凝固点/℃ 沸点/℃ 水 0 100 水银 -39 357 酒精 -117 78 乙醚 -114 35
三种物态变化
①熔化（吸热）物质从固态变成液态的过程叫做熔化 凝固（放热）物质从液态变成固态的过程叫做凝固 固体分为晶体和非晶体 晶体在熔化过程要吸热，但温度不变 非晶体熔化过程要吸热，但温度不断上升 注：当晶体处于熔点时，可能是固体，即三种情晶体物质：海波、冰、石英水晶、 可能是液体或者是固液共存，食盐、明矾、奈、各种金属…… 况都有可能，选择题常考 非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡…… 熔化和凝固是可逆的两个物态变化过程
经典例题： 如图3-2所示,为锡熔化或凝固的图象,根据图象可 知： (1)锡的熔点是_________℃。 (2)AB段图象表示的是___________，BC段表示的是 ___________过程，这段过程中___________保持不 变，但必须从外界___________。CD段表示的是 _______，DE段表示的是__________，EF段表示的是 ____________________，锡必须向外__________，FG 表示的是_______________过程。 (3)锡熔化过程经过_______________分钟，在3—6 分钟的时间内锡所处的状态为_________________， 9—12分钟内锡处于_________过程，锡在3—6分钟 内与9—11分钟内的不同点在于__________。
KEY： 3 固液共存 凝固 一个吸热，一个放热
如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有：
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：________________________________________； 信息三：________________________________________. KEY：这里不给出答案，不懂问物理老师
②液化（放热）物质从气态变成液态的过程叫做液化 使物体的两种方法：（1）降低温度 （2）压缩体积 汽化（吸热） 物质从液态变成液态的过程叫做汽化 汽化的两种形式：（1）蒸发 （2）沸腾 （1）蒸发
在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
影响液体蒸发快慢的因素：①液体温度高低 ②液体表面积大小 ③液体上方的流速
经典例题：
液体蒸发的快慢可能与液体的表面积、液体的温度以及液面上方空气的流动快慢有关，为了
通过实验探究蒸发的快慢是否与这些因素有关，某同学做了如下三组实验，每组实验中分别滴在两块玻璃板上的酒精质量相等．请根据下图中所示情景回答问题： （1）根据甲组实验可以判定液体蒸发的快慢与__________是否有关； （2）根据乙组实验可以判定液体蒸发的快慢与__________是否有关； （3）根据丙组实验可以判定液体蒸发的快慢与__________是否有关．
（2）沸腾
知道有这么回事 在一定温度下，在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象
影响液体沸腾快慢的因素：气压（气压增大，沸点升高：高高压锅的原理） 1． 液体沸腾的两个条件：①达到沸点 ②继续加热 两者缺一不可
实验：水的沸腾
在一个标准大气压下水的沸点为100℃ （但有些题目故意考察读温度计或读表，使水的沸点不在100℃，记得以原题为标准，此点易失分）
②为了缩短加热到沸点的时间，可采用（1）减少水的质量 （2）提高水的初温
（3）密封加热
根据实验现象归纳水沸腾的特点：
________________________________________； ________________________________________； ________________________________________。
③升华（吸热） 物质从固态直接变成气态的过程叫做升华 凝华（放热） 物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华
熔化和凝固只发生在固体和液体之间
汽化和液化只发生在液体和气体之间 二者可互相转换，不存在其他中间过程 升华和凝华只发生在固体和气体之间 升华 吸热 固 熔化 吸热 液 汽化 吸热 气 液化 放热 凝固 放热 如图是大自然中水循环现象的示意图. 凝华 放热
江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气. 当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶，这就是云. 在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来 越大，就会下落. 在下落过程中，小 冰晶又变成小水滴，与原来的水滴一 起落到地面，这就形成了雨.
