ICS 65.020 B
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省
地
方
标
准
安
DB 34/T —2020
青梅丰产栽培技术规程
Technical regulation for high-yield cultivation of Green Plumi
（征求意见稿）
2020 - - 发布 2020 - - 实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T —2020
前 言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由溜溜果园集团股份有限公司提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：溜溜果园集团股份有限公司、安徽省农业科学院园艺研究所、芜湖市农业农村技术推广中心、滁州市农业农村技术推广中心、怀远县荆涂山石榴科技有限公司、涡阳县绿色食品发展服务中心。
本标准主要起草人：潘海发、杨帆、刘家林、宁鹏飞、蒋伟、江平、宋卫兵、陈维清、胡智、盛玉、曹刚、朱琼琼 、胡勇、陈晶和、方静凡、张志祥、殷化颖、周晖、刘长华、史树仁、张金云、陈红莉、谢庆梅
I
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青梅丰产栽培技术规程
1 范围
本标准规定了青梅丰产栽培的术语和定义、园地选择、品种选择、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、有害生物防治、果实采收等技术。
本标准适用于境内青梅适宜栽培区域。 2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境要求 3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。 3.1 青梅（Green Plumi）
梅的一种，又称果梅。 4 园地选择 4.1 地势地形
远离氟化物等污染源，地形开阔。以坡度30°为界，坡度30°以下的平地及缓坡地，适宜南北向栽植；大于30°的山地和丘陵地，适宜等高线延长行栽植。避免在风口、山谷冷空气沉积地、低洼地建园。不宜重茬建园。 4.2 气象条件
年平均气温12℃以上，2月中下旬极端最低气温不低于-4℃，年平均降雨量900mm～1500 mm，年日照1800～2500 h。 4.3 土壤条件
符合NY/T 5010-2016的要求。土层深厚，肥沃，有机质含量1.0左右，土壤pH值为6.5～7.5，地下水位在1.0 m以下。 4.4 排灌条件
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要求有灌溉水源且不积涝。灌溉水条件符合NY/T 5010-2016要求。 5 品种选择
以市场为导向，区域化和良种化为基础，适地适栽为原则。优先选用地方优良品种，适当搭配经过引种试验成功的外地优良品种。
成片建园，搭配授粉树，授粉品种配置最低不能少于20%，授粉品种与主栽品种花期应一致，或者比主栽品种早1天～2 天开花。 6 定植
6.1 苗木选择及处理 6.1.1 苗木选择
选择芽眼饱满的1年生优质嫁接苗。壮苗标准：品种纯正，无杂苗，无检疫性病虫害，主根完好，侧根不少于3条，嫁接口愈合良好，嫁接口以上5 cm处的粗度在0.6 cm以上，苗高要求60 cm以上。 6.1.2 根系处理
定植前剪除根蘖、折伤的枝和根。栽前将苗木用水浸泡12 h，用K84菌浆沾根；用ABT生根粉1000倍液浸根30 s，促进苗木发根。
6.2 园地整理 6.2.1 整地
全园深翻，去大土块和杂树根等，将土块打碎、耙平。 6.2.2 挖沟
起垄挖定植沟，粘壤土坡地不能采用等高线起垄，略倾斜。垄宽视行距而定，沟深、下宽、上宽分别为0.6 m × 0.6 m × 0.8 m。沟底铺15 cm ～ 20 cm的秸秆。 6.2.3 回填
每667 m2施2000 kg～3000 kg经腐熟的农家肥，和挖出的土混合均匀后回填入沟中，新堆的土盘比地面高出20 cm左右，灌水沉实。 6.3 栽植密度
株行距应根据栽培模式确定，山地株行距3.0 m～4.0 m × 4.0m～5.0 m为宜，平地以2.0 m～2.5 m × 4.0 m～4.5 m为宜。 6.4 栽植 6.4.1 时间
春季栽植在萌芽前进行，秋季栽植落叶后进行。
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6.4.2 方法
栽植时，在定植点挖小穴，将苗木放入穴内，舒展根系，扶正，填入细土，边填土边提苗，嫁接口露出土面，浇足定根水。在定植带盖黑地膜或覆草保墒，防虫、草害，草厚10 cm～15 cm。 7 土肥水管理 7.1 土壤管理 7.1.1 翻耕
每年一般翻耕 2 次，结合施采后肥，全园浅翻，深度为 8 cm～10 cm，生长季中耕，秋施基肥，扩穴深翻，深度为 20 cm～30 cm。 7.1.2 生草、覆盖
园地实施生草栽培或割草覆盖树盘。 7.2 施肥管理 7.2.1 施肥原则
肥料符合NY/T 496的要求。以施经腐熟无公害处理的有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。 7.2.2 幼龄树施肥
幼树结果前，萌芽后（3月～9月）开始追速效性肥料，结合灌水，少施勤施。一般采用磷酸二铵肥，每次株施磷酸二铵0.15～0.20 kg。10月施基肥一次，株施有机肥10 kg～20 kg。 7.2.3 结果树施肥
采后施基肥，以有机肥为主，配合适量化肥。每667m2撒施25 kg腐熟饼肥和1000 kg农家肥。撒施后再深翻。
开花前每667m2施用25 kg三元复合肥；盛花期叶面喷施0.3%尿素和0.2% 的硼砂液，或0.2%磷酸二氢钾和0.2%硼砂液；果实膨大期每667m2施30 kg三元复合肥和10 kg硫酸钾，同时叶面喷施0.1%～0.3%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氢钾。果实采收后，每667m2施15 kg尿素和50 kg三元复合肥，条施或穴施。 7.3 水分管理
青梅年生长周期中适宜灌水期有花前、硬核期、采前、采后，生长季节视墒情补水，灌水后田间持水量60％以上。高温干旱季节，田间持水量低于50%时应浇水灌溉。田间持水量大于80%时疏通排水沟，果园内不得有积水。 8 整形修剪 8.1 整形
根据栽培形式、立地条件、品种特性及管理要求的不同宜采用自然开心形和Y形。
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《青梅丰产栽培技术规程》
