1 / 5
淡水池塘综合养殖技术
--陵县丁庄乡池塘立体养殖技术解析 李明鑫姚传富任庆东
池塘综合养殖在我国存在众多模式。其中池塘多品种立体养殖是一种重要生产模式，是指：
在同一池塘中混养多种生物，利用这些生物间的多种关系，达到充分利用水体的空间、时间和饵料资源的养殖模式，以实现高产、高效、生态、安全的目的。德州市陵县丁庄乡群众探索、创造的亩产3吨池塘养殖技术是比较典型的多品种立体养殖模式，取得显著的经济效益、生态效益和社会效益。该模式既发挥了传统生态养殖的优势，又采用了现代养殖技术，便于学习借鉴。现将有关情况介绍如下： 一、池塘清整
选择水源充足、进排水通畅、水质符合《渔业用水标准》，电力供应有保障的池塘，面积5-10亩，最大蓄水深度不低于2米。每年秋季成鱼全部出塘后彻底清塘，清除过多淤泥，修筑堤埂。选择晴好天气，每亩施用250公斤生石灰、或15公斤漂白粉消毒清野，晒池20-50天左右。准备放苗前10-15天池塘注水，深度
1.5米以上，施用少量腐熟鸡粪，同时按产品说明施用一遍广州精博、北京渔经等厂家出产的生物菌肥。
二、苗种放养
一般秋放苗种，冰封前放足苗种。放养情况见下表 1。
鲤鱼一定要选用当年培育苗种，花白鲢、草鱼一般是收购其1
2 / 5
他养殖户当年未养成规格的二龄鱼。鱼种下塘前用3-5%的食盐
浸洗。全部鱼种下塘后，泼洒二氧化氯、溴氯海因等消毒剂全池消毒。鱼种放养后可不投喂，封冰前加注黄河水至2米水深以上。 封冰后注意观察鱼类情况，出现异常，及时采取加水、增氧等措施解救，雪后扫除积雪。 三、水质调节
1、预防病害。早春化冰后，立即进行病害防治工作。首先使用灭虫精等杀虫剂全池泼洒，2-3天后使用二氧化氯、氯杀宁等杀菌剂全池泼洒。在生产过程中，尽量减少刺激性较大的氯制剂等消毒剂的使用，每半月使用1次碘、溴制剂等消毒剂、1次阿维菌素等安全性较高的杀虫药物。
2、培肥水质。天气转暖，5月1日前，可多次少量使用腐熟鸡粪化浆泼洒，培肥水质。也可以全部使用生物菌肥，按使用说明，7-10天使用一次，出塘前15天停止施肥，始终保持良好的藻相，透明度20厘米左右。使用菌肥注意与使用杀菌消毒剂间隔3-5天。
3、调节水质。一是适时加注黄河水。养殖前、中期只加不排，
后期适量加、排水，不大排大进，保持水质稳定和一定的肥度。二是定期使用微生态制剂，注重改善底质状况。5月1日至出塘前20天，根据水质状况3-5次底质改良剂。三是常开增氧机。叶轮式按平均1千瓦/亩设置，除电网电源外，自备发电机，以应不时之需。按照“三开两不开”的原则，延长开机时间，特别2是中后期，晚上9点开机，直至次日太阳高升。阴雨天有时要保持24小时开机，保持水中溶氧始终充足。 四、投喂管理
根据鲤鱼不同生长阶段投喂鲤鱼配合饲料，选用天恩、六和等厂家质量合格产品。一是早投喂。水温升高，开始摄食后要早投饵，改善鱼体素质、提高免疫能力，提早进入生长期。二是坚持“四定”投饵。三是足量投喂。根据鲤鱼、草鱼的存塘量为基准，按不同时期的投饵率核算投饵量，实际投喂量按吃食情况调整，保持鱼吃七成饱。保障草鱼青饲料供给，根据实际情况种植苏丹草、收集甘蓝等蔬菜叶，每天下午投喂，作为辅助性饲料，不宜投喂过量。
3 / 5
每天坚持早、中、晚巡塘，密切注意池塘水质变化和鱼类吃食、
