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职教云机上服务(实践)答案详解

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29.(1分)判断题1

飞机起飞时,乘务员应坐在规定的位置,系好安全带。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

30.(1分)判断题1

通过准备会,乘务员对即将执行的航班,机型的相关情况进一步熟悉。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

31.(1分)判断题1

送餐盘时,可任意抽取餐盘。 A) 正确 B) 错误

参考答案: B 解析: 无

32.(1分)判断题1

飞机起飞、下降期间应急出口和过道不可堆放物品。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

33.(1分)判断题1

盲人旅客不可以安排在应急出口。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

34.(1分)判断题1

所有需佩戴眼镜的客舱乘务员,必须另外随身携带一副备用眼镜 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

35.(1分)判断题1

起飞前三分钟,下降八分钟禁止呼叫驾驶舱

A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

36.(1分)判断题1

客舱服务在服务的流程,服务的语言与态度,服务的仪表与着装,服务的内容与技术等方面都需遵守严格的标准。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

37.(1分)判断题1

乘务员在厨房说话以旅客听不到为宜。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

38.(1分)判断题1

要主动向盲人旅客介绍卫生间的位置 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

39.(1分)判断题1

当旅客阅读报刊杂志时,乘务员为旅客打开阅读灯。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

40.(1分)判断题1

盲人乘客入座后,乘务员引导其及用手触摸头顶上方的呼唤铃。并请乘客在有需求的时候,按呼唤铃以通知乘务组。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

41.(1分)判断题1

同一排座位只能安排一名抱婴儿旅客。

A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

42.(1分)判断题1

乘务员必须固定好所有空座上的安全带。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

43.(1分)判断题0

防烟面罩一定打开检查。 A) 正确 B) 错误

参考答案: B 解析: 无

44.(1分)判断题1

婴儿可以和成人共用一条安全带。 A) 正确 B) 错误

参考答案: B 解析: 无

45.(1分)判断题1

客舱通道和机门近旁可以堆放旅客行李。 A) 正确 B) 错误

参考答案: B 解析: 无

46.(1分)判断题0

收餐盘时应自上而下逐一收回放入餐车 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

47.(1分)判断题1

飞行直接准备阶段:是乘务组上飞机到旅客开始登机。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

48.(1分)判断题1

老年人单独乘机,当飞机到达时,无需帮助确认行李的数量。 A) 正确 B) 错误

参考答案: B 解析: 无

49.(1分)判断题1

婴儿不单独占用座位。相连的同一排座位上都有旅客时,不得同时出现两个不占座的婴儿。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

50.(1分)判断题1

以真诚温馨甜美的语言送出乘客登机的第一声问候。 A) 正确 B) 错误

参考答案: A 解析: 无

51.(8分)问答题8

五人乘务组迎客时站位及各号位乘务员的职责?

迎客时各号位乘务员的主要职责:1号: 欢迎旅客主动问好。(数客人)2号: 问好同时介绍座位号的位置,分流旅客。引导头等舱客人入座,安排行李等。3、4、5号:尽快引导客人入座,安排行李,疏通走道,出口座位介绍等。3号:帮助需要拿行李的客人入座。1号:不能离开门口岗位至关机门。要做到:嘴勤、眼勤、手勤、腿勤。 参考答案: 无 解析: 无

教师评语: 无

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52.(8分)问答题8

客舱安全演示10项要求是什么?

1.检查演示用品齐备并处于待用状态2.乘务员标准站姿站在规定的演示位置3.广播员与演示员同时准备好才能开始4.演示开始与演示结束均向旅客鞠躬致意5.演示员应听从广播员指令,在广播词的动词上做动作6.演示动作大方有节奏并可夸张些7.单手动作都用右手8.手臂伸直平行,眼睛看手指的方向9.面部表情自然但不失庄重10.除规定动作,脚步不能随

意挪动 参考答案: 无 解析: 无

教师评语: 无

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53.(8分)问答题8

如何为盲人旅客介绍机上设备的方式方法? 在盲人旅客入座后,引导其用手触摸头顶上方的呼唤铃,并请乘客在有需求的时候按呼唤铃以通知乘务组。帮助盲人旅客系好安全带并讲解解开的方法,主动介绍紧急设备的位置,使用方法和逃生方向。让盲人旅客触摸各种服务设施并教会其使用方法,主动介绍洗手间的方向,介绍洗手间设备的使用方法。 参考答案: 无 解析: 无

教师评语: 无

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54.(8分)问答题8

乘务员为老年旅客提供餐饮服务的要点。

餐饮服务要点:①提供饮料时应适当提高音量,语速要慢,语言简练,柔和,可配合手势指向介绍的饮品。②耐心介绍冷、热饮的品种,提醒含糖量。③主动介绍易消化,清淡,易嚼,柔软的餐食。④视情况为老人打开餐具。 参考答案: 无 解析: 无

教师评语: 无

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55.(8分)问答题6

厨房应急设备、服务设备、必备物品、卫生状况航前检查内容?

厨房:充气滑梯正常,乘务员坐席处的救生衣数量齐全,手电筒电正常,紧急照明指示灯测试正常,广播器音量正常,内话系统测试正常,水表污水表正常,烤箱烧水杯测试正常。 参考答案: 无 解析: 无

教师评语: 无

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56.(10分)文件作答题8

你认为客舱服务包括哪些内容,如何完成?学生答案: iosjpg 查看 下载 参考答案: 解析: 无

教师评语: 无

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