益生元和益生菌虽然只差一个字,但其实是不一样的东西,益生元和益生菌常被人混淆是因为两者不只是名称相似,而且它们都与维持消化系统所需的有益菌相关。它们都会影响肠道细菌,调节肠道菌群的平衡。
益生菌和益生元的区别
1.益生菌是一类对宿主有益的、活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
而益生元是指一种不被宿主消化的食物成分,能选择性的刺激一种或几种肠内有益菌的活动或生长繁殖,起到促进宿主健康的作用。
2、益生菌对保存环境要求很高,需2~8℃低温贮运,在储运过程中稍有不当就会导致酸奶中的这些益生菌失活。因此对生产和包装工艺都有很高标准要求。而益生元的生产和保存相对来说就没有这么严格。
补充益生元和益生菌的好处
1、提升自我保护能力:益生元以未消化的形式进入肠道,并在肠道内通过被有益菌发
酵,产生有机酸,降低肠道的PH值,促进双歧杄菌、乳酸杄菌等有益菌的生长,取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜,同时促进肠道产生对抗病原菌的免疫球蛋白A,进而提高机体的自我保护能力,预防有害菌侵袭促进营养素的合成和吸收:通过促进各种有益菌的生长,能帮助合成维生素B族元素,促进钙、镁、铁等微量元素的吸收。
2、通便:益生元在肠道内通过被细菌发酵,促进肠道蠕动,形成松软的粪块,预防便秘。
3、益生菌是外源细菌,作用更直接。但是,它有较明显的针对性,即针对不同的病因及体质,添加不同的菌种,例如:活性双歧杄菌具有调整肠道功能紊乱作用。可以预防腹泻减少便秘,即双向调节。这种调节能起到预防和治疗各种肠道疾病,提高人体免疫力的效果。
既然益生菌的效果这么好,想必各位妈妈们都心动了吧!但是儿童益生菌哪个牌子好呢?
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