微生物菌剂喷施对烤烟生长发育及产质量的影响
胡亚杰1，王生才2，卢 健1，胡志忠1，韦建玉1，谭永忠2，邓泽征3，李迪秦3*
【摘 要】为探讨微生物菌剂喷施对烤烟生长发育及产质量的影响，2017年在湖南长沙开展了不同用量的含EM菌微生物菌剂喷施试验。结果表明：含EM菌微生物菌剂有利于促进烤烟生长发育，提高产量和改善烟叶的品质。打顶以后7 d的最大叶叶面积和净光合速率分别比对照高7.85%～7.91%和0.01～0.14μmol CO2／m2·s；烟叶主要经济效果指数高2.19%～3.64%，B2F和C3F烟叶主要化学成分指标可用性指数分别高3.26%～4.66%和1.96%～3.18%。叶施15～22.5 kg／hm2含EM菌微生物菌剂有利于烤烟生产。 【期刊名称】作物研究 【年(卷),期】2018(032)003 【总页数】4
【关键词】烤烟；微生物菌剂；生长发育；产质量
EM菌（Effective Microorganisms）由大约80种 微生物组成，由日本琉球大学1982年研究成功并投入市场，其中的厌氧型乳酸菌，以嗜酸乳杆菌为主，具有很强杀菌能力，通过和病原微生物争夺营养，有效抑制有害微生物的活动来抑制连作障碍产生的致病菌增殖，降低土传病害危害，改善土壤环境条件，有利于促进作物生长发育［1～3］。
目前我国种植的烤烟品种较为单一，耕地复种指数高，耕地难以休闲轮换，一定程度上影响了耕地的生态多样性及养分的供应能力；同时，由于长期大量施用化学肥料，导致土壤板结及土壤理化性状变化，有益微生物种群和数量减少，
自身修复能力降低，土传病菌危害加剧，烟株抗逆性下降，影响和制约了烟草生产［4～6］。为了消除土传病害造成的影响，提高烟株抗逆性能，促进烤烟生长发育和产质量的提高，前人在微生物改土与作物防病等方面进行了广泛探索。研究表明：微生物菌肥通过土壤施用，可以有效消除土传病害危害，利于烤烟植株生长发育，提高烟叶产量，改善烟叶品质［6～10］。但前人的研究基本上都集中在土壤处理上，通过微生物制剂处理烟草的茎和叶片等地上器官，探讨其对烟叶生长发育及产质量影响的研究报道极少。本试验旨在通过微生物制剂在烟草茎叶上的应用，探讨其对促进烤烟生长发育和产质量的影响效果，为微生物制剂叶面应用提供新的途径和理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地点与材料
试验于2017年在湖南农业大学校内试验基地开展。试验地面积600 m2，地势平坦，肥力中等，土壤pH5.37，水利条件较好，属于“烟—稻”轮作，移栽规格120 cm×50 cm。
供试烤烟品种‘K326’，由湖南省烟草公司提供。2016年12月26日播种，漂浮育苗，2017年3月23日移栽，团棵期4月18日，旺长期4月27日，下部、中部和上部烟叶成熟期分别为6月3日、6月21日和7月15日，打顶期7月20日。微生物菌剂由湖南郴州源亨中南生物科技有公司提供，其中EM菌数量≥10亿个／g（同类产品的市场采购价格大约70元／kg）。 1.2 试验设计与处理
试验设4个不同用量微生物菌剂处理，随机区组设计，小区面积45 m2，3次重复。处理A：7.5 kg／hm2；处理 B：15 kg／hm2；处理 C：22.5 kg／
hm2；处理D（CK）：0 kg／hm2。于移栽后 30、45、60 d对水 300 kg／hm2，进行地上部分整株喷施。
大田施肥方案：移栽前，穴施火土灰15 t／hm2、饼肥 225 kg／hm2，全部肥料含 N 127.5 kg／hm2，N∶P2 O5∶K2 O＝1∶0.75∶2.5。其他田间管理及病虫害防治等，均按当地烤烟生产相关技术标准统一进行。 1.3 测定项目及方法 1.3.1 主要农艺性状
各小区中间行选取有代表性的烟株10株作为定点株，参照YC／T 142－2010烟草农艺性状调查测量方法在打顶后7 d，调查株高、叶数、茎围、节距、最大叶长与宽，并计算最大叶叶面积（长 ×宽×0.6345）。 1.3.2 主要生理指标
打顶后7 d，每小区选生长基本一致的烟株5株，在晴天的11：00～13：00，使用美国 LI－COR便携式光合作用测定仪，测定其最大叶距叶尖5 cm处的净光合速率（Pn）。每个小区选择长势基本一致的烟株10株，将全部根系挖出来洗净，剪成3 cm左右小段，排水法测根系体积（cm3）；同时，每株取5 g细根，用冰袋保存，室内采用TTC法测定根系活力。 1.3.3 烟叶主要经济性状指标测定及经济效果指数计算
每小区采取单独采烤，烤后称重，由专家按照GB2635－1992标准进行分级和等级比例划分，并根据当年烟叶收购价计算均价与产值。根据上等烟比例、均价、产量和产值4项经济性状指标计算经济效果指数（ECI）［11］。 1.3.4 烟叶主要化学成分检测及主要化学成分可用性指数计算
每小区选取有代表性的B2F和C3F烟叶分别称取1.5 kg，用于主要化学成分
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