第2课 古代手工业的进步
【课程标准】
列举中国古代手工业发展的基本史实，认识中国古代手工业发展的特征。
一、含义指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。 二、古代手工业的成就 行业 冶 冶金 铜 业 冶铁与炼钢 制瓷业 商朝 东汉 北朝 唐朝 已烧制出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 唐朝起，中国瓷器大量输出国时期 原始社会晚已掌握冶铜技术 期 商周时代 西周晚期 两汉 东汉 南北朝 青铜铸造进入繁荣期 中国已有铁器 高炉炼铁和炒钢技术 成就 地位、影响 16世纪以前一直领先世界，极大地提高了 杜诗发明水力鼓风冶铁的工具——水排 生产力的灌钢法 水平。 远销欧形成南青北白两大制瓷体系；秘色瓷极外，为名贵。 洲、非洲。 宋朝 瓷窑遍布全国，出现五大名窑（定、汝、明清，海上哥、官、钧）； 景德镇成为“瓷都” 丝绸之路。 西方称中国为“瓷器大国” 元 明 清 纺丝织织进入彩瓷生产期；（青花、釉里红） 五彩瓷、斗彩 粉彩、珐琅彩 距今四五千已经养蚕，有了丝织品 年 已有织机，能织多种丝织品 能生产斜纹提花织物 长安的东西织室有数千工人； 包括提花在内的丝织技术已相当成熟 唐朝 宋朝 吸收了波斯的织法和图案风格 中国素有“丝国”的誉称。 西汉时期，中国丝绸远销亚洲、欧洲，运送业 业 商朝 西周 西汉 品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实丝绸产品风格 的商路后明清 “丝南方丝织业进入鼎盛时期，苏州、杭州、世称为南京成为著名的丝织业中心 绸之路”。 明后期棉布成为广大民众的主要衣料 棉纺织业 宋末元初 元代 元明时期 边疆种植的棉花向内地传播 黄道婆发明脚踏三锭纺车 松江成为棉纺织业中心 二、古代手工业的经营方式（三维设计P115“系统认知”）
经营形态 生产经营模式 产品及流向 流通方式 地位 官营手工政府直接经主要生产武器不投放市直到明代前业 营，进行集中和供贵族消费场 大作坊生产 的日用品 期，一直占据主导地位 私营手工民间私人自主主要生产供民投放市场 明中叶后在一业 经营 间消费的产品 些部门占主导地位 家庭手工农户的一种副主要供家庭消剩余产品稳定了小农经业 业 费和交纳赋税 投放市场 济，在近代破产 三、资本主义萌芽
1．产生原因：（1）根本原因：社会生产力和商品经济的发展
（2）直接原因：农业和手工业的发展
2．产生时间、地点：明中叶以后，在一些经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式。
3．概况：苏州工匠分“匠有常主”和临时工两种，已经形成劳动力市场；江西景德镇制瓷业分工极细，出现了分工协作、社会化程度和劳动效率较高的民营手工工场。
4．特征：雇佣劳动，商品生产，手工工场
5.地位：明清时期的资本主义生产关系萌芽发展缓慢，只是在江南等局部发达地区的一些生产部门中稀疏出现。其力量远不足以分解封建
2021年高考历史大一轮复习知识梳理：第2课 古代手工业的进步
