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十四、办公用品管理制度管理制度及程序
程序与标准 PROCEDURE 办公用品管理制度 审批人APPROVED BY 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 涉及部门 DEPT. CONCERNED 餐饮部 执行日期EFFECTIE 政策制定人PREPARED BY
办公用品管理制度
目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：
第一条.办公用品的范围
1. 每月15号按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购
根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由文员提出申购单， 总监审核，交总经理批准。 第三条.办公用品的发放
1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。 2.每个部门每月发放1本原稿纸。
3.部门负责人每人半年发放2本记事本，员工3个月发放1本记事本。 4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。 5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用，按需领用。
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十五、酒店管理人员的管理制度
程序与标准 编号 PROCEDURE 酒店管理人员的管理制度 REF.NO. 执行职位 涉及部门 POSITION DEPT. 餐饮部 RESPONSIBLE CONCERNED 政策制定人 审批人APPROVED BY 执行日期PREPARED BY EFFECTIE
酒店管理人员的管理制度
1、管理范围及职能部门
（1）酒店管理人员是指酒店管理员（主管）及其以上管理人员。分为店 级管理人员、部门级管理人员和管理级管理（主管）人员。
A、店级管理人员是指总经理、总监
B、部门级管理人员是指部门经理 部门副经理 部门经理助理。 C、管理员级管理人员是指部长、领班及同级管理人员。 （2）管理人员逐级由酒店实施管理。
（3）酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能 部门。
2、管理人员的任免程序
（1）店级管理人员由董事会提名任命。
（2）经理级管理人员由总经理或总监提名，经部门办公会议集体讨论决定， 由总经理任免，并报上级管理部门备案。
（3）部长级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决 定，由部门负责人任免，人力资源部备案。 3、管理人员的考核
（1）店级管理人员的考核工作，按上级管理部门的有关规定执行。 （2）部门级管理人员的考核工作，由总经理负责，人力资源部会同有关 部门组织实施。
（3）考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资 源部根据不同情况，采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协 助。考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留 任、免职和奖惩的依据。 4、管理人员的调整
（1）管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所 长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。
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（2）管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总 经理在酒店内选聘，或从人才市场招聘；调整或招聘手续由人力资 源部办理。
5、管理人员的外派管理
（1）酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。
（2）外派人员完成外派任务，酒店人力资源部按照不低于外派前的职务 或岗位进行安排，部门经理级以上职务的外派人员，按任免程序由 总经理聘任。
（3）外派人员在外派期间，若有严重违纪行为的，酒店视情况将其调回 并按规定进行处理。 6、管理人员的储备
（1）按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制， 加强后备管理人员队伍建设。
（2）酒店领导班子，应积极将优秀部门正职管理人员，作为店级后备人 员的储备。
（3）对年纪轻、高学历、有知识、懂外语的优秀管理员级管理人员要积 极培养，人力资源部在考核的基础上，积极向酒店总经理推荐，作 为后备部门级管理人员的储备。 （4）通过“实际工作锻炼”，“参加学习培训”等多种途径和方法培养后 备管理人员，扩大后备管理人员队伍。 7、管理人员的奖惩
（1）建立管理人员的奖励制度，鼓励管理人员中的先进人物发挥工作积 极性和创造性，增强政治荣誉感和工作责任心，提高办事效率和工 作质量。
（2）对管理人员违纪的处罚按照酒店《员工手册》办理，并按管理人员 的管理权限具体组织实施。
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十六、印章使用管理制度
程序与标准 PROCEDURE 印章使用管理制度 审批人APPROVED BY 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 涉及部门 DEPT. CONCERNED 餐饮部 执行日期EFFECTIE 政策制定人PREPARED BY
印章使用管理制度
1、酒店的行政印章，适用于以酒店名义制发的各类文件、公函、报表等。由人事文员负责保管。
2、使用酒店行政印章，须有总经理审批的“行政用章审批单”，并填写“用章登记本”，经办人签字后方能使用。
3、酒店办公室印章，适用于酒店内部行文，以办公室名义制发各种酒店规章制度、通知等。由人事行政文员负责保管。
4、使用办公室印章，须有总经理审批的“下发文件审批章”，由人事部签批，做好用章登记后方能使用。
5、酒店人事印章由文员专人负责保管，未经领导批准不得擅自转交他人代管。 6、不得私自携带印章外出。如遇特殊情况，需报经领导批准。
7、不得私自在空白信笺、介绍信上加盖印章。如遇特殊情况，需报经领导批准。
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十七、档案管理制度
程序与标准 PROCEDURE 档案管理制度 审批人APPROVED BY 编号 REF.NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 涉及部门 DEPT. CONCERNED 餐饮部 执行日期EFFECTIE 政策制定人PREPARED BY
档案管理制度
1、文书档案，凡是反映酒店工作活动、具有查考利用价值的文件、材料，以及与外单位签订的各种合同均属文书档案归档范围。包括：酒店制订的各项规章制度，酒店与不相隶属单位协商工作中形成的有查考利用价值的文件、材料；酒店的正式行文，即上行文、下行文、平行文级单位发来的、与酒店业工作有关的、需贯彻执行的文件、材料等。
2、文书档案的整理本着文件材料形成的规律和特点，保持文件之间的有机联系、区别不同价值、便于保管和利用的原则进行操作。
3、卷内文件材料应区别不同情况进行排列，密不可分的文件材料应排列，即批复在前、请示在后；正件在前、附件在后；印件在前、定稿在后。
4、装订的案卷，应统一在有文字的每页材料正面的右上背面的左上角与流水而号。 5、不装订的案卷，应卷内每份文件、材料的右下角逐件编写件号。
6、填写卷内文件目录及卷内备考，须用钢笔或签字笔填写，卷内目示放在卷首，卷内备考表入在卷尾。
7、卷内文件材料应去掉金属物，对破损的文件材料应裱糊整齐，字迹已扩散的应复制并与原件一并立卷。
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