江西省中等职业学校 新设专业（技能方向)备案表
学 校 名 称专 业 名 称 主 管 校 长 签 字 申 请 日 期
赣州科汇技工学校 美发与形象设计 严文德 2017年12月8日
江西省中等职业学校开设专业（技能方向）备案表
学校名称 专业类别 专业名称 专业（技能）方向 招生对象 学习形式 学制（年） 专业名称 本校现开设相近专业（有在校生） 休闲保健 赣州科汇技工学校 类别代码 专业代码 11 110200 美发与形象设计 美容技师、美容咨询师、美妆师、形象设计师、美容导师、化妆品营销、管理人员 初中（高中）毕业生 全日制 三年 在校生数 350 150 专任教师（人） 兼职教师（人） 4 职 务 主任 电 话 13407975281 电子邮件 邮政编码 计算机应用 护理 合计（人） 专业课教师人数 4 联系人 高玉娥 部 门 教务处 通信地址 赣州经济开发区华坚北路26号 341003 一、开设本专业（技能方向）的必要性和可行性 (人才需求预测分析、相关中职专业教育培训情况、学校自身办学条件、专业优势分析） （一）、必要性： 随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，美发与形象设计行业呈迅猛发展态势，目前已超过268万多家美妆机构遍布大江南北城镇，从业人员高达1076万人；美妆市场投资容量已达到2530亿人民币，并以每年20%以上的速度增长；已成为城镇居民继房地产、汽车、旅游的第四大消费热点。时值国家“十二五”发展规划的政策出台，对服务行业、休闲产业发展的政策支持，将更进一步促进行业的快速发展。美发与形象设计行业迎来历史性的发展机遇。巨大的经济效益与市场成长空间引入了无数投资者，美发与形象设计师的薪资也在迅猛增长。美发与形象设计职业的经济、社会地位不断提高。但与此同时，美发与形象设计行业发展的迅猛与美发与形象设计专业人才的教育培养的落后形成了极大的市场矛盾。美发与形象设计行业专业技术人员供需严重不足，相关人才供不应求。 （二）办学条件： 开设美发与形象设计专业，师资设备，实训基地尤为重要，我校将聘请4名专业教师，共同完成此专业的教学计划，同时，投入15万元资金新建一个美发与形象设计实训室。 （三）教育培训情况： 专门化方向 职业（岗位） 职业资格要求 继续学习专业 本科： 1.艺术设计专业 2.戏剧影视舞台造型专业 美发设计 美发师 化妆设计 化妆师 高职： 美发师（中级） 1.人物形象设计 2.艺术设化妆师（中级） 计 二、培养目标与就业（职业）岗位群 职业岗位 工作任务 美发助理 职业技能 1.掌握接待礼仪和服务项目销售技巧 2.熟悉服务项目 3.能掌握客情预测方法 4.能按照礼仪规范接送顾客 5.能合理控制服务项目预订 7.能熟练受理与婉拒预订 8.能制作预订状况控制表 9.会建立和维护客户资料 10.会填写顾客服务项目消费账单 11. 能熟练进行洗发操作； 12. 能熟练进行标准卷杠操作； 1.掌握接待礼仪和服务销售技巧 2.能与顾客说明服务的内容与流程 3.能操作烫、染、护发的全套流程 4.能根据客人要求合理进行服务 5.能规范使用各项服务用品用具 6.能提供专业咨询信息 7.能与其他人员建立良好的合作关系 1.能掌握VIP客人的服务心里 2．能依个人状况指导顾客选择发型 3.能剪发、吹风造型并规范操作 4.能熟练使用各种饰发产品及功效，完成有效销售 5. 能初步做出新颖、时尚的发型，有一定的艺术审美能力 1.掌握接待礼仪和服务项目销售技巧 2.熟悉服务项目 3.能掌握客情预测方法 4.能按照礼仪规范接送顾客 5.能合理控制服务项目预订 7.能熟练受理与婉拒预订 知识领域 （1）掌握头发的基本构造、分类以及与人体的关系； （2）明确头部按摩穴位，掌握洗发的方法； （3）明确卷杠的原理，能掌握标准卷杠的基本方法； （4）掌握盘发的基本技巧并能组合运用； （5）掌握发型的造型要素，理解发型的审美艺术； （6）能根据个体情况指导顾客发型的选择，具有造型的能力并规范操作； （7）能初步做出新颖、时尚的发型； （8）具有一定的艺术审美能力。 能力整合排序 （1）行业通用能力 ①接待沟通能力：具有用普通话与顾客说话的相关，具有能与顾客说明服务的内容与流程的能力，具有正确说明产品功能及使用方法的能力； ②绘画能力：具有与专业方向相关画图的基本能力，运用速写的能力； ③色彩应用能力：具有感受和领悟色彩构成的表现方法与规律的能力，能够具体运用色彩设计妆面的能力。 （2）职业特定能力 ①美发操作能力；具有熟练专业的洗发，护法，染发及卷杠的能力，具有初步专业剪发，吹风造型及烫发设计的能力； ②化妆操作能力；具有熟练专业的描化日妆，新娘妆，晚宴妆的能力，具有初步专业设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型的美发师 烫染护理 剪发造型 化妆师 化妆助理 能力； ③美甲操作能力：具有熟练专业的指甲护理、手部护理、贴片甲制作的能力，具有初步专业设计水晶甲制作及光疗甲的制作的（1）具有美的意识，能力。 具有正确的化妆观（3）跨行业能力 念； ①具有职业迁移的能力； （2）具有良好的职业道德与价值观念，具②具有创业能力； 有良好形象与仪态； ③具有经营管理及现场管（3）准确掌握面部的8.能制作预订状况控制表 9.会建立和维护客户资料 10.会填写顾客服务项目消费账单 11. 能熟练进行化妆前准备的操作； 12. 能熟练进行生活日妆的操作； 化妆造型 1.掌握接待礼仪和服务销售技巧 2.能与顾客说明服务的内容与流程 3.能操作生活晚妆、新娘妆、晚宴妆的全套流程 4.能根据客人要求合理进行服务 5.能规范使用各项服务用品用具 6.能提供专业咨询信息 7.能与其他人员建立良好的合作关系 8.能掌握VIP客人的服务心里 9．能依个人状况指导顾客选择妆容 10.能依顾客要求进行盘发造型服务并规范操作 11.能熟练使用各种修饰产品，完成有效销售 12. 能初步做出新娘、晚宴整体造型，有一定的艺术审美能力 结构名称，具有购买理的基本能力。 常用修饰类化妆品、 化妆工具的能力及使用的能力； （4）具有化妆常用色彩搭配的能力； （5）掌握各局部化妆、生活日妆及生活晚妆的步骤与方法； （6）具有实施化妆的基本技能。 （7）掌握新娘妆、晚宴妆的化妆步骤与方法与基本技能； （4）具有做盘发前的准备的能力； （5）掌握新娘盘发、晚宴盘发的步骤与方法与基本技能； （7）具有做新娘、晚宴盘发化妆整体造型前的准备能力； （8）掌握新娘、晚宴盘发化妆整体造型的步骤与方法与基本技能。
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