(完整版)通过激素的调节教学设计

《通过激素的调节》第1课时教学设计（公开课）

揭阳第一中学 高二生物刘翠云

一、[教材分析]

本节课为高中必修2《遗传与进化》（人教版）第2章 第2节通过激素的调节第1课时。很多老师在上课的时候都以激素调节的两个实例即“血糖平衡的调节”和“甲状腺激素分泌的调节”作为重难点内容，第1课时就上完了“激素调节发现的过程”、“人体的主要内分泌腺及其分泌的激素”以及“血糖平衡的调节”这三部分内容。其中 “激素调节的发现过程”这部分内容往往被许多老师在上课时一带而过，并未加以重视。事实上，激素调节发现过程中的经典实验和科学史实，从一定程度上反映了科学探究的一般方法，是培养学生科学精神、科学态度和科学研究方法的好素材，学习科学家在科学研究过程中，不迷信权威，应该在对实验事实进行严密分析的基础上，大胆探索，勇于创新。因此，这部分内容相当重要，不容忽视。考虑到时间安排的问题，第1课时安排“激素调节发现的过程”、“激素调节的概念”“人体的主要内分泌腺及其分泌的激素”以及“激素调节的特点”这四部分内容。第2课时内容为“血糖平衡的调节”及“甲状腺激素分泌的调节”、“评价应用激素类药物的利与弊”。 二、[教学目标]

（一）知识与能力方面

1、描述动物和人体的激素调节； 2、提高实验设计与探究的能力。 （二）过程与方法

掌握科学发现的一般过程与方法。 （三）情感态度与价值观方面

讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用 三、[教学重点] 促胰液素的发现过程

四、[教学难点] 促胰液素的发现过程中真正领悟探究实验的科学原理和方法，并很好地运用到设计实验中。

五、[教学方法] 探究与发现式教学；小组合作学习 六、[教学媒体] 视频、多媒体课件 七、[教学设计思路] 创设情境，提出问题：人体身高的调节是不是只有神经调节

讨论、交流，引入课题：通过激素的调节 科学探究：激素调节的发现过程（小组探究、合作学习） 回忆：人体主要的内分泌腺及其分泌的激素（学生上讲台讲述） 资料分析：小组讨论归纳激素调节的共同特点

