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超市经营模式与供应链管理探究
作者：李燕川
来源：《经营管理者·上旬刊》2017年第02期
摘 要：在超市管理工作中，供应链管理是一个重要环节，是提高超市竞争力与管理绩效的重要方法，随着我国市场竞争力的日益加剧，供应链系统的构建速度越来越快，好的供应链管理能为超市带来诸多竞争优势，提供更加优质的服务，本文将对超市经营模式与供应链管理进行分析研究。
关键词：超市 供应链 管理研究
随着我国经济的迅速发展，超市数量持续增多，且呈现出明显的上升趋势。供应链由信息链、物流链与资金链构成，这些构成元素组合在一起实际上是一条利润增值链，加强供应链有效管理，是促进超市发展的关键。笔者将针对超市供应链管理现状进行分析，并提出一系列解决对策，促进超市实现效益的最大化。 一、供应链管理研究
供应链管理作为一种集成管理思想与方法，超市通过供应链管理能有效改善上下游供应链关系，对供应链中的物流、资金流等方面充分优化，并有效整合了零售商、制造商与供应商之间的关系，实现业务效率最大化。超市通过供应链管理力图将系统成本降到最低，从而使系统的流畅运行。供应商管理理论的形成可追溯到上世纪80年代，该理论主要涉及到定单处理、存货管理、运输仓储、销售、售后等方面，提高这一系列流程有利于超市供应链管理系统的有序运行，从而形成一个即时生产、即时分发、即时销售的系统。 二、超市概况分析
本文将以某超市为例，该超市总资产为5600万元左右，经营面积约为5万平方米，目前拥有80家连锁超市，该超市为促进自身经营效益，加强了对供应链管理力度，并取得了良好的应用效果。
三、超市供应链管理现状分析
1.特点采购方式。为促进经济效益的增长，该超市设立的采购中心，并实施各门店分散采购方式，并利用自动补货系统将实际需求发送给供应商，当供应商了解到各门店的需求后，再将商品直接送到门店进行销售，通过这些方式能大大提高工作效率，另外还有利于超市与供应商之间关系的稳固，从而促进超市的有效运行。
2.供应商直接配送模式。其次，为节约工作时间，供应商采取直接配送模式，换言之，当超市库存不足时，可以通过区域采购中心自动补货系统将订单发送给供应商，供应商在补货
超市经营模式与供应链管理探究-连锁超市经营模式和管理
