第五章习题答案
名词解释：
1.商品出库：商品的出库业务，也叫发货业务。它是根据业务部门或存货单位开具的出库凭证，从对出库凭证审核开始，进行拣货、分货、发货检查、包装直到把商品点交给要货单位或发运部门的一系列作业过程。
2.拣货作业：拣货作业就是依据客户的订货要求或仓储配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。 3.拣货单：是将原始客户订单信息输入电脑，经过信息处理后，生成并打印出来的拣货单据。 4.电脑辅助拣选系统（Computer aided picking system）是由电脑、控制器、信息显示等装置以及按一定规则开发的拣选系统软件组成的，用以引导拣货人员正确、快速、轻松地完成拣选作业的系统。
5.分货：分货也称为配货，拣货作业完成后，根据订单或配送路线等不同的组合方式对货品进行分类，需要流通加工的商品，先按流通加工方式分类，再按送货要求分类，这种作业称为分货作业。
单项选择题：1、C 2、C 3、A 4、C 5、A 多项选择题：
1、ABCD 2、BDE 3、ABDE
简答题：
1. 一般情况下，拣货单上应标明储位，并按储位顺序来排列货物编号，形成较短的拣货路径，因而这种方式的优势在于：拣货单上的信息能够更直接、更具体地指导拣货作业，因而能够大大提高拣货作业的效率和准确性。
2. 自动拣货系统一般应用于自动化仓库，当拣货信息传输到拣货系统后，在货架区作业的堆垛机接收到拣货指令后，自动地运行到相应的货位，将所需物品取出，然后送到巷道口的出入库站，再由货物转移装置将货物搬移到自动分拣线上，最后，由自动分拣线按照订单或运输路线等不同组合方式将货物输送到相应的发货准备区。
3.（1）拣货信息的接受和传输功能。（2）拣货信息的实时监控功能。（3）硬件自我检测功能。（4）紧急插单功能。（5）缺货通知功能。（6）货品、配送对象、电子标签对应维护功能。（7）查询功能。（8）电子数据交换功能。
4. 将有关货物及分类信息输入自动控制系统，当货物通过输送系统运送至分拣系统时，首先通过分类识别装置对货物进行识别，然后，由自动控制系统控制相应的执行装置产生相应的动作，从而控制货物按分类要求到达规定的分类道口，该分类道口的排出装置将货物排出分类机，进入相应的发货准备区，从而实现货物的自动分类。
5. （1）根据商品的外形特点，选用适宜的包装材料，其重量和尺寸，应便于装卸和搬运。
（2）要符合商品运输要求。包装应牢固，内衬应稳固；怕潮商品包装时应增加一层防潮材料；易碎商品包装时应内垫软质衬垫物。包装的外部要作明显标志，标明对装卸搬运的要求及其他标志。
（3）严禁互相影响或性质互相抵触的商品混合包装。 （4）要充分利用包装容积。
（5）要节约包装材料，尽量使用原包装物和旧包装物。
（6）完毕后，要在外包装上标明收货单位、到站、发货号、本批商品的总包装件数、发货单位等，字迹要清晰，书写要准确。
第六章习题答案
名词解释
1.盘点作业：为了有效地控制和掌握货品的数量和质量，必须定期或不定期的对所储存的商品进行清点、查核，这一作业过程称为盘点作业。
2.账面盘点：帐面盘点就是将每种商品分别设立“存货帐卡”，将每天出、入库商品的数量及单价记录在电脑或账薄的“存货账卡”上，连续计算汇总出账面上的库存结余数量及库存金额。
3.现货盘点：现货盘点就是实际去储存场所清点商品数量，再依商品单价计算出实际的库存金额。
4.期末盘点：期末盘点是指在会计计算期末统一清点所有商品的方法。
5.循环盘点：循环盘点是指在每天、每周清点一小部分商品，一个循环周期将每种商品至少清点一次的方法。
6.积压商品：积压商品是指本企业、本部门和本地区不需要的、已过时而被淘汰以及由于种种原因造成的待报废的商品。 单项选择题
1、C 2、B 3、A 4、C 5、B 多项选择题
1、AB 2、ABCD 3、ABCD 4、ACD 简答题
1. （l）查清实际的库存数量。 （2）确认企业损益。
