病原生物与免疫学课程标准(中药专业)

《病原生物与免疫学》课程标准

建议课时数：30

适用专业： 高职高专中药专业

一、前言 （一） 课程性质

《病原生物与免疫学》课程是高职高专中药专业的一门必修课，任务是使学生掌握病原微生物的基本性状、免疫学基本知识、常见病原性微生物种类及致病性、微生物生产工艺与药品检测技术的基本知识和技能，通过本课程的系统学习，着重培养学生无菌观念，掌握利用微生物发酵制药技术，理解免疫学基础知识，为后续专业课程起桥梁纽带作用。 前期课程 同期课程 后续课程 ? 正常人体结构与功能 ? 生物化学 ? 有机化学 ? 天然药物学基础与应用 ? 中药制剂技术 ? 中药炮制技术 ? 中药药理学 ? 药事管理法规 ? 无机化学 ? 医学数理统计 ? 分析化学 （二）课程设计思路

课堂教学中，将每个工作任务分解成可执行的各级工作任务。选择典型的教学病案为载体，以临床实际工作过程为逻辑顺序，与工作过程完全一致地完成工作程序，达到了教学和临床实际的衔接，缩短了教学和临床的距离。

本课程建议课时：总学时30，理论学时24，校内实训学时6。学分2分。 课程内容包括：微生物基本特征、免疫学基本概念、常见病原性微生物、微生物生产工艺与药品检测技术。

二、课程目标

根据中药专业人才培养方案，通过任务引领和项目活动，使学生掌握医学免疫学的基本理论、医学微生物的基本知识和基本技能，使其具有一定科学文化素养，具有良好的职业素质，熟练掌握专业操作技能。为培养在中药生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药鉴定、设计、制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才奠定基础。

（一）知识目标

1.掌握微生物的种类及特点。

2.熟悉常见病原微生物的生物学特点、致病特征及防治原则。 3.了解防止微生物污染药物的措施。 4.熟悉人体的免疫力。 （二）能力目标

1. 能正确进行常见病原微生物感染的评估。

2. 树立无菌操作观念，培养实际分析及解决问题的能力。 3. 能进行药物制剂的微生物学检测。 （三）素质目标

1．具备乐观、开朗的性格、美好的心灵。

2．具有细致观察、反应敏捷、有条不紊的工作作风。 3. 具有认真负责、虚心好学精神。

4. 具有较强的生物安全意识，有独立开展实践的科研能力。 5. 具有团队协作的能力。 6. 具有人文关怀精神。

三、《微生物学与免疫学》课程内容与要求

岗序位课程 号 任内容 务 学科地位绪论 和意义 微生物基本特征 微生物的种类与致病特点 素质 目标 具备中药专业人员基本素质 培养学生高度的生物安全意识 教学 活动 设计 理论 讲授 讨论 理论 讲授 实践 参考 课时 1 知识目标 能力目标 1 （1）了解微生物学与免疫学的研究范围和在医学中的地位 （2）了解微生物的种类及特点 （3）了解免疫学对健康的意义 （1）能定位好保健品技术人员的角色作用及要求 （2）能找出学习微生物学与免疫学的方法 （3）能探究健康与疾病的关系 （1）能说出细菌基本结构及特殊结构及临床意义。 （2）能说出常见病原性真菌种类及特点 （3）能说出病毒的基本结构 （4）能说出常用的消毒灭菌方法 2 （1）掌握细菌的形态与结构、致病性。 （2）掌握真菌的生物学性状 （3）掌握病毒的基本性状、病毒的感染与免疫 （4）掌握消毒与灭菌的理论与技术 6 6 1

岗序位课程 号 任内容 务 3 知识目标 能力目标 素质 目标 培养学生严谨的科学态度 培养学生耐心的学习态度 培养学生学以致用的科学精神 培养学生关心患者 、 对患者具有高度的责任心 教学 活动 设计 理论 讲授 多媒体 参考 课时 4 免疫（1）掌握免疫系统的组成 系统 （2）掌握免疫细胞的类型 （3）掌握免疫球蛋白质的概念 及特点 免疫学抗原 （1）掌握抗原概念及特性 基（2）掌握抗原的特异性 本（3）掌握抗原的种类及医学上概重要的抗原 念 免疫（1）掌握免疫应答的概念、类应答 型及基本过程 （2）熟悉固有免疫、特异性免疫组成和作用。 （3）掌握抗感染免疫的临床意义 （1）能说出中枢及外周免疫器官 （2）能说出T、B淋巴细胞的特点 （3）能辨别五种免疫球蛋白质的特点 （1）能说出抗原的定义及基本性能 （2）能正确区分抗原的种类 （3）能说出常见医学抗原 （1）能说出细胞免疫、体液免疫的概念 （2）能正确区分固有免疫与适应性免疫 （3）能应用抗感染免疫的基本知识防治疾病 1. 能正确进行金葡菌、大肠杆菌、沙门菌等的感染评估。 2. 能进行放线菌疾病的诊断与鉴别诊断。 3. 能进行四体疾病的健康教育。 1. 能正确进行鹅口疮疾病的防治。 2. 能进行真菌性脑病的诊断与防治。 3. 能进行真菌性皮肤病的健康教育。 1.能正确进行流感疾病的分型与防治。 2.能进行乙肝疾病的诊断与鉴别诊断。 3.能进行艾滋病、狂犬病的健康教育。 理论 讲授 2 理论 讲授 2 4 常见致病性微生物 常见致病性原核细胞型微生物 常见致病性真菌 1.掌握常见致病性细菌的生物学特性。 2.熟悉常见致病性放线菌感染及治疗原则。 3.了解四体的病因及发病机制。 1.掌握白色念珠菌的的生物学性状。 2.熟悉新型隐球菌的致病性及治疗原则。 3.了解其他致病性真菌的病因及发病机制。 1.掌握流感疾病的评估。 2.熟悉乙肝病毒的生物学性状及防治原则。 3.熟悉艾滋病、狂犬病的病因及发病机制。 4.了解肠道病毒的共性 理论 讲授 多媒体 理论 讲授 多媒体 例 讨论 理论 讲授 多媒体 案例 讨论 3 1 常见致病性病毒 培养学生对疾病的宣教爱心 3 2

