艺术课 第二节蔬菜拼拼乐
课堂目标：
1. 说出部分蔬菜的名称，形状； 2. 对蔬菜感兴趣，养成爱吃菜的好习惯； 3. 制作一碗蔬菜沙拉，并且乐于分享。
课前准备：
材料（8 人份）：圆白菜半个、黄瓜 2 根、番茄 2 个、西芹 2 颗、花菜一颗、沙拉酱半瓶、盐少量（鼓励家长为小朋友准备一样蔬菜带到学校一起分享） 厨具：水果刀和案板、碗、勺子、围兜和厨师帽、牙签、塑料刀
课堂流程：
1、问好与自我介绍；
2、给小朋友穿上围兜，戴好厨师帽；
3、老师问小宝贝喜欢吃什么蔬菜？播放蔬菜进行曲让宝贝回答听见了哪些蔬菜的名字。拿出不同颜色的蔬菜让小朋友观察有什么区别，拿出小朋友带的蔬菜并且让他们自己介绍蔬菜的名字和颜色形状。
4、老师拿出刀和案板并且介绍，把不同的洗干净的蔬菜切一小片给宝宝宝尝尝味道，鼓励他们说出来是什么味道。把沙拉酱拿出来给宝贝尝一尝； 5、老师把白菜切丝，告诉小朋友这是“丝”，然后小朋友用塑料刀在桌子上切一切；把黄瓜切片，问一问有没有小朋友知道这种形状叫什么；同上，番茄切片
或者丁，西芹切条。把切好的蔬菜放在小碗里，倒一点点沙拉酱，问小朋友怎样混合在一起。然后拿出勺子搅拌；
6、分发小碗和蔬菜，老师和宝贝一起切蔬菜，放沙拉酱搅拌成蔬菜沙拉。然后分享给自己的家长；
7、给每个小朋友送或者一起做一个花菜做的羊(掰一小块花菜，下面穿 4 根牙签， 把芹菜条插进牙签里面；上面插一根牙签，牙签另一端插一小块花菜，用水彩笔点上眼睛）。
8、鼓励小朋友和老师一起收拾清理残渣和收拾桌子。
课堂反馈：
亲爱的家长们宝宝们，我们的今天的艺术课主题是蔬菜拼拼乐。
小朋友在课上对蔬菜非常的感兴趣，我们想通过这次课程激发小朋友对蔬菜的喜爱，养成爱吃菜的好习惯。
我们和小朋友一起做了蔬菜沙拉，小朋友做出来的味道很不赖哦，在家也可以让小朋友自己做一份沙拉。或者其他力所能及的小事情。
蔬菜小羊
艺术课2.蔬菜拼拼乐