（3）发现库存管理中存在的问题。 2.（1）确定盘点的程序和具体方法； （2）配合财务会计作好准备；
（3）设计印制盘点用的各种表格，如商品盘点单； （4）准备盘点使用的基本器具。
3.（1）对尚未办理入库手续的商品，应予以标明，不在盘点之列。
（2）对已办理出库手续的商品，要提前通知有关部门，运到相应的配送区域。 （3）账卡、单据、资料均应整理后统一结清；
（4）整理商品堆垛、货架等，使其整齐有序，以便于清点计数； （5）检查计量器具，使其误差符合规定要求。 4.（1）商品入库登计帐卡时看错数字；
（2）账务处理系统管理制度和流程不完善，导致数据有误； （3）盘点错误：漏盘、重盘和错盘；
（4）盘点前数据资料未结清，使账面数不准确；
（5）由于自然特性，某些商品因挥发、吸湿而使重量有增或减； （6）因气候影响而发生腐蚀、硬化、变质、生锈、发霉等； （7）液体商品因容器破损而流失； （8）捆扎包装错误使数量短缺；
（9）计量器具不准确或使用方法不当； （10) 货物损坏、丢失等原因。 5.（1）查数量 （2）查质量 （3）查保管条件 （4）查安全
6. （1）核对盘点单据 （2）核帐
（3）追查发生盈亏的原因 （4）编表与分析
（5）盘盈或盘亏的处理 （6）分析研究库存策略
7. (1)品种、型号、规格已过时的淘汰产品。
(2)在计划期内中途改变计划，库存的产品不再适用。 (3)某种产品存量过多，短期内不能被全部利用，继续储存将会造成经济上更大的损失。
第七章习题答案
名词解释：
水解：水解是指某些商品在一定条件下，遇水发生分解的现象。 5s：5S是指整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）、教养（Shitsuke）。 相对湿度：空气中实际含有的水蒸气量（绝对湿度）距离饱和状态（饱和湿度）程度的百分比叫做相对湿度。
挥发：是低沸点的液体商品或经液化的气体商品在空气中经汽化而散发到空气中的现象。 氧化：氧化是指商品与空气中的氧或其他能放出氧的物质，所发生的与氧相结合的变化。 老化：老化是指含有高分子有机物成分的商品（如橡胶、塑料、合成纤维等），在日光、氧气、热等因素的作用下，性能逐渐变坏的过程。
后熟作用：后熟是指瓜果、蔬菜等食品在脱离母株后继续其成熟过程的现象。
选择题： 单项选择题
1. B 2. D 3. C 4. C 5. C 多项选择题
1. ABCD 2. ABD 3. ABCD
简答题
1. 商品的生理生化变化具体包括： （1）呼吸作用； （2）发芽； （3）胚胎发育； （4）后熟作用； （5）霉腐； （6）虫蛀
2. 商品保管的基本要求：（p10第18行） （1）严格验收入库商品； （2）适当安排储存场所； （3）妥善进行堆码苫垫； （4）控制好仓库温、湿度； （5）认真进行商品在库检查； （6）搞好仓库清洁卫生。 3. 商品霉腐的防治： （1）加强入库验收。
（2）加强仓库温、湿度管理。 （3）选择合理的储存场所。
（4）合理堆码，下垫隔潮。商品堆垛不应靠墙靠柱。 （5）商品进行密封。
（6）做好日常的清洁卫生。 （7）化学药剂防霉。
4. 金属制品的防锈：
（1）控制和改善储存条件； （2）涂油防锈； （3）气相防锈。
5. 化工危险品的保管： （1）商品出入库管理； （2）分区分类储存； （3）堆码苫垫； （4）安全装运。
6.货仓储存的三原则为：
（1）防 火、防 水、防 压。 （2）定 点、定 位、定 量。 （3）先 进 先 出。
7.(1)危险物品应隔离存放。
（2）避免使用潮湿的地方做仓库，尽量用卡板垫底。 （3）防火、防盗、防水等防护措施应考虑周到。 （4）货物防压措施要做好，地面负荷不可超过。 （5）保持消防通道的畅通，通道不可堆放物品。 （6）保证消防通道的畅通，通道不可堆放物品。 （7）良好的照明。
（8）物料放置要整齐、平稳。 （9）依分区及编号顺序排放。 （10）物料标识应朝外。
