用心、细心、耐心、专心、责任心
第一章 细胞的分子组成
第一节 分子和离子
1．元素
(1)细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是由物质组成的。构成细胞的物质与世界上所有的物质一样，都是由元素组成的。组成细胞的化学元素，常见的有20种，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞特有。但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量不同。
一种元素可能由一种原子组成，也可能由一种以上的原子组成。例如，氢元素由3种不同的氢原子组成，分别为氕、氘、氚(H、H、H)。
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(2)分子是组成物质的单位，分子又是由原子组成的。组成细胞的物质单位也是分子。细胞是由多种多样的分子组成。 2．同位素示踪
(1)同位素是指质量不同而化学性质相同的原子。如氕、氘、氚互称为同位素。
(2)12C、13C、14C，其中14C具有放射性。研究光合作用时可以利用C标记的二氧化碳(14 CO2)进行实验，以追踪碳元素在植物体内的运行和变化，所以14C又叫示踪原子，这种研究技术就叫同位素示踪。 (3)示踪原子不仅用于科学研究，还用于疾病的诊断和治疗。例如碘的放射性同位素就可以用于治疗甲状腺肿大。
1．下列关于细胞和元素的说法不正确的是( )
A．细胞是由元素组成的 B．C、H、O、N等是构成细胞的主要元素
C．不同生物体的组成元素大致相同 D．构成人体的元素同地球上存在的元素种类均为90多种
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第二节 无机物
1．说出水在细胞中的作用。(重点)
2．概述无机盐的存在形式及生理作用。(常考)
一、细胞中的物质分类及水
1．细胞中的物质分类 (1)种类
和 。 (2)无机物
通常指不含 的化合物，也包括一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等简单的含碳化合物。 (3)细胞内的无机物
含量最多的是 ，其它无机物的含量不高，但十分重要。 2．水 (1)含量
一般为 ，特殊情况下可能超过 (如水母可达97%)。 (2)分布规律
① ； ② ； ③ ； ④ 。 (3)水在细胞中的存在形式 形式 自由水 含量 约95.5% 概念 能自由流动、以游离状态存在的水 特点 易散失，含量不稳定，有流动性。 不易散失，含量稳定，失去流动性。 结合水 约4.5% 与其它物质结合在一起 (4)水在细胞中的生理作用 ① 。 ② 。 ③ 。 ④ 。 ⑤ 。 ⑥ 。 (5)水对温度的调节
①每个水分子中的氧原子可以形成两个 ，一个水分子可与 个水分子相连，这就是水分子的缔合。
②温度升高时，水分蒸发，破坏水分子间的 ，需要吸收大量的热；温度降低时，水分子间形成较
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多的 ，释放大量的热。 (6)水的特性
水是极性分子，氧略带负电性，氢略带正电性。 凡是有极性的分子或离子都容易溶于水中。
①由于水分子之间氢键的存在，使得水具有缓和温度变化的作用。 ②再加上水的流动性大，随血液循环迅速分布全身，因此对维持生 物体温的稳定性起很大的作用。 [合作探讨]
探讨1：在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节。想一想这是为什么？
探讨2：面粉中没有水，为什么虫子能生活在其中？
1．生物体中水的含量一般为60%～90%。下列选项中有关水的说法正确的是( ) A．水为非极性分子 B．水分可以贮存能量
C．没有水，人体内许多生化反应根本不会发生 D．人体中的细胞全部浸润在水溶液中 2．下列有关水的叙述中错误的是( )
①参与运输营养物质和代谢废物 ②生物体内化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 ⑤不同细胞内水的比例相差不大
A．①④⑤ B．①②⑤ C．④⑤ D．②③④⑤ 3．水分子具有许多重要特性的原因是( )
A．水是极性分子 B．水分子间的氢键 C．水分子具有极性和氢键 D．水分子易蒸发 4．当生物体新陈代谢旺盛与生长迅速时，通常水的含量( ) A．减小
B．增大
C．无变化
D．波动大
二、无机盐类
1．含量 约占 。
2．存在形式 绝大多数以 的形式存在，少数是细胞内 的组成成分。 3．无机盐的生理功能
①作为某种复杂化合物的重要组成成分。如 是叶绿素的必需成分； 是血红蛋白的必要成分。
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P——参与细胞膜等结构的构成； N——参与蛋白质、核酸的合成； I——参与甲状腺激素合成。
维持细胞内液、细胞外液的浓度；维持血浆的正常浓度。
②维持生物体的正常生命活动，主要包括： 维持正常酸碱平衡(即pH平衡)
维持肌肉和神经的兴奋性
例如：哺乳动物血液中必须含有一定的Ca，如果血液中钙离子的含量过低就会出现抽搐现象； 人血浆中有Na+、K+、Ca2+、HCO3、H2PO4等正负离子对维持血浆的正常浓度、pH的稳定起重要作用；
Na、Cl对细胞外液渗透压起重要作用，K则对细胞内液渗透压起重要作用(渗透压的平衡)。
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[合作探讨]
探讨1：人缺Fe会患贫血，植物缺Mg叶片会发黄，请分析其中的原因，由此说明无机盐具有什么生理作用？
探讨2：激烈的足球比赛场上，运动员有时会出现下肢肌肉抽搐的现象，这是什么原因？
探讨3：夏季人在剧烈运动后需要补充淡盐水。分析这样做的原理。
探讨4：医生给病人输入药物时，为什么常用生理盐水作溶剂？
1．下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是( )
A．在细胞中无机盐主要以分子状态存在 B．有的无机盐可以与蛋白质结合 C．有的无机盐游离在水中维持细胞的渗透压和pH D．Mg是合成叶绿素分子的原料
2．尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列症状不可能是由于缺乏无机盐引起的是( )
A．人类的地方性甲状腺肿 B．人类的侏儒症 C．某儿童患佝偻病 D．菠菜嫩叶发黄 3．医生给病人输液，常把药剂溶解于生理盐水中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为( ) A．无机盐在生物体内的生命活动中是不可缺少的 B．蒸馏水不含营养物质
C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情 D．生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定，防止细胞过度吸水
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4．下列关于无机盐的叙述，错误的是( ) A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红蛋白不能合成 B．Mg是叶绿素的组成成分之一，缺少Mg影响光合作用
C．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如碳酸钙构成骨骼、牙齿 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
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1．南欧紫荆是一种耐碱抗寒的绿化植物，其细胞液的浓度很高，以利于根从周围土壤中吸收水分。该植物根细胞中含量最多的物质是( )
A．蛋白质 B．脂质 C．水 D．无机盐 2．关于水在生物体内作用的叙述，错误的是( )
A．水能控制生物的性状 B．水是良好的溶剂 C．水能缓和温度变化 D．水能影响细胞的形态 3．医生常给脱水病人注射质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水)。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明( ) A．水分子容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞
C．是细胞的特性造成的 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
4．铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅炒菜，对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1300g，其中99%存在于骨骼中，一旦Ca在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏和呼吸衰竭。
(1)贫血症患者血液运输________的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含________丰富的食物。
(2)人体中含钙最多的是________。
A．肌肉 B．骨组织 C．上皮组织 D．神经组织
(3)由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？_____________________ __________________________________________________________________________________________。
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1．活细胞中含量最多的元素和组成生物体的最基本元素分别是( ) A．C，O B．H，C C．O，C D．O，N
2．无机自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有( )
A．多样性 B．分割性 C．统一性 D．差异性
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