小型水库高产高效养殖试验-畜牧渔业论文

小型水库高产高效养殖试验-畜牧渔业论文

小型水库高产高效养殖试验

陈振宏1 ，王如鹓2，姜增华2

（1.仪征市水产技术指导站，江苏 仪征211400；2.扬州市水产生产技术指导站，江苏 扬州225101）

仪征市现有小型水库53座，面积930 hm2，水库功能以农田灌溉为主。现有水库基本都进行了水产养殖，但多数为粗放粗养型，品种一般以鲢、鳙为主，平均年产量1 200 kg/hm2左右。2010-2012年，我们在位于月塘镇六松水库进行了鱼、克氏螯虾和河蟹混养试验，大大提高了水库的产出和经济效益。 1材料与方法 1.1水库条件

面积35 hm2，雨量正常的年份，丰水期最大水深7 m，平均水深3.2 m，可养面积20 hm2左右，枯水期最大水深4 m，平均水深2.8 m，可养面积10 hm2左右，平均按15.3 hm2养殖面积计算。水库分东西两部分，中间由宽度5 m的水泥路隔开，路面下有3 m宽的涵洞连接东西两部分。库底平坦，沿岸带有极少量芦苇、野茭白和水花生等，几乎无沉水植物，水库周边为农田，无高大树木和建筑。 1.2清库消毒

2009年10-11月，排放部分库水后，使用大拉网、刺网等反复扦捕，清除野杂鱼类，用生石灰1 200 kg/hm2泼洒消毒，并修整进排溢水口拦鱼设施和库埂。

1.3牧草种植

利用水库周边空闲地约1.2 hm2种植牧草，黑麦草在9月底至10月初播种，播种量一般为30 kg/hm2；苏丹草在4-5月播种，播种量 52.5～60 kg/hm2。播种方法有撒播和条播两种，条播时控制行距30 cm左右。播种时要安排好茬口地块和播种间隔时间，每隔3～4 d播种一批，以便错时收割。播种前施足基肥，保证土壤的肥力，每次收割后及时追施速效氮肥，一般用尿素112.5～150 kg/hm2。 1.4鱼种放养

选择在冬春低温季节有风浪的晴好天气放养，放养时用3%～4%的食盐水或10 mg/L高锰酸钾溶液浸洗10～15 min，起到消毒作用。放养时顺风投放，有利于鱼种尽快游到深水区。历年放养情况见表1。 1.5施肥与饲喂

配套有年产千头猪场和沼气池，肥料以沼液为主，视水质透明度，夏季每10 d左右施沼液1 500 kg/hm2，使透明度5-10月保持在40～45 cm，其他月份保持在50～55 cm。生产中每年测定总氮总磷比两次左右，根据测定结果适当补充氮或磷，使氮磷比保持在1∶8～1∶10。用竹杆搭建100 m2草鱼食台4个，每天投喂青饲料一次，投喂量视摄食状况和牧草量的供给情况而调整。为补充青饲料的不足，补充投喂草鱼配合饲料。 1.6适时捕捞

每年6月份始，在鲢、鳙鱼市场价格较高时，起捕规格2 kg以上的鲢、鳙，捕捞方法以拉网和刺网捕捞为主。克氏螯虾和河蟹使用地笼捕捞，河蟹需在8月底性腺成熟前开始捕捞，并暂养于准备好的池塘中育肥管理，草鱼在年底一次性捕捞出售。

2结果

2010年至2012年放养与收获情况见表1，经济效益情况见表2。 3分析与讨论

传统的大水面养殖主要为投放鲢、鳙的粗养模式，本试验的小型水库增加了吃食性鱼类草鱼，并采取了人工施肥、投喂青绿饲料和人工饵料的办法，使养殖净产量达到3 000 kg/hm2左右，达到了增加产量的目标。另外，由于采取施肥措施提高水体浮游生物量，鳙、鲢放养比例由（7～10）∶1降低到4∶1左右，更加充分合理地利用了水体自然生产力。同时放养少量克氏螯虾和河蟹，可以充分利用水库自生资源和剩余残饵，增加了经济效益。

夏季在市场价格较高时期，此时也是农田灌溉用水主要时期，将大规格鲢、鳙轮捕上市，有效地缓解了水库载鱼量的压力，降低了养殖密度，防止了鱼类浮头泛塘现象的发生，是提高产量和效益、降低养殖风险的有效办法。

鱼种放养选择在冬季投放，此时水温低，鱼种活动能力弱，受外伤小，加上放养前以食盐消毒，放养后成活率高。日常管理过程中，注意及时清除黑鱼、鲶鱼、鳝鱼、鳜鱼等肉食性凶猛鱼类，以提高河蟹、克氏螯虾以及水库自生青虾的成活率。

本试验使用了猪粪经沼气池发酵后的沼气液，选择晴好天气的上午均匀喷洒到

水体表层，充分利用晴天表层水体的大量氧盈，大大降低了粪肥的耗氧量，防止了水体缺氧情况的产生。

（收稿日期：2013-04-07）