活动。经常测量水温、pH、氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等，每天坚持做好天气、投饵、用药、换水、水质变化生长情况等养殖记录。 五、捕捞销售
实行轮捕。7月底8月初，出售大部分花白鲢、草鱼。中秋节前
全部出塘，要求鲤鱼平均规格达到
1.1公斤以上。由于养殖措施到位，出塘成活率高，基本不出现死鱼现象。以石廷文池塘为例（下同），全年亩均出塘2715公斤、净产2095公斤。出塘情况见表 2、3 六、突出特点
31、效益上突出“三高”。投入高。以2010年数据核算，不计人工费，鱼种、饲料、有电等投入
18444.65元/亩，其中饲料占64%，电费4%，鱼种22%，肥料、渔药等9%、其他1%；产出高。亩总产量2715公斤，亩净产量2095公斤，亩总收入24150元，单产居国内同类型养殖前列；效益高。亩纯效益5705元，投资收益率31%，效益是粮棉种植的4-6倍，按照夫妻2人照管10亩池塘，人均年纯收入 28526.75元，是我市农民人均纯收入4倍。效益分析见表 4、5。
2、生态上突出“三低”。低耗粮。投入以鱼粉、豆粕等为主要原料的配合饲料
2992.5公斤，共净产鱼2095公斤，总料肉比为 1.43：1，远低于肉鸡2： 1、肉猪
4 / 5
2.5：1的水平；低污染。
养殖排放水无有害药物残留，生物耗氧量低，易于自然净化，可
直接用于农作物灌溉；低碳。花白鲢产量几乎是依靠水中浮游生物形成的，据专家测算，每生产100公斤鱼，通过浮游植物吸收水体中氮250-350克、磷30-90克，降低二氧化碳排放20千克，相当于
0.5亩森林的作用。
3、技术上突出“三新”。模式新。在传统生态养殖的基础上，提高苗种放养数量、规格，形成高产、高效、生态立体养殖模式；理念新。如深刻认识到保持水体中充足的溶解氧是改善养殖环境、增强鱼类体质、加快生长速度、降低饵料系数，提高生产效率的灵丹妙药等；技术新。如使用微生态生物制剂肥水、调节水质等现代新技术。
44、管理上突出“三精”。理论认识得精。实行多品种立体混养，利用鲤鱼、草鱼高产的特性投喂饲料提高产量，其排泄物肥水带动鲢鳙鱼的生长，既废利用了弃资源，又净化了水质，辅以人为措施干预，保障水质稳定，鲫鱼、乌鳢则更加充分利用了饵料资源。实行轮捕，保持池塘载鱼量稳定在一定范围，充分利用了池塘养殖空间和时间，解决了单一品种高产养殖水质败坏等诸多不可调和的矛盾；账算得精。深刻认识到增加溶氧是最廉价的管理投入，认识到鱼类因病害死亡是最大的损失，因此，敢于投入、善于投入。把握秋放鱼种量足、质优、价廉的时节，放养大规格鱼种，抗病力强、生长快、出塘早，增值空间大；市场把握得精。 把握
7、8月份淡水鱼货缺、价高和中秋节销售顺畅的有利时期，生产适销对路产品，主打优势产品，掌握销售主动权，取得最高收益。
5、质量上突出“三严”。严格落实“五项制度、两项记录”，执行国家养殖标准，严禁使用违禁药物，严格执行休药期规定，保障了产品质量安全稳定。 七、发展潜力
5 / 5
在今后的发展中，要继续开拓创新，不断完善。一是选用优良
品种和优质饲料。选用国家认定的黄河鲤鱼、建鲤，降低饵料系数、减少废弃物排泄；二是减少电力等能源使用。推行微孔增氧技术、池塘在线即时监测控制系统，细致研究微生态制剂使用方法等。三是开展品牌创建。围绕优势产品，培育特色产品，提5高产品附加值。6
池塘立体养殖技术解析
