滨州市****有限公司 安全风险辨识分级管控指南
目 录
一、谷物磨制、饲料加工 ............................. 错误!未定义书签。 二、植物油加工 ..................................... 错误!未定义书签。 三、制糖业 ......................................... 错误!未定义书签。 四、肉制品及副产品加工、水产品加工、蔬菜加工、水果和坚果加工、速冻食品制造、冷冻饮品及食用冰制造 .................................. 4 五、淀粉及淀粉制品制造 ............................. 错误!未定义书签。 六、方便食品制造 ................................... 错误!未定义书签。 七、乳制品制造 ..................................... 错误!未定义书签。 八、调味品、发酵制品制造、酱菜腌制................. 错误!未定义书签。 九、食品及饲料添加剂制造 ........................... 错误!未定义书签。 十、白酒制造 ..................................................... 83 十一、啤酒制造 ................................................... 95 十二、葡萄酒制造 ................................................ 108 十三、果菜汁及果菜汁饮料制造 .................................... 118 十四、皮革鞣制加工 .............................................. 126
十五、人造板制造 ................................................ 135 十六、家具制造业、地板制造 ...................................... 144 十七、造纸和纸制品业 ............................................ 153 十八、橡胶和塑料制品 ............................... 错误!未定义书签。 十九、玻璃制品制造 ................................. 错误!未定义书签。 二十、陶瓷、搪瓷制品制造 ........................... 错误!未定义书签。 二十一、金属制日用品制造 ........................... 错误!未定义书签。 二十二、自行车制造 ................................. 错误!未定义书签。 二十三、照明器具制造 ............................... 错误!未定义书签。 二十四、电池制造 ................................... 错误!未定义书签。
四、肉制品及副产品加工、水产品加工、蔬菜加工、水果和坚果加工、速冻食品制造、冷冻饮品及食用冰制造
可能导致序号 场所/环节/风险辨识 部位 型 （一）制冷 液氨储罐、压缩机、阀1 制冷机房 体、调节站等液氨泄漏。 《防雷减灾管容器爆炸 构成重大1、必须根据制冷压力管道设计图纸中的制冷工理办法（修订）》中毒和窒息 危险源 艺设计说明，确定储氨单元的存氨量。 （中国气象局 风险分级/风险标识 主要防范措施 依 据 责任部门/责任人 的事故类A级/红色 2、构成重大危险源的冷库，应登记建档、定期令第24号） 检测、评估、监控、备案等。 《冷库安全规可能导致序号 场所/环节/风险辨识 部位 型 的事故类风险分级/风险标识 3、贮氨器、低压循环桶、气液分离器和中间冷程》（GB28009） 却器均设超高液位报警装置。并应设有维持其正常液位的供液装置。 未构成重大危险源 B级/橙色 4、系统应设冷凝压力超压报警装置。 5、制冷机房贮氨器等重要部位上部均应安装氨气浓度报警装置，当空气中氨气浓度达到100ppm或150ppm时，应自动发出报警信号，并应自动开启制冷机房内的防爆事故排风机。 《冷库设计规范》（GB50072） 主要防范措施 依 据 责任部门/责任人
副产品水产蔬菜加工安全风险辨识分级管控指南