（11）保持整齐、清洁、按“5 S”要求维护。 8.搬运的方法大致可分为： （1）人工搬运； （2）工具搬运； （3）机械搬运。
9.搬运应当注意的事项有：
（1）尽量使用工具搬运，提高效率。 （2）如何减少搬运次数，减少搬运时间。 （3）如何缩短搬运距离，以阻碍运输。 （4）通道不可有障碍物，以阻运输。 （5）应注意人身及产品安全。
（6）物料、半成品、成品、不良品等应由明确的产品及路程标识，不可因搬运混乱而造成生产混乱。
10.（1）起着账目与物料的桥梁作用。 （2）方便物料信息的反馈。
（3）料上有账，账上有料，非常直观，一目了然 （4）方便物料的收发工作。 （5）方便账目的查询工作。
（6）方便平时周、月、季、年度盘点工作。
计算题
1．解：因为℃＝5（℉－32）/9
℉＝9×℃/5＋32
K=273+℃
所以K=273+27℃=300K
℉=9×℃/5＋32=80.6℉ 2.解：（1）依题可知，该仓库被分隔成四块区域，每块区域长：（42-2.6-0.8*2）/2=18.9m 宽：（21-1.8-1*2）/2=8.6 m
（2）计算每块区域可堆放的洗衣机
1）计算可堆放的层数：按库房计算：4.1/1=4层；按包装承压计算：1+110/50=3层。根据上述计算结果可知只能堆放3层。
2）计算每层可堆放的洗衣机数：按洗衣机长度与每块区域长度方向一致计算：（18.9/0.8）*（8.6/0.6）=23*14=322台；按洗衣机长度与每块区域宽度方向一致计算：（18.9/0.6）*（8.6/0.8）=31*10=310台。根据仓容利用最大化的原则，选择每层堆放322台。 （3）计算仓库最多可储存的洗衣机台数 3*322*4=3864台。 答：该仓库最多能储存3864台洗衣机。
3.解：按可用高度计算可堆码：3/0.4=7.5箱。按包装承受压力计算可堆码5箱，因此以5箱计算。按宽度计算每个托盘每层可放：（1.04/0.3）*（1.04/0.3）=9箱。每个托盘可放箱：5*9=45箱。每个托盘总重量=45*12=540kg，小于库存地坪单位面积载荷1t，因此本方案可行。需要的托盘数量：8000/45=178个。存放面积=1.04*1.04*178=192.52m2。 答：该批货物的储存至少需要192.52m2。 4.解：（1）每块钢块重量：0.02*1*2*7.8=0.312t。每块面积为1*2=2m2。每块钢板单位面积重量：0.312/2=0.156t。
（2）按可用高度计算可叠层数3/0.02=150层。按单位面积载荷可叠层数：3/0.156=19层。根据单位面积载荷，只能叠放19层。
（3）625块共需面积=625/19*2=66m2。答：该批货物的储存至少需要66m2。
案例分析题
答：1.商品在库房中的保管要求是，根据商品的性能和特点，提供适宜的保管环境和保管条件，保证库存商品数量正确、质量完好。 商品在库房中的保管任务包括：（1）制定储存规划。（2）提供适宜的保管环境。（3）提供仓库商品的信息。
2.在仓库商品保管中，为了保证商品的质量和商品流通的有效性，一般应遵循以下原则：（1）先进先出原则。（2）零数先出原则。（3）重下轻上原则。（4）A、B、C分类规划原则。（5）按照货品类别存放。 案例中采用的两大系统，最大程度上对商品的保管进行了科学有效的控制，将进出仓的合理损耗控制在严格的范围内。
3.通常引起商品变化的因素有内因和外因两种，内因是变化的根据，外因是变化的条件。影响商品质量变化的内在因素有：（1）商品的物理性质。（2）商品的机械性质。（3）商品的化学性质。（4）商品的结构。
影响商品质量变化的外界因素有：（1）空气中的氧。（2）日光。（3）微生物和仓库害虫。（4）温度。（5）空气的湿度。（6）卫生条件。（7）有害气体。
第八章习题答案
名词解释： 火源：火源是指具有一定温度的热能源，在一定的温度条件下，它可以引起可燃物质的燃烧，
最新版仓储管理实务(梁军版)仓储教材习题答案
