1、大门:清洁干净，周围无垃圾。大门随时关闭，未经特许，谢绝参观，严禁闲杂人员进出。
2、车棚:清洁干净，无垃圾。车辆整洁，放置有序。有良好的隔离条件和安全措施。
3、食堂:食堂清洁干净，炊具摆放整齐，每天定期冲洗消毒食堂灶具。工作时，
穿戴干净整洁的工作服，室内无鼠迹、苍蝇。
4、库房:物品摆放整齐，有完备的出入库记录。室内清洁卫生，无垃圾、无苍蝇、无老鼠，定期熏蒸消毒。有防盗，确保安全。 5、垃圾池:每周定期清理1-2次，垃圾堆放时间不超过一周，严禁垃圾散落池外。定期灭蝇、灭鼠。
6、宿舍:舍内干净卫生，物品摆放有序合理，专人清扫，无垃圾、无烟头、无痰迹、无蜘蛛网、无鼠迹。
7、厕所:整洁干净，无垃圾、无烟头、无痰迹、每天定期冲洗消毒(至少一次)。便池干净，无严重臭味。
8、熏蒸箱:完好无损，密闭性良好，保证和提供熏蒸所要求的内环境，确保熏蒸消毒效果。甲醛、高锰酸钾存放安全、合理，二者配比合适，有准确的量具，操作人员熟练掌握相关知识。熏蒸废弃物倒入特定的垃圾桶内，定期拉走或就地坑埋。
9、淋浴室:墙壁、地面干净整洁，墙角、顶棚无蜘蛛网，无霉菌生长。每天至少冲洗消毒一次。及时添加洗发液和香皂。浴室内物品摆放整齐。无跑、冒、滴，漏现象。
浴室管理员职责:
A、保持个消毒盆、垫、洗手盆等内的消毒药浓度配比合理有效，次氯酸钠 洗手消毒浓度为20ppm,消毒盆、垫次氯酸钠浓度为200ppm ，每日至少更换
两次消毒药水，杜绝出现消毒药水干、无、失效现象发生。
B、各种物品、用具要位置固定、摆放整齐，保持地面、衣柜、桶、盆等器 具清洁卫生，对各种消毒药要有专门的量器，确保配比浓度、用量准确。 C、保证燃气热水器能正常、安全使用，有来人时要及时检查试用，严禁出 现无水、无气、不着火等现象。香皂、洗发液等洗涤用品齐备，拖鞋、毛巾 等物品要清洁为生，更换衣物、鞋帽整洁齐备，并依据季节、天气变化而变 化。确保进出人员能顺利进行洗浴、更衣。
D、外来人员进、出后要及时整理浴室内物品，对衣物、毛巾等进行洗涤、 消毒处理，消毒地面，必须在当日适当时机进行熏蒸消毒处理。
E、对于本场员工出场时，首先在第二更衣柜中准备好自己的衣物、鞋帽和 洗涤用品等，再按指定路径到第一浴室，脱去工作服等衣物，洗浴后穿上 外出衣服、鞋帽等出场，并及时通知浴室管理员整理浴室，同时将员工的 衣服、鞋帽洗涤凉干备用，或进行严格熏蒸消毒送入生产区备用，严禁工 作人员将自己的衣物放入第一浴室衣柜中，与外出衣物混放。更禁止外出 归来后将衣物抱入第二浴室或未经消毒处理继续使用。一旦发现严肃通报 批评和处罚。
F、浴室管理员要特别注意自身的防疫工作，进出大门、第一浴室、第二浴 室等处，也必须依照《种鸡场人员物品入场管理规定》规定进行换鞋、踩 踏消毒垫、洗手、更衣、洗浴等程序进入。不得搞特殊化，违反防疫制度， 影响鸡群安全。 二、生产区
1、场区综合环境:场区干净整洁，无垃圾堆、无杂草丛生。暂时不用的工具和物品及时清点入库，不能随意堆放。不能入库的大件物品，要堆放整齐、合理，并
做好防雨淋、防日晒、防火、防盗?等工作，定期割草，及时清理垃圾，有计划地灭蝇、灭蝇。努力搞好绿化、美化工作，力求创造一个优美的生产和工作环境。
2、办公室、药房:地面、墙角、屋顶每天清扫、消毒地面。随时保持地面干净，物品摆放整齐。
3、料库:屋顶不漏雨，地面不返潮，四周密闭性良好，保证和提供熏蒸所要求的内环境确保熏蒸效果。饲料入库后，要及时熏蒸消毒，饲料出库后，要及时做好卫生工作，保证地面无垃圾、无废料，墙壁、墙角、顶棚无灰尘、无蜘蛛网。有防盗、防火措施。
