父母代肉种鸡 饲养管理手册
家禽事业线技术人员赴泰培训班 2005年5月于泰国
前 言
根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。
在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！
肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。
顾问翻译：马大伟 罗贤德 陈国盛
讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技术指导：王进圣 陈国盛 尤玉双
肉种鸡组成员：展伟 程建兵 关伟峰 李财春 赵春青 孙桂华
2005年5月16日
目 录
一、空 舍 期..................................................02 空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。
二、育 雏 育 成 期............................................03 （一）育雏期（1-4周）管理
1. 接鸡准备工作...............................................04 2. 鸡苗到场工作操作程序.......................................04 3. 育雏期饲养管理.............................................04 （二）育成期管理（5—19 周）.................. ...............09 1.饲养设备及饲养面积..........................................09 2.饲养方法....................................................09 3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只......................10 4.水控制方法..................................................10 5.光照控制程序及鸡舍饲养管理..................................10 6.公鸡饲养管理................................................11 7.其他管理....................................................12 三 、 产 蛋 期................................................15 1.饲养设备及饲养面积..........................................15 2.光照程序....................................................16 3.喂料方法....................................................18 4.饮水管理....................................................19 5.公母比例....................................................20 6.种蛋管理....................................................21 7.免疫程序....................................................22 8.其他管理....................................................23
种鸡饲养管理的目标
一、 健康种鸡群，优质的种蛋
— 强化种鸡场管理，种鸡群健康 — 加强种蛋管理，提供优质种蛋 二、 生产成本低
— 生产成绩好 — 费用低
三、 饲养环境优越，符合动物保护标准要求 四、 客户对产品质量满意
一、空 舍 期
1. 清理鸡舍外围杂草，保证鸡舍两边3米范围内无杂草。 2. 随着鸡群淘汰及时整理可整理的饲养设备。
3. 根据老鼠数量，鸡舍周边均匀设定灭鼠点，投药灭鼠，至少持续7天。 4. 根据昆虫数量，喷洒杀虫剂。拆卸棚架，清理鸡粪。
5. 清完鸡粪后，要喷洒水，并尽可能干净地清扫舍内灰尘及剩余鸡粪。
6. 冲洗鸡舍及设备，喷枪最低压力为250—300磅/立方英寸，如果产蛋箱要拿出鸡舍，
则在出舍前要冲洗干净。用3%火碱水消毒地面。 7. 维修鸡舍及设备。
8. 用福尔马林按1：20的浓度喷洒消毒。安装棚架，安装时浸泡漏粪地板。 9. 鸡舍周围铺洒生石灰。
10. 进垫料及垫料消毒（根据各自公司消毒程序操作）。 11. 安装准备育雏设备,各种设备必须先消毒后入舍。 12. 安装结束后,检查调试各种设备,确保正常。 13. 用福尔马林消毒整个鸡舍。
14. 摇上卷帘，关好门，封舍7-14天，如开启鸡舍到进鸡时间超过10天，要用消毒药
再次消毒。
二、育雏育成期饲养管理
（一）育雏期（1-4周）管理
1.接鸡准备工作：
主要包括：饮水、饲料、温度、湿度、卫生防疫等准备工作，主管必须检查落实好
每项工作，使用进鸡准备工作检查表。 1.1. 鸡舍和饲养设备必须于3天前消毒过。 1.2. 进出鸡舍人员必须严格消毒。
1.3. 检查保温设备，根据季节不同提前1-3天预热。围栏内垫料温度为32℃左右。 1.4. 分配各栏育雏设备，各栏必须有专门温度计。 1.5. 水质要干净达标，水温与舍温相同。 1.6. 初次给雏鸡喝水，最好要用5%的葡萄糖水。 1.7. 准备称重设备、采血用品及报表等。
1.8. 该阶段不允许外来人员参观，围墙到鸡舍地面要定期消毒。 1.9.进鸡前进行人员培训。
2.鸡苗到场工作操作程序:
2.1确认鸡苗到场时间，以便更好地准备接鸡。
2.2不允许运输鸡苗车辆直接进场， 要通过场内车转运，转运前必须核实好箱数，并
分清公鸡母鸡。
2.3按计划数量把鸡苗分放到各栏，公母鸡要分开。 2.4每一栏应该尽量放置同一生产周龄的鸡苗。 2.5公母鸡都要抽样称重。
2.6打开鸡苗盒、点数，每次抓5只，放在饮水设备较近的地方。 2.7记录好每栏鸡数。
2.8记录运输中死亡及点数时淘汰的鸡苗数量，调整使各栏数量一致。 2.9鸡苗箱纸盒、垫纸送检，雏鸡采血送检。 2.10训练雏鸡饮水。
2.11进出鸡舍必须严格消毒，不允许有漏风，禁止昆虫、鸟及其它动物入舍。 3.育雏期饲养管理:
重点包括以下几方面：
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