高中生物 第一章 生物科学和我们教案 苏教版必修2

第一章生物科学和我们

课 题 苏教版生物必修2第一章生物科学和我们 课标 要求 无 课 型 新授课 教 学 知识与能力 说出解决粮食问题的重要性 过程与方法 目 标 情感、态度与价值观 认识到解决问题的途径——运用生物科学的方法解决 学会像科学家一样思考 教学 重点 教学 难点 教学 方法 科学思维的一般过程 科学思维的方法 合作探究法、讲授法 教学程序设计 环节一 明标自学 教 过程设计 学 一、人类面临的问题之一：粮食问题 过 程 及 方 法 自主阅读课本P2-3页内容完成下面填空： 1.发达国家人均产粮多、消费少；发展中国家的 快，人均产粮少、消费多， 日益严重。我国是一个农业大国，由于人口的迅速增长、 和 等原因，我国粮食生产以及人民的生活环境正面临着严峻的考验。 2.1983年世界上第一个 标志着现代农业生物技术的诞生。 答案： 1. 人口增长速度 粮食问题 资源短缺 环境恶化 2. 转基因植物的培育成功 环节二 合作释疑 环节三 点拨拓展 教 二次备课 （备注：合作释疑和点拨拓展可以按照顺序先后进行，也可以根据教学设计交叉学 进行设计） 过程设计 过 思考：应采取哪些措施解决我国的粮食问题？然后小组内交流达成共识，派代表展示 【拓展】1.提高光合速率，提高生物固氮 2.利用细胞工程和基因工程的方法，改良作物品种 3．培育高产、优质、抗病虫害、耐逆境的作物 4. 适量施用化肥，一方面可使粮食增产，另一方面能减少环境污染 【典题精析】 重点：科学合理地应用现代农业生物技术 例1．下列关于现代农业生物技术的叙述错误的是（ ） A．改良农作物的品质 B．提高农作物的抗逆性 C．能提高某些农作物的抗虫能力 D．没有安全隐患，受到人们普遍喜爱 解析：转基因植物的培育成功标志着现代农业生物技术的诞生。现代农业生物技术的推广在一定程度上改良了农作物品质、提高农作物的抗逆性。某些转基因抗虫作物的推广，提高了这些 作物的抗虫能力。通过转基因技术培育出的农作物和利用这些农作物生产的产品是否没有安全隐患，目前尚有争议，有些人接受和喜爱这些农作物和由这些农作物生产的产品，也有些人不接受和不喜爱。 答案：D 二、像科学家一样思考：科学思维 【自学指导二】 自主阅读P8-9内容向科学家一样思考：科学思维，归纳出科学思维的一般过程 【自学效果展示】 科学思维的基本过程 1、观察：当你用一种或多种感官去收集有关信息时,就是在观察. 2、推理：当你对观察到的现象作出解释时，就是在进行推理。 3、分类：把某些特征相似事物归类到一起的逻辑方法称为分类。 4、建立模型：建立模型是用来显示事物或过程的表示手段。如：画图、列表、文字表述。 5、交流 ：交流就是与他人交换看法、分享信息的过程。 环节四 当堂检测 教 1．下列关于菲律宾国际研究所研制的“金大米”的叙述中，错误的是（ ） A．是通过转基因技术培育的水稻新品种 B．是通过常规育种技术培育的水稻新品种 C．金大米中富含β-胡萝卜素 D．有助于减轻或消除亚洲地区人群缺乏维生素A的状况 二次备课 二次备课 程 及 方 法 学 过 程 及 方 法 2．粮食问题是当今世界面临的重要问题之一，我国在这方面面临的重要问题是（ ） A．粮食生产过多 B．粮食供应与消耗基本平衡 C．人口增长过快，缺粮问题日益严重 D．围湖造田过少，致使农田减少 3．生物科学的研究离不开科学思维，反过来科学思维又促进科学理论的发展，科学思维的基本过程是（ ） A．观察→思考→再观察→再思考 B．观察→假设→推理→实验验证→得出结论 C．观察→思考→总结→分析→统计 D．观察→推理→分类→建立模型→交流 4．科学家探究问题的基本过程一般包括提出问题、作出假设、实验验证、得出结论、表达交流等，科学思维往往贯穿在科学探究的整个过程中。阅读下面的资料，分析回答： 1796年，因国医生爱德华·詹纳注意到①挤牛奶的女工经常与患牛痘的奶牛接触，她们手上会出现牛痘脓疱，但在天花流行时，却从不感染天花。受这一现象的启发，②詹纳认为牛痘豆浆可能使人体获得抵抗天花的能力。为此，詹纳进行了一个著名的实验：③他用针尖沾上感染了牛痘的女工手上的痘浆，然后划到男孩的左臂的皮肤上；六个星期以后，又在男孩的右臂上接种了天花痘浆，在天花流行时④这个男孩并没有感染天花。⑤后来人们利用詹纳发明的牛痘接种法进行预防接种，拯救了成千上万儿童的生命。 上述资料中，属于实验前的观察的是 ，属于作出假设的是 ，属于实验过程的是 ，属于实验结论的是 ，属于交流的是 。（填序号） 生物技术的迅猛发展，已经显现出巨大的社会和经济效益，并正在越来越多地影响着每个普通公民的生活，因此，同学们要养成关注与生物学有关的热点问课 题和社会问题的习惯，主动关心、参与社会决策的意识，在深层次上理解人与自堂 然、生物技术与人类和谐发展的意义。体验科学研究的过程与科学的思维方法，小 形成一定的科学探究能力和批判性思维能力，数量实事求是的科学态度，培养不结 断探索、勇于创新的科学精神。 课后 预习第二章第一节减数分裂第8-9页 作业 板 第一章 书 一、人类面临的问题之一：粮食问题 设 二、像科学家一样思考：科学思维 计 课 后 反 思

生物科学和我们