岗序位课程 号 任内容 务 5 微生物生产工艺与药品检测技术 抗生素与其他药物制剂 知识目标 能力目标 素质 目标 培养学生严谨的科学精神 教学 活动 设计 理论 讲授 多媒体 实践 理论 讲授 多媒体 实践 理论 讲授 多媒体 案例 讨论 理论 讲授 多媒体 参考 课时 2 1.掌握常见常见抗生素的概念及分类。 2.熟悉与微生物有关的药物制剂。 3.了解细菌常见的耐药机制。 1.能正确进行常见抗生素的分类。 2.能使用微生态制剂、酶制剂等。 3.能进行细菌耐药机制分析和合理用药的健康教育。 1.能说出微生物的分布规律及意义。 2.能进行药物变质的判断。 3. 能进行药品的微生物学检验。 1.能正确区分人工主被动免疫的特点。 2.能说出常用免疫治疗制剂与健康宣教。 药学实践中的微生物影响 免疫预防与治疗制剂 1.掌握微生物的自然分布。 2.熟悉微生物对药品的影响及防治原则。 1.掌握人工主被动免疫的区别。 2.熟悉常用免疫治疗制剂及治疗原则。 药物制剂的微生物学检测 1.掌握常用药物检测技术。 2.熟悉常用抗菌试验及判断标准。 3.熟悉抗生素含量测定方法。 4.了解其他微生物检测方法 合计 1.能正确进行药物制剂的镜检操作。 2.能进行体内外抗菌试验 。 3. 能进行热原、内毒素的检测操作。 30 四、实施建议 （一）教材选用建议 1.教材选用

本课程采用的教材为郑韵芳、王剑主编的《微生物学与免疫学》（人民卫生出版社2012出版）。本教材根据教育部、卫生部、高职高专教育指导委员会编写的教学大纲，以培养学生良好的职业能力为核心，按岗位的工作任务设计，充分体现先进性、通用性、实用性。

2.参考教材

（1）《微生物学与免疫学》，郑韵芳，王剑主编，人民卫生出版社，2012年出版。

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（2）《医学免疫学与微生物学》，白惠卿主编，北京大学医学出版社，2008年出版。 （3）《微生物学与免疫学基础》，安云庆主编，北京大学医学出版社，2007年出版。 （4）《微生物学与免疫学》，吕小迅主编，人民卫生出版社，2007年出版。 （5）《微生物学与免疫学》，沈关心主编，人民卫生出版社，2011年出版。 （二）教学基本要求 1．教师基本要求

专职教师具有高校教师资格证书和本专业执业资格证书或“双师型”教师素质。兼职教师具有临床一线工作3年以上有专业执业资格证书及相应中级及以上专业技术职称。能够胜任指导学生的技能，具有良好的职业道德，具有较强的分析、解决问题的能力。

2．基本实训条件

为满足本课程实际教学需要，应设有微生物学实验室、免疫学实验室等， 满足50人同时开课，进行病原生物学与免疫学的实验实训。建立本课程开放实训中心，使培养与检测仪器室具备现场教学、实验实训的综合功能，实现教学与实训合一，满足学生综合职业能力培养的要求。

3．仪器设备条件

建立二级生物安全实验室，备有超净工作台、革兰染色槽、电子恒温箱、高压消毒灭菌罐、双目显微镜（奥林帕斯）、电泳槽、紫外灭菌灯等常用临床仪器设备，以满足学生技能训练的需要。

（三）教学建议 1．教学模式

《微生物学与免疫学》是中药专业基础课程。教学内容包括理论和实践两部分。采用项目导向和理实一体的教学模式，在理论教学的同时加强培养学生的行为规范，根据典型案例开展沟通与交流的练习，指导学生按工作程序完成实习报告。重视学生在校学习与临床实际工作的一致性，采取工学结合、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等教学模式。

2．教学方法

《微生物学与免疫学》以实际应用为导向，以提高学习能力为重点。根据教学内容，采用以问题为基础的案例教学法、角色扮演、情境教学等多种教学方法。

（四）课程资源的开发与利用

建设《微生物学与免疫学》课程网络资源，包括课程标准、授课计划、教学进度、

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教案、多媒体课件、案例、课程考纲、理论试题库、习题及答案、实训技能库、实训指导、自行录制的教学视频、其他教学参考资料及非原创视频资料等。

（五）教学评价

1.教学评价由过程性评价和总结性评价组成。

2.过程性评价包括：对学习态度、完成工作任务、分析能力等进行综合评价。 3.总结性评价包括理论知识考核和操作技能考核两部分。分别通过笔试（闭卷）、病例分析和实际操作等方式进行。

《微生物学与免疫学》实践考核与评定

考核类型 理论考核 实践考核 过程评价 合 计

《微生物学与免疫学》实践安排与评定

序号 1 2 3 实训项目 微生物镜检技术 细菌培养技术 微生物分布检测技术 合 计 考核方式 技能操作考核 技能操作考核 技能操作考核 学时 2 2 2 6 权重(%) 30 35 35 100

执笔人：吴静

权重(%) 60 30 10 成绩 60 30 10 100 5