餐饮业安全生产教育培训制度

规范，应向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。

、本单位所有从业人员应当接受9安全生产教育和培训，掌握岗位工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增

强事故预防和应急处理能力。

安二、安全生产教育培训的组织机构1.全生产教育和培训的组织机构由本单位安全生产领导小组、及各部门

培训领导共同组成。

安全生产教育和培训机构的工作2.

职能

餐饮业安全生产教育培训领导小(1)组负责新入店员工的餐饮业级安全生产负责餐饮业各级育和培训考核工作 ; 教管理人员每年一次的

定期安全生产教育负责对部门级、岗位级安全和培训工作 ;

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生产教育和培训情况的

监督检查、指导工作。

人力资源部负责协助安全生产办(2)公室对新入馆员工的餐饮业级安全生产负责对新员工进行餐饮教育和培训工作 ;业《员工手册》内容及相关制度的教育负责对安全生产教育和和培训考核工作 ;培训考