形排列，此为名品。若斜角略大，50度左右，叶片长短相差不多，可为上品；若叶片一长一短左右斜生，为中品；无规则为下品。
一般优良品种君子兰的叶片较宽，品种是决定叶片宽度的一个因素，但若管理不当，即使是宽叶的品种，叶片也会变得较
窄。只有在正确的管理下（也即按上述君子兰栽培一节中浇水、施肥、光照、温度的要求），优良品种的性状才会表现
出来。才能使叶片长得更宽。此外，不要把较小的植株种在过大的花盆里，否则，君子兰叶片的宽度也会受到影响。 （2）从花鉴别君子兰的优劣：
一般人们喜爱花大色艳的君子兰，花呈宽漏斗状，花瓣先端外翻或成匙形，为上品；花形小，呈小筒状，花瓣先端直立的为次品，花色一般以朱红、桔红、杏红色为上品；呈杏黄、桔黄色的为次品。花单粗壮呈柱状为上品；扁窄呈剑状为次品。
（3）从果实鉴别君子兰的优劣：果实大、发亮，收口处有明显突起，籽粒饱满、胚眼突出为上品，反之为下品。 君子兰的养护知识
君子兰是一种常绿的多年生草本植物，耐阴性很强，叶片厚大、深绿色。叶肉内含有大量叶绿素，能在阳光下吸收二氧化碳和水，合成有机物供自身生长发育需要，同时放出氧气。另外，君子兰那宽大肥厚的叶片上，生长着许多气孔和绒毛，能分泌大量黏液，在气体交换过程中，能吸收室内大量的粉尘、灰尘和有害气体，使室内的空气洁净，所以君子兰又被人们誉为“吸收机”和“除尘器”，人体健康的保护神。那如何让这健康的保护神在你的家里也健健康康地生长发育
呢？君子兰的家庭养护应主要从温湿度、土壤、水分、光照、营养等方面入手。
水是君子兰体内重要组成部分。据测定，君子兰体内有60%-80%的水分，尤其是它的这些肉质根具有强大的蓄水功能，对干旱有较强的抵抗力。君子兰喜中性水，干净、无污染的自来水、井水、河水等都可以用来浇灌，但由于新鲜的自来水和井水的水温低于土温，且含有一些杂质，应放置1-2天后再使用。至于浇水这里面也有不少的讲究。对于君子兰小苗来说最好的方法是用喷壶喷灌。将喷嘴向上往叶子上喷，这样做的好处是除了达到浇花的目的外，还能洗尘，同时在叶面上留有雾珠，保证叶面有一定的湿度，在阳光下水分蒸发可降低叶表面温度，防止日烧病。但是对正在开花的君子兰就不能采用喷灌方式浇水，以防水进入叶鞘造成烂心，对于正处花期的君子兰只能向盆内灌水。那什么时间浇、浇多少水才合适呢？这主要取决于君子兰所处的环境温度。总的浇水原则是“见湿见干，不干不浇，干透浇透”。浇透就是使君子兰的全部根系都处于相同的湿度中。判断水是否浇透，不能只根据盆底是否有水流出来决定。因为有时盆土干后板结，缩成一团，浇水后，水分很快从盆壁流到盆底，并从底孔淌出来。而盆土的中心部分连一点点水都未接触到，如果这时候停止浇水，会使君子兰叶子萎蔫，正在窜箭时形成夹箭。在这教你一招简便有效的浇水方法，就是把花
盆全部浸入一个装满水的盆或桶内，浸泡半分钟后拿出即可。但是这样做的缺点是土壤中的养分比较容易流失，所以要想让君子兰根深叶大，还要注意及时地给它补充营养。君子兰所需的营养元素主要来源于有机肥，像豆饼、花生油饼、动物内脏等。一般情况下，一年内在春秋两季施入即可。春天在开花后约4月末、5月初施入一次；秋季果实采收后，大约在9月中旬到10月下旬再施入一次。
君子兰是喜湿润植物，对生长环境的湿度要求比较高。它最适宜的湿度范围是70%-80%。在这样环境中生长的君子兰，叶片嫩绿，叶脉清晰，叶片短、宽、整齐，观赏价值高。但是受居家环境条件所限，一般家庭很难达到这个标准。这也是造成许多人养不好君子兰的主要原因。君子兰属中日照植物，对光照要求不严，只要温度适宜，光照时间长一点或是短一点都能正常开花，冬春季短日照更有利于开花。良好的光照是保证君子兰花大色艳的重要条件。但它还是喜欢比较弱的光线，尤其不喜欢强光。
君子兰的叶子有趋光性，如果将它长期放在室内一个地方，叶子必定朝太阳的方向偏转，就其株形来说，就很难达到侧视一条线，正视如开扇的观赏效果。
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