用的要求。饲料中添加的兽药严格遵循兽药使用规范，不得添加国家严禁使用的违禁药物。
4、牛场要实行用药登记管理制度，建立用药档案备查。禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药，禁止使用未经国家行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。根据不同种类的药物，严格执行休药期制度，严禁超期用药，控制残留。
5、年出栏500头以下的牛场应有兼职兽医，年出栏500头以上的牛场应有专职兽医。牛场兽医应具备兽医执业资格或相应专业技能。
6、牛场应取得动物防疫合格证，犊牛、育肥牛销售出场时应具备动物检疫部门出具的检疫证明。
五、粪污排放
1、以牛场粪便污染 “减量化、无害化、资源化”利用为目标，牛场粪便污水处理设施和防疫设施要与圈舍同步设计、同步建设、同步使用。
2、牛场污水和粪便处理能力和方式应根据牛场规模和周边条件设计，用作肥料还田的牛场，其干粪和污水处理设施分别满足20天以上的厌氧发酵处理周期要求，干粪及粪便渣用作肥料时，不能超过最大农田负荷量，避免造成面源污染和地下水污染，因季节性使用粪便作肥料，以用肥淡季和高温季度为参数设计和建造与粪便量配套的干粪和污水处理
池，确保对环境不造成污染。实行排放的牛场，其粪便污水处理后应符合GB 18596（畜禽养殖业污染物排放标准）要求。
3、牛场粪便处理和利用主要实行农牧结合、种养结合，把优质的有机肥经腐熟、堆积发酵后用于种植业，采用生态循环利用模式，走生态农业发展道路。
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牛舍建设相关技术参数
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一、建筑参数
1)牛床：-1.2米，运动场每头牛7-12平方米。 2)混泥土地面：地面应向清粪方向倾斜2-3%。 3)窗户面积与舍内面积之比：为1:12,窗台距地面1.1米。 4)供水：按每头牛每天20公斤计算。 5)绿化：绿化覆盖率不低于30％。 二、工程设计方案
1)地基与墙体：基深-1米,砖墙厚0.24米,牛舍内墙设墙围,防止水体渗入墙体,提高墙的坚固性。
2)屋顶：顶棚距地面为350－380厘米。要求防暑、防雨并通风良好。
3)屋檐：屋檐距地面280－320厘米。屋檐和顶棚太高、不利于保温，过低则影响舍内光线和通风。
4)牛床:长-1.8米,宽-1.4米。(能繁母牛床宽不低于1.5米),坡度%,用粗糙水泥地面或用竖砖铺设, 水泥抹缝。
5)饲料通道:宽-1.5米。
6)粪尿沟:宽-0.5米,深0.1米左右,沟底向流出方向倾斜,坡度%。
7)清粪道:宽-1.5米,拱度%,标高低于牛床,地面水泥抹制粗糙。
8)牛舍门:宽×2.4米,双开门,向外。
9)牛舍窗户:高1.5米,宽1.2米,每隔2.8米置1扇。
10)照明:每幢牛舍内安装3排白炽灯,间隔3米, 排与排之间错开。
11)道路：主干道宽4米，支道2.5米。
12) 饲槽:采用固定式水泥饲槽,上宽65_80厘米,底宽35厘米,底呈弧形,槽内缘高35厘米，(靠牛床一侧)外缘高60－80厘米,或采用道槽合一的模式。
13)水槽:也可采用金属自动饮水器或料槽隔一段做水槽。 14)隔栏:高90厘米,用钢管制成,前端与栓牛架连在一起,后端固定在牛床的前2∕3处。
15)运动场: 运动场的大小以牛的数量而定，每头牛占用面积，成年牛为7-10平方米，育肥牛5-8平方米，犊牛为5－10平方米。运动场围栏要结实，围栏高度150厘米左右。运动场内要设水槽和凉棚。
16)青贮塔:贮备量按每头牛每天20公斤计算,以满促3个月需要进行总量计算,
17)草垛棚:贮量按每头牛每天4公斤计算,以满足3个月需要,每立方米贮量按200公斤计算。
18)消毒池：生产区大门，各牛舍的进出口处应设脚踏消毒池，大门进口设车辆消毒池。车辆消毒池（长3.8米,宽3米,深0.1米）；脚踏消毒池（长2.8米，宽1.4米，深0.1米）。
19）堆粪场：以每头牛排粪立方米/天计算，满足1个月
堆粪计算。固体粪污以高温堆肥处理为主，处理后符合GB 7959的规定方可运出场外。
20）污水池：以每头牛排尿立方米/天，冲洗用水每头立方米/天，满足30天需要,或建沼气池均以排泄量计算。
21）牛装卸台：砖砌平台，台高1米左右，平台连斜坡，两侧有栏秆（高1.2米左右）。
肉牛标准化规模养殖场建设技术规范
