巧用化学小实验 提高学生学习兴趣
【内容摘要】九年级是学生接触化学、认识化学、学习化学的开端。第一学期的教学对于学生能否喜欢化学、学好化学尤为重要。化学是一门以实验为基础的学科，本人在教学实践中总结出化学小实验在教学过程中起着不可忽视的作用。只要我们在教学过程中用好化学小实验，它能使学生对化学这门课程产生浓厚兴趣，更轻易地走进奇妙的化学世界，还能激发学生的创新思维。
【关键词】初中化学 小实验
九年级第一学期是学生学习化学的入门时期，学生对学习化学是否有兴趣，能否学好化学，这一学期的教学尤为重要。化学是一门以实验为基础的学科。化学实验是中学化学教学的一个重要组成部分，实验教学不仅可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生培养观察能力和实验能力，还有助于培养学生实事求是、勤于思考、善于求证、严谨认真的科学态度和学习方法。因此，我们不仅仅要做实验，更应注重改进实验教学。在教学实践中，我发现一些小实验能够有效激发学生对学习化学的浓厚兴趣，进而喜爱化学这门课程。
一、趣味小实验，快乐入门 兴趣是最好的老师。初三学生刚学化学，对新课程，学生们总是充满了好奇心和求知欲。我充分利用了学生的这种心理，结合教学内容，从课时教学目的出发，适当地设置和安排一些生动、有趣的实验进入课堂，激发了学生的兴趣和热情，促进化学教学，提高教学效果 。例如，在初三第一堂化学课中，我大胆创新，别出心裁地先安排几个有趣味的化学实验，如（1）“清水变牛奶，牛奶变汽水”实验：往Na2CO3透明溶液里加入CaCl2透明溶液，溶液变浑浊，即变“牛奶”，再往“牛奶”中加入稀盐酸，有气泡产生，即变“汽水”；（2）“神奇吹气球”实验：在装有稀盐酸的试管口上套一只内有Na2CO3粉末的气球，迅速把气球立起，气球能自己膨胀；（3）“喷雾写字”实验：在白纸上用无色酚酞试液写字，晾干后看不到字迹，再用喷壶喷上碱性溶液，就能显示出所写的字迹。这些趣味实验把学生引入奇妙的化学世界，并提出一个个为什么，使学生们激发出学习化学的浓厚兴趣。这样就可以使学生在欢声笑语中领略化学知识的无穷魅力和趣味，产生一定的心理满足和欢乐。
二、课堂小实验，调动学生学习积极性 中学化学实验中大部分为演示实验，演示实验是教师进行表演，并引导学生观察和思考的教学双方协调活动的实验。受传统应试教育的影响，教师在化学实验教学时大多呈现出“教师做实验——学生记结论”的灌输模式。演示实验具有特殊的魅力，它容易激发学生的兴趣，提高教学效果。可演示实验多了，学生的兴趣就淡了，他们会问：“老师，怎么老是您在做实验，我们观察？为何不让我们自己动手？”此话问得有道理，可实验室条件不允许，怎么办呢？这样的情况下，课堂小实验的作用就不可小看了。事实上，不是只有实验室才是做实验的地方，也不是缺少了实验室的仪器就不能完成实验，化学实验中可以有其他仪器和药品的替代物。
例如：第二章第三节《2.3 构成物质的微粒》中，关于分子不断运动这个特性的探究实验［实验2-5］，由于实验室条件有限，不能开展学生实验，通常都是采用教师演示实验的方式来教学。但学生常常反映演示实验的现象不明显，以致学习兴趣不浓厚。于是我就想办法让学生自己参与实验：课前布置学生同桌每两人一组准备2个汽水瓶盖和一个去掉底部的白色透明矿泉水瓶。课堂上教师先做了演示实验［实验2-4］，让学生知道无色酚酞遇氨水能显红色后，再让学生自己做［实验2-5］，每组的两个同学分别往两个汽水瓶盖里滴加浓氨水和无色酚酞溶液，用去掉瓶底的白色透明矿泉水瓶代替大烧杯把两个汽水瓶盖罩着，观察现象。因为学生能够自己动手做实验，所以上课积极性非常好，也就能把所观察到的现象以及自己得出的结论掌握的更快更牢固。
再例如：第三章第二节《3.2 制取氧气》中，用H2O2制氧气的［实验3-4］，同样可以利用课堂小实验来提高学生的学习积极性。学生自备矿泉水瓶可用来代替试管，一小块猪肝（或红砖粉末）可代替MnO2,一根香可代替木条，教师提供适当浓度的H2O2溶液。教学效果同样很明显。这样的小实验，既可以解决因实验室条件不足所带来的不方便，也可以充分调动学生的自主能动性和学习积极性，不失为教学手段中的一些“调味剂”。
三、家庭小实验，激发学生的创新思维 化学是一门与生活联系密切的学科，很多化学知识都可以用于生活当中。平时的教学中可以通过介绍一些家庭小实验，从而激发学生的创新思维，把更多的化学知识用于生活，做到学以致用，坚定学生学好化学的决心。
例1：用铅笔芯粉末作润滑剂，打开生锈的铁锁。学习碳单质的物理性质时提到，石墨的物理性质是软而滑，这个知识点就可以用在实际生活上。生活中常会遇到铁锁生锈了不好开的情况，而铅笔芯的主要成分是石墨，石墨有润滑作用，我们只要向锁孔中加入铅笔芯末作为润滑剂，这样铁锁就很容易打开。
例2：制作简易净水器。详见课本P106图4-9，此装置的净水原理是根据木炭有吸附能力的特点，把水中的色素，吸附在它的表面，使水净化。
例3：食醋清洗水垢。在实验室学习了用稀盐酸与大理石（主要成分是CaCO3）反应制二氧化碳后，也可把知识迁移到生活中来。家里的水壶长时间烧开水后会有水垢沉积，我们可试用食醋来清洗水壶中的水垢。
例4：鸡蛋入瓶。将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一块燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为蛋壳中的成分CaCO3与醋酸反应了使蛋壳变软，而瓶中压强又低于外界大气压的缘故。
学生对这些家庭小实验都很感兴趣，也从中得到很多的收获。家庭小实验不仅让学生感受到了化学的实用性，也能激发学生的创新思维，去学好化学、用好化学。
只要我们在日常教学工作中，善于思考，大胆创新，敢试敢做，抓住学生强烈的好奇心和求知欲，巧用化学小实验，提高学生的兴趣和积极性，就能收到意想不到的奇效。
参考资料：
[1]. 《实用化学基础实验》复旦大学出版社2006
巧用化学小实验 提高学生学习兴趣