小结与巩固练习 八、[教学过程] 教学内容 创设情景，引入新课 教师活动 播放姚明和侏儒症患者为apple笔记本电脑拍的广告 创设情境：人体身高的调节是不是只有神经调节？ 引入语：上节课我们已学习了神经系统的调节，它是维持内环境稳态的一种最主要的调节方式。除了神经调节之外，动物和人体各项生命活动的调节还要依赖于激素调节。这节课我们就一起来学习另一种调节方式：《通过激素的调节》。其实在人和动物体内血糖的含量、体液的pH、温度以及水和无机盐的含量等等这些都和激素的调节息息相关。 过渡：大家知道激素一词是什么时候提出的吗？ 激素是怎么被发现的呢？ 引入：激素调节的发现 展示背景资料：科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。 设疑：食物到达小肠的消息，胰腺是怎么得到的？也就是胰液的分泌究竟是怎么调节的？ 展示19世纪的学术界普遍的解释：胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 设疑：如果这真的是一个权威理论，它就应该能解释一些实验现象。我们来看一下当时有一个叫做沃泰默的法国科学家他做了以下的一些实验，看看我们刚才的理论能不能解释它。 引入沃泰默的实验。 展示沃泰默的实验： 学生活动 观看视频 小组回忆初中所学知识和前面稳态调节机制的相关容， 并讨论回答：不是 设计 意图 姚明是很受学生喜爱的明星，激起学生学习的激情。 新课教学 1. 激 素 调 节 的 发 现 思考 认真观看资料 思考 观看19世纪的权威解释。 小组认真结果注入狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液稀盐酸讨论、 仔细分析注入结果稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液 这两个实设疑：做第一个和第二个实验的目的分别是什么？ 验的目的做这两个实验当中渗透了我们以前讲过设计实验的一个什么思分别是什想？ 么？ 过渡：沃泰默又对小肠肠腔做了一下的一个处理：接着又做了这样 一个实验： 预测结果：切除通向该段小肠的神经，只留下血管 若是神经调节，胰腺注入结果稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液 不分泌胰预测实验的结果：假如是神经调节的话，结果应该怎样？如果不是液；若不 让学生置身于科学发现的历程中，体验科学发现的过程，培养科学素养，激发学生的创新思维。认同“机遇只偏爱那种有准备的头脑”的观点。 新课教学 1. 激 素 调 节 的 发 现 的话又会怎样？ 展示实验结果。 设疑：因此可以的得出什么结论？ 展示沃泰默的解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，这是一个十分顽固的神经反射。 设疑：你们同意他的意见吗？ 过渡：看来同学们都有感到怀疑。的确的，他的论文一出来，有科学家看了会提出反对的意见。包括这两位科学家。 引入斯他林和贝利斯的实验： 斯他林和贝利斯看到沃泰默的论文后，提出了自己的想法： “这种实验现象是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。” 设疑：这种假设和传统的理论最大的差别在于哪里？ 要证明斯他林和贝利斯的观点，该如何设计实验？ 引导提示：设计的关键在于如何得到这种“化学物质”。 小组展示设计思路后：老师步步引导： 物质从哪里产生？要受到什么刺激才会产生。 评价学生的实验后展示斯他林和贝利斯设计的实验： 是，胰腺分泌胰液。 观看结果并得出结论：不属于神经调节。 观看沃泰默的解释。 表示不同意的意见。 观看斯他林和贝利斯的假设。 小组讨论得出最大的差别在于提到了化学物质的调节。 小组讨论如何设计实验。 观看实验注射结果磨碎狗静脉胰腺分泌胰液小肠黏膜+稀盐酸+砂子制成提取液 并和自己设疑：加稀盐酸、小肠黏膜和砂子的作用分别是什么？ 的设计比 较。找出不请推测：如果他们的推论是正确的，会有什么结果？如果推论错误，足之处。 又有什么结果？ 预测结果：展示实验结果：胰腺分泌胰液。因此他们的推论是正确的。 若正确，则 分泌胰液，概述：其实这是人们发现的第一种激素，由于它的作用是可以促进若错误，则胰腺分泌胰液，所以给它个名称，叫做促胰液素。 不分泌胰 液。 思考前面留下的问题：胰腺是如何知道食物进入小肠，它要分泌胰思考前面液了？ 我问题。 设疑：这个实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌的可能性？如何完善答：无法排这个实验？ 除。 小组讨论评价总结学生的回答。（可和前面沃泰默第二个实验进行对照） 如何完善。 代表发言。 鼓励学生要大胆质疑，勇于发现问题。 培养学生实验设计的能力。 训练学生实验设计时要有严谨的设计过程。 新课教学 1. 激 素 调 节 的 发 现 2、激素调节的概念3、人体主要内分泌腺及其分泌的激素 新课教学 4、激素调节的特点 概述：从现在开始，科学家就相信了，其实有神经调节之外，还有另一种调节方式：激素调节。 设疑：从沃泰默、斯他林的贝利斯的这两个实验，你能否总结出科学发现的一般过程。 概述：科学发现的一般过程。 展示巴甫洛夫的感慨。 引导学生要学习他的精神，看到与自己别人观点不一样的时候不先去否定别人，而是通过一些实验来证明哪种观点才是真理。 设疑：是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了这样一个机会呢？ 概述：要进行科学探究，首先必须要有丰厚知识基础；其次要敢于向权威挑战。不墨守成规；有创造性思维，严谨的设计思想等等。 设疑：斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？ 过渡：斯他林和贝利斯发现了第一种激素，也发现了激素调节。什么是激素调节？ 激素是由什么分泌的？什么是内分泌腺？和外分泌腺有何区别？ 总结概述内分泌腺和外分泌腺的区别，并附有图片。 回忆：初中所学的人体主要内分泌腺及其分泌的激素（展示图片） 与生活的联系：了解甲状腺激素和生长激素分泌异常导致的疾病。并展示一些患者图片。 小组讨论科学发现的过程。代表发言。 观看。学习巴甫洛夫的精神。 小组讨论：代表发言。并学习他们的科学精神。 回忆知识 学生上讲台介绍主要内分泌腺及分泌的激素。 了解激素与生活的一些联系 掌握科学发现的基本过程 学习巴甫洛夫的精神。 小组讨论，培养学生进行科学探究精神。 复习旧知识，为新知识的学习提供铺垫。训练学生的表达能力 过度：这么多的激素，它们在对生命活动的调节方面有没有什么共同的特点？下面我们通过一些资料、图片来分析激素调节的特点。 展示分别展示四则资料。 设疑：通过资料你能得出激素调节有何特点？ 总结激素调节的特点。 请用总结性语言给激素下定义。 知识小结： 一、激素调节的发现（强调要学习科学家勇于探索的精神） 二、激素调节的概念 三、人体主要内分泌腺及其分泌的激素 四、激素调节的特点 1、预习激素调节的实例。 2、搜集激素类药物应用的例子。评价应用激素类药物的利与弊。 观看资料，小组讨论得出结论：激素调节有微量、高效、通过体液调节、作用于靶器官靶细胞等特点。 理清整节课思路。知道重点知识是什么 记下作业 培养学生阅读资料获取信息的能力以及概括能力、语言表达能力。 让学生能够理清整节课思路 5、小结与巩固练习 6、作业 九、板书设计

一、激素调节的发现 1、沃泰默的实验

2、斯他林和贝利斯的实验

二、激素调节的概念（区分内分泌腺与外分泌腺） 三、人体主要内分泌腺及其分泌的激素 四、激素调节的特点： 1、微量和高效 2、通过体液运输

3、作用于靶器官、靶细胞 十、教学反思

1、本节课重难点在于激素调节的发现这部分内容，上课时能够尽量引导学生去大胆地发现问题、提出问题、解决问题，对实验事实进行严密分析，然后引导学生得出科学发现的基本过程。为了充分发挥学生的主体地位，采用了小组探究、合作学习的方法。但由于很多学生上课之前没有预习，跟不上老师上课的节奏，所用在参与讨论的时候表现得积极性不高。导致课堂气氛一般。所以以后对于学生参与课堂活动较多的课，应提醒学生先预习，先查阅相关资料，在课堂上充分体现其主体地位。

2、人体主要内分泌腺及其分泌的激素这部分内容让师生进行角色转换，很多学生对于初中知识淡忘，能够说出其中一部分名称，但是不全面。所以上课之前最好让学生对初中课本这部分内容进行复习。另外，也有个别学生上台表现得非常紧张，以后要加强学生大胆发言，并提高其表达能力。