（1）请依次写出上文划线处涉及到的物态变化的名称：________________、_______________、_______________；
（2）上面三种物态变化中，属于吸热的是：__________________； KEY：这里不给出答案，不懂问物理老师
生活中的物态变化（这些要死记中考查物态变化逃不出这几点）
（1）“下雪不冷，化雪冷”（ 雪后寒）是因为雪在熔化（融化）的过程中要吸热，因此周围的温度要降低
（2）舞台效果、人工降雨、樟脑丸变小、冻衣服变干，这些都是升华现象
（3）雨、雾、露都是液化现象；霜、雪、雾凇、冰雹（小冰晶）都是凝华现象
（4）北方严冬，玻璃窗上的“冰花”是由于室内热的水蒸气遇到冷的玻璃凝华成小冰晶，附在玻璃内壁
（5）冻肉出冷库时比进冷库重是因为库内的水蒸气附在肉上
（6）外科手术常用一种叫氯乙烷的液体（冷冻剂），其沸点为13.1℃,能使皮肤局部麻痹，是因为氯乙烷汽化吸热（制冷）
（7）用同样多的0℃和0℃的冰冷却食物，用冰的效果更好，因为冰除了有像水一样热传递的功能，在融化的过程中需要大量吸热。
（8）为了加快雪的融化速度，撒上盐或盐水是因为盐（水）使冰雪的熔点降低
（9）灯泡（灯罩）用久了会变黑，是因为灯泡使用时，灯丝放热，使钨升华成钨蒸汽，遇到温度低的灯泡壁凝华成小颗粒。
（10）
√
冰棍“冒”出的“白气”是往下飘。
白气是空气中水遇冷凝结而成的呈雾状小水滴，之所以往下飘，一方面是由于液体要比空气来得轻，另一方面其周围的冷空气的重量也要比热空气大，因此白气一定是向下飘的。（在旧题中，会找到这样的题，不过大多都是以选择题出考）
（11）冰豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是：豆腐里的水先凝固成冰再熔化成水形成的
（12）环戊烷是一种既容易液化又容易汽化的物质，而且环保． 一种新型环保电冰箱就是利用环戊烷替代氟利昂进行工作的． 如图所示，环戊烷在管子里流动，当它流到冷冻室时就会 ___________，流到冷凝器里就会____________．这样就
可以使冰箱的冷冻室长期保持低温．（填“吸热”或“放热”） KEY：吸热 放热
物态变化易错、易漏、易混经典题：
液体沸腾的两个条件：①达到沸点 ②继续加热 两者缺一不可 例1：如图所示，当烧杯内的水加热到沸腾，试管中的水会沸腾吗？
分析：很多人会认为：试管中的水回沸腾，烧杯中的水会把热量传递给试管，从而使试管内的水沸腾，该观点是错误的。
首先，，烧杯里的水沸腾后，保持沸点（温度）不变， 所以试管中的水问也会达到沸点，但由于二者不存在温度差， 试管中的水无法从周围继续吸热，不满足沸腾的条件，所以 试管中的水不会沸腾。
例2：小明将盛有水的烧瓶放在火焰上加热，水沸腾后肥烧瓶从火焰上拿开，迅速塞上瓶塞；再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水，如图所示，则观察到烧瓶里的水 A．一直沸腾，浇上冷水时，停止沸腾 B．先停止沸腾，浇上冷水时，会再沸腾
C．因没有继续加热，且又浇上冷水，故不会沸
D．从火焰上拿开到向瓶底浇上冷水的整个过程中，始终都会沸腾 例3：把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热， 如图2—15所示.
A. B. C. D.
分析：因冰是晶体，所以冰全部熔化之前，温度保持恒定（熔点）.
试管中冰的温度达到熔点后，由于试管内外温度相同，试管中的冰不能吸热.所以试管中的冰不会熔化.本题的答案为选项C.
例4：小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中：
请在下图坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线。
? 请在图上坐标图中通过描点画
出上述温度随时间变化的曲线。 ? 如果有一天你要急于喝一杯奶
茶，可以有两种方法供你选择：
①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热 茶中，然后冷却5min．你认为方法
的冷 却效果好．
KEY：这里不给出答案，不懂问物理老师
液化现象中常出现的“白气”到底是什么东西？ 分析：很多人认为是水蒸气。该观点是错误的，水蒸气是眼睛看不见的，白气是小水珠。（以后做题，只要出现白气，都是小水珠。）
经典例题：
1、考点：能说出生活环境中的常见的温度值 2、考点：判断物态变化
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