青虾养殖技术之四早稻田轮养青虾技术
宋光同;王万兵;汪翔;何吉祥
【摘 要】@@ 安徽省芜湖县陶幸镇濒临长江水系,水源充沛,水质清新且无污染,池塘单季或双季青虾养殖和双季两茬水稻在当地农业生产中都很具传统和特色,有\江南鱼米之乡\的美誉. 【期刊名称】《中国水产》 【年(卷),期】2007(375)002 【总页数】3页(P46-48)
【作 者】宋光同;王万兵;汪翔;何吉祥
【作者单位】安徽省农科院水产研究所,230031;安徽省芜湖县水产技术推广站,241100;安徽省农科院水产研究所,230031;安徽省农科院水产研究所,230031 【正文语种】中 文 【中图分类】农业科学
健康 养殖一淡水篇 责任编辑 刘学迅安徽省芜湖县陶幸镇濒临长江水系 ，水源充沛 ， 水质清新且无污染 ， 池塘单季或双季青虾养殖和双季两茬水 稻在当地农业生产中都很具传统和特 色 ，有 “ 江南鱼米之乡” 的美誉。 近 年来，在芜湖县陶幸镇兴起了一种新 型的农业生产模式 ， 即早稻 田轮养青 虾 ，生产效果显著， 在当地青壮劳力 不足的情况下促进了农业增产和农民增 收。稻虾轮作种养模式是利用 4 月上旬至 7 月中旬生产一季早稻， 8 月初至春节前后养殖一季青虾 ， 亩均增产商品青虾 53kg，现将经验总结如下。一 、 早 稻 的 生 产1． 早稻的直播
早稻种宜选择耐肥、矮杆抗倒伏和分蘖力强的优 良品种 （ 如早籼 15、 早稻浙辐 00 1等） 。 4月初， 提前 5 天 -6 天进行稻种浸种催芽 ，同时施足基肥 ， 化肥用量为尿素15kg/ 亩、 磷肥 35kg/ 亩、 钾肥 9kg/ 亩 ，有条件的农户 ， 还可 以适当增施 有机粪肥 ； 基肥施完后 ， 对田块进行 精耕细作 ， 尽量做到与育秧田标准相 同 ，并开好田沟 ， 待浮泥沉实后 ， 将 催好芽的早稻种均匀播洒于稻 田 中 ， 播种量为 3.5kg ／亩 —4kg/ 亩。2．秧苗的培育 一是适时追肥， 追 肥是基肥的必要补充， 可不断补充田 间养分 ， 促进秧苗茁壮成长 ， 使得稻 杆壮 、穗大而结实 ， 追肥的方法是每 4 6《中国水产》200 7年第 2 期亩稻田需追施尿素 15kg 和钾肥 9kg ， 尿素在秧苗 1 叶 1 心期施 10% 的断乳 肥，3 叶期施 20% 的促蘖肥 ， 拔节期施 10% 的壮杆肥， 孕穗期施 10% 保花肥 ，钾肥按照 同样比例与尿素配 合追施 ， 追施时要求保持田面表层 湿润或浅水 ； 二是合理排灌， 秧苗 培育早期 ， 由于温度低 ， 播种后直 至 4叶期不需要进水， 保持田面湿润即可 ， 4 叶期后 向稻田灌浅水促分蘖 ，分蘖足够时排水烤田 ， 烤田后 保持稻田干湿交替， 抽穗前后灌2 次 浅水，收割前 l 周左右断水； 三是 病虫草综合防治 ， 秧苗培育过程中 病虫害主要有纹枯虫 、 稻蓟马 、 三 化螟、二化螟、 稻纵卷叶螟等， 对 此类病虫害则要求及时用市场上销售 的高效、低毒、低残留的农药进行防治 ，用法用量参考商品农药使用 说明书， 仔细配制使用 ， 稻田杂草 可以通过人工直接拔除或喷洒除草剂 清除 。
3 ． 早稻的收割 7月中旬， 早稻基本上 已经成熟， 选择晴好天气及时收割 ，以为青虾养殖争取时间，收割时留下深茬 ， 以便淹稻茬肥水养殖青虾 。 二 、 青 虾 的 养殖
1 ． 稻田的改造工程 稻田必须进行适 当改造后才能用 来养殖青虾 ，改造工程包括开挖虾沟、 集虾潭 、 加 固和加高田埂、 完善进排水系统。 在 稻田沿田埂内
侧且离埂Im —2m 处开挖宽2m—3m.深 0.6m —0.8m 的环形沟， 面 积在10 亩以上的田块还需要在稻田中间开挖 “ 十 ” 字型的沟宽 0.5m ～lm 、 深 0.6m —0.8m的田间沟； 在靠近排水口一侧开挖方形或圆形集虾潭 ， 集虾潭 面积 50rr12~60rri2， 深度在 Im 左右， 虾 沟和集虾潭坡比皆为 1 ：2.5~3 ， 并且 互相连接相通 ， 虾沟向集虾潭倾斜 ； 利用挖出的泥土加固和加高田埂 ， 田 埂要求层层夯实， 以防田埂渗漏甚至 塌方 ，田埂呈梯形 ， 坡 比为 1 ：
2 ． 5 —3 ， 田埂高出田面 0.5m~0.6m； 进 排水口在原来基础上进行适当改造和加固 ，按照高灌低排的格局 ， 进水 口 和田面平 齐 ， 出水 口 和集虾潭 底部平齐 ，进出口 用密眼铁丝网或铁栅栏围住 ， 以虾苗不 能顺水 或逆水逃逸 为准，进水时需要用 60 目—80 目双层筛绢 网布兜住进水 口 ， 以防可 以捕食青虾 苗种的敌 害生 物 （ 如野杂鱼 、 蛙卵 等）顺水进入稻 田 。 2 ． 稻田的消毒和清野 稻田的底泥和稻茬中容易滋生各种寄生虫类 、 细 菌类等病原微生物和藏匿着各种敌害生 物及其卵 （ 如黑鱼 、 黄鳝、 泥鳅、 蛙 类及蚂蝗等 ） ， 它 们对青虾的健康生 长构成了很大威胁。 在青虾苗种放养水源充沛 ， 水质清新且无污染 ，池塘单季或双季青虾养殖和双季两茬水稻在当地农业生产中都很具传统和特色 ，有“江南鱼米之乡”的美誉。 近年来，在芜湖县陶幸镇兴起了一种新型的农业生产模式 ， 即早稻 田轮养青虾 ，生产效果显著， 在当地青壮劳力不足的情况下促进了农业增产和农民增收。至7月中旬生产一季早稻， 8 月初至春
一、早 稻 的 生 产 1．早稻的直播早稻种宜选择耐种（如早籼 15、 早稻浙辐 00 1等） 。同时施足基肥 ， 化肥用量为尿素 15kg/ 亩、 磷肥 35kg/ 亩、 钾肥 9kg/亩 ，有条件的农户 ， 还可 以适当增施有机粪肥 ； 基肥施完后 ， 对田块进行精耕细作 ， 尽量做到与育秧田标准相同 ，并开好田沟 ， 待浮泥沉实后 ， 将催好芽的早稻种均匀播洒于稻 田 中 ，播种量为 3.5kg ／亩 —4kg/ 亩。 2秧苗
青虾养殖技术之四早稻田轮养青虾技术