4、蛋库:室内应保持温湿度合适(温度18?C，相对湿度75%)。地面、墙壁干净，无尘土，无蜘蛛网，无蛋黄、蛋清等污物。无苍蝇、无老鼠，种蛋出入库记录完整，蛋库内种蛋、商品蛋摆放整齐。
5、垫料库:屋顶不漏雨，地面不反潮。干燥、防火、安全。有完好的门窗，通风口设铁丝网。周围无杂草、无垃圾。
6、灭鼠:做好生产区灭鼠工作，每周定期投放或更换灭鼠药。死鼠及时进行无害化处理。生产区不能看到老鼠出没和老鼠粪便，鼠阳性率不超过3%。
7、 灭蝇:一年四季，都有相应的灭鼠措施。确保冲洗间、浴室、洗衣房、蛋库、料库?等，无苍蝇。餐厅、库房、厕所等地，苍蝇数不超标。鸡舍外环境，苍蝇数量不超过正常干净自然环境苍蝇。
三、鸡舍卫生 、操作间门口: 1
整洁干净、无垃圾、无废料、不随意堆放杂物。设置脚踏消毒盆，并配备革刷。脚踏盆要经常更换消毒水，并根据季节的变化，选择添加适宜的消毒药，保证经济有效。平时操作间门要随手关闭，防止野鸟飞入鸡舍。
2、工具:
操作间内设有专门的工具柜和工具箱，常用的工具要分门别类的放入工具柜或工具箱内，暂时不用的工具，可经过消毒后清点入库，不能随意摆放。专用物品(如灭火器)要放在安全明显的地方。
3、桌、椅、报表:
桌、椅干净整洁。报表、笔、墨、纸张、闹钟等小件物品，摆放整齐、合理。每日生产统计报表的填写，要求真实、详细、严谨，从场长到饲养员，要求熟练掌握报表的所有内容和它的用途，遇有疫情发生，要及时向上级汇报，并认真填写相关记录。
4、地面、墙角、屋顶:
每天清扫、消毒地面。随时保持地面干净、干燥、整洁、不积水，无垃圾、无烟头、无痰迹、无废料、无鼠便。墙角、屋顶无蜘蛛网。
5、水箱、水线、加药泵:
水箱、水线，每周定期清洗消毒1-2次，加药泵也要定期清洗、消毒和保养，配备准确消毒剂专用量具，有专人负责添加。检测要求水线末端次氯酸钠浓度不低于1-2PPM，水洋检测结果保证无大肠杆菌，饮水乳头或钟面采集的水养，要求菌落总数至少低于10个。饮水器工具正常，无跑、冒、滴、漏现象。
6、疫苗、兽药;
疫苗、兽药要存放在阴凉、干燥、安全的地方，使用时要检查包装上的商标和有效日期禁止使用失效或假冒伪劣的产品。疫苗、兽药使用后，要有详细纪录，以备检验。
7、鸡舍湿度;
春、夏、秋、冬各季，尽量保持舍内湿度适宜，减少鸡群遭受冷或热应激。湿度记录要人真、准确、规范，以备检验。
8、鸡舍湿度:
夏季，采取各种措施，降低舍内空气和垫料湿度、防止病原微生物大量繁殖，危害鸡群健康。冬季，则尽量增加舍内空气和垫料，减少尘埃产生，最大限度地降低鸡群呼吸道疾病发生的概率。
9、通风;
解决好通风与温、湿度的关系。定期为遮光罩、水帘、风机电机、扇叶及风机筐架除尘和保养。最大限度的保证通风效率，为鸡舍提供新鲜空气，并排出有毒有害气体。
10、光照:
育雏、育成期遮光完全，产蛋期光线充足，灯泡干净明亮，灯伞顶部无尘，损坏灯泡及时更换。
11、灭鼠:
做好操作间和舍内的灭鼠工作，每周定期投放或更换灭鼠药。死鼠及时进行无害化处理。操作间和鸡舍内，不能看到老鼠出没和老鼠粪便，鼠阳性率不能超过3%。
12、灭蝇:
一年四季，都有相应的灭蝇措施。确保操作间和鸡舍内，苍蝇数不超标。 13、死鸡:
每天及时捡出鸡舍内的病死鸡，进行无害化处理，防止造成污染。同时，要做好防盗工作，防止死鸡被盗，造成疾病传播。
第三章:种鸡场日常生产管理
根据整个肉种鸡生产过程来划分，整个种鸡的饲养管理大致可以分为四个阶段:空舍期、育雏期、育成期和产蛋期，不同阶段对种鸡的饲养管理有着不同的要求。
第一节:空舍期生产管理 一、空舍期的主要工作
1、鸡群淘完后，把鸡舍用水喷湿，封闭三天。 2、整理场内库房。
[方案]种鸡场生产管理手册
