《语文》课程教案 课题 一碗清汤荞麦面 教学目标 知识目标：1．学习梳理情节，用质朴的语言倾注自己真情实感的叙事方法。 2．掌握课文运用细节描写、语言描写刻画人物的写作方法。 能力目标：1．培养学生对文章和重点问题的分析能力。 2．掌握以物为线索展开情节的结构形式。 情感目标：1．培养学生顽强不屈、团结友爱的思想情操。 2．感受亲情的力量，体悟母爱的伟大。 课型 讲授课 课时 两课时 教学重点 1、品味重点情节，感悟作者对美好人性的赞美。 2．理解文中所表达的积极向上的人生态度，以及亲情美、人性美等主题的意义。 教学难点 1．理解文中所歌颂的人性力量与人性光辉。 2．掌握以物为物为线索展开情节的结构形式。 教学方法 诵读法、问题式讨论法、归纳法 教学过程 第一课时 组织教学 导入 备注 同学们，人生旅途，不可能总是一帆风顺，还有挫折和磨难。多媒体播放背景音在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多乐 解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我 们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一 碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的 通过介绍感受，也学习其中主人公的精神吧。 日本除夕习俗，让学一、走近作者 生了解吃像中国人过年包饺子一样，日本在除夕之夜都要吃荞麦面，称荞麦面的意义，很自为“年越荞麦”，日本人讲究讨口彩，过年吃荞麦面，长长的面条， 然地引出作者。幻灯寓意人们的缘分长久，幸福常在。（由此引出作者。） 片显示。 栗良平 新授 原名伊藤贡，昭和十八年（ 1943 年）出生于北海道砂道市。高中毕业后，在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间 流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”（类似于中国的说书）播放配乐朗读。 自己创作的故事。他写的小说故事性强，善于设置悬念。《一碗清汤荞麦面》是他的代表作。 二、欣赏课文 边听边思考小说的知识点和故事情节。 三、梳理情节 教师：本篇小说的线索？三要素？分几部分？各部分内容是什么？ 学生：以“一碗清汤荞麦面”为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节。 小说的三要素： 人物：母子三人、老板夫妇 情节：吃面 环境：北海亭面馆 小说分五个部分： 第一部分：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。 第二部分：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。 第三部分：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。 第四部分：写母子三人虽没来，“二号桌始终默默地等待着”。 PPT讲解 第五部分：写第四次吃面是时隔十年之后，如人们所望战胜厄运。 第二课时 四、分析课文 教师：小说的主要任务是通过故事情节来塑造人物性格特征。 本文主要塑造了几个人物，通过什么方法来塑造的？ 师生互动，通过提问师生：母子三人和店老板夫妇。 题展开对通过人物的外貌描写、语言描写、行为描写、心理描写和细节课文的分描写来塑造人物，展开情节。 析。 （一）情节分析 教师：小说一共写了几个吃面的场景？每次过程是否一样？ 师生：四次。小说中吃面的次数、时间、碗数，体会情节的展 开 学生小组一碗清汤荞麦面 第一年 开端 设悬 讨论，合作一碗清汤荞麦面 第二年 发展 蓄势 完成。幻灯两碗清汤荞麦面 第三年 发展 解疑 片投影显没来，等待中 第四年 再蓄势 示 三碗清汤荞麦面 十四年后 高潮结局 解悬 四个场景同中有异： 同一时间：大年夜十点多 学生代表同一地点：北海亭面馆二号桌 同样人物：母子三人、老板夫妇 同样事物：清汤荞麦面 前后并不是简单的重复 读出，其他同学分析 教师：这母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆 吃面? 明确：难为情，害羞 需要陪孩子过年，又不想将家庭经济的窘迫坦露于人前，而伤 害孩子自尊。 教师：他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 第四年为什么没来？他们母子三人为什么合吃一碗面？ 明确：日本除夕习俗；他们搬家了，搬到母亲的老家滋贺县去 了；他们父亲去世了，留下很多债务，经济窘迫。
中职语文《一碗清汤荞麦面》精品